牛肉干怎么变软？买的牛肉干难嚼怎么办
今天给各位分享牛肉干怎么变软的知识，其中也会对买的牛肉干难嚼怎么办进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
风干牛肉怎么做才能煮烂
材料
主料：土豆300克，风干牛肉400克，
辅料：洋葱50克，大豆色拉油70克，
调料：高汤，料酒，精盐各适量。
做法
1、土豆洗净去皮，切成滚刀块；牛肉洗净，切成麻将般大小的方块，用沸水焯烫一下，捞出后沥水待用；洋葱切成条。
2、锅置火上烧热，倒入色拉油，然后下入牛肉块翻炒，视肉块表面无水后，下入料酒、高汤、精盐，用大火烧开后改用小火煮熟。
3、牛肉八九成熟后放入土豆，洋葱煮熟即可。
熟牛肉干了怎么软化
牛肉干加点纯净水，放在微波炉里微波一下，拿出来再放一段时间，牛肉干会变软。
或者将牛肉干开袋上蒸锅，蒸十分钟左右，晾凉之后使用，牛肉干会变软。
最简单的办法是把牛肉干从头撕成大小合适的肉丝，使用起来会比较方便。
牛肉干一定要干净卫生
买的牛肉干难嚼怎么办
1、加点纯净水，放在微波炉里微波一下，然后放置一段时间，之后拿出来切开就很好食用了。
2、你把牛肉干撒开一点儿一点儿吃，不仅可以方便吃而且味道会很醇厚，嚼在嘴里的味道更好。吃完嘴里还有一股余香。
3、开袋以后用水蒸，蒸10分钟左右就可以了，水分会让牛肉变软。
关于本次牛肉干怎么变软和买的牛肉干难嚼怎么办的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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