南屯牛肉 海拉尔哪里的牛肉最好啊谁知道
大家好，今天来为大家分享南屯牛肉的一些知识点，和海拉尔哪里的牛肉最好啊谁知道的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
葱烤牛排家常做法
葱头烤牛排
原料：牛排（南屯牛排）1500克左右
调料：葱段250克，姜150克，香芹段50克，洋葱150克，胡萝卜段150克，盐400克，味精50克，鸡精30克，料酒30克，蚝油50克，生抽75克，水10千克左右
香料：
孜然粒50克，花椒30克，辣椒节20克。
制作方法：
先把牛排放入清水中浸泡3个小时左右去血水
把调料和香料用水化开，放入牛排腌制2个小时（调料汁要淹过牛排）
把腌制好的牛排用烤鸭的钩子钩好！
木炭800克左右一炉胆（要提前用液化气炉子烧红，就是俗话说的"养碳"）把养好的碳放进烤炉里预热5分钟，然后用放入钩好羊排，用180度左右大火烤10分钟，再用120度左右的小火烤制2.5个小时，颜色红亮时取出，改刀装盘.
海拉尔哪里的牛肉最好啊谁知道
正确的问法应该是“呼伦贝尔哪里的牛肉好吃”。在呼伦贝尔比较有名的是南屯牛排。南屯是指鄂温克族自治旗。但当地人一般认为牧业四旗（新左旗、新右旗、陈旗、鄂温克旗）的牛羊肉肉质都很好，首推新右旗的牛羊肉好吃。坊间笑谈"南屯牛排的食材来源都来自新右旗"。
南屯牛肉的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于海拉尔哪里的牛肉最好啊谁知道、南屯牛肉的信息别忘了在本站进行查找哦。
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