南屯牛肉产地在哪里(内蒙古牛羊肉哪里好)

南屯牛肉产地在哪里(内蒙古牛羊肉哪里好)

其实南屯牛肉产地在哪里的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解内蒙古牛羊肉哪里好,因此呢,今天小编就来为大家分享南屯牛肉产地在哪里的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

呼伦贝尔去哪吃

呼伦贝尔去哪吃

去海拉尔南屯,那里的牛肉非常地道,基本上白水煮都香!主要是肉好,当地做的牛排更是可口,肉质细腻,而且考的火候恰到好处,让人回味无穷!

内蒙古牛羊肉哪里好

内蒙古牛羊肉哪里好

内蒙古最好的牛羊肉在呼伦贝尔大草原(西旗羊肉,南屯苏白牛)。呼伦贝尔的羊肉被举为肉中之王具有色泽鲜艳,高蛋白,低脂肪,瘦肉率高,肉质鲜美,口感细嫩,多汁味美,无膻味的特点,是著名的天然绿色食品。呼伦贝尔牛肉来自于无污染,绿色,纯天然的呼伦贝尔大草原。呼伦贝尔牛肉具有肉质好,肉色鲜红,高蛋白,低脂肪等优点,以其独特的肉质鲜嫩,香味可口受到国内外客商的赞誉。

葱烤牛排家常做法

葱烤牛排家常做法

葱头烤牛排

原料:牛排(南屯牛排)1500克左右

调料:葱段250克,姜150克,香芹段50克,洋葱150克,胡萝卜段150克,盐400克,味精50克,鸡精30克,料酒30克,蚝油50克,生抽75克,水10千克左右

香料:

孜然粒50克,花椒30克,辣椒节20克。

制作方法:

先把牛排放入清水中浸泡3个小时左右去血水

把调料和香料用水化开,放入牛排腌制2个小时(调料汁要淹过牛排)

把腌制好的牛排用烤鸭的钩子钩好!

木炭800克左右一炉胆(要提前用液化气炉子烧红,就是俗话说的"养碳")把养好的碳放进烤炉里预热5分钟,然后用放入钩好羊排,用180度左右大火烤10分钟,再用120度左右的小火烤制2.5个小时,颜色红亮时取出,改刀装盘.

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