牛肉薄片烤箱烤几分钟，电烤箱锡纸烤牛肉一般几分钟-菲力牛肉网

牛肉薄片烤箱烤几分钟，电烤箱锡纸烤牛肉一般几分钟

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如何加热已经切成薄片的烤牛肉卷

加热山姆烤牛肉卷，可以直接放在微波炉或烤箱里面加热几分钟即可。但是不要加热太长时间，不然会导致外皮太干。牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸，其营养组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。

正常新鲜的牛肉卷颜色是呈均匀的红色，但如果肥牛卷的颜色有出现发黑发暗的情况，是不可以再继续食用的，因为这样就说明牛肉卷已经不新鲜了，甚至出现变质的问题。

超美味的山姆牛肉卷的做法：

1、建议买现成的墨西哥卷饼皮，不加油放到平底锅煎，表面有点变黄就可以了，冷却到软才能用。

2、面皮准备好就可以准备牛肉和配菜了，图片上请忽略香菇和西红柿，只是做其他要用装在一起，洋葱切碎或者切条，也可以看喜好加入彩椒或者葱，我是就加了洋葱，油锅热后加入洋葱爆香，然后放一边冷却。

3、牛肉切片或者直接超市买涮牛肉片，烤肉酱半包，搅拌均匀，加入冷却后的洋葱。

4、饼皮下铺好锡纸，腌制好的牛肉铺在饼皮上。撒上马苏里拉芝士碎。

5、卷起来压紧。

6、用锡纸包好，预热好烤箱200度，20分钟。

生的牛肉片儿较薄的和一般厚的,要煮多少分钟才熟

一般牛肉片煮20分钟能熟。首先注意牛肉的选择，用牛腩或牛腱子肉比较好；其次要看牛肉片的厚薄，越薄的牛肉片熟的越快。如果牛肉质地较老，或者肉片切的比较厚则需要更长的时间。牛肉不仅美味，营养价值还很高。

1、一般来说牛肉片煮20分钟能熟。首先注意牛肉的选择，用牛腩或牛腱子肉比较好；其次要看牛肉片的厚薄，越薄的牛肉片熟的越快。如果牛肉质地较老，或者肉片切的比较厚则需要更长的时间。牛肉不仅美味，营养价值还很高，经常食用有强身健体的功效。

2、牛肉富含丰富的钾元素还有优质的蛋白质，这些成分可以促进肌肉的生长，还含有丰富的维生素还有铁元素，这些元素能够增长体力，补充元气。

3、牛肉还可以提供更多的铁元素，这些元素可以提高免疫功能，还富含叶酸，可以防止婴儿先天性残疾。牛肉中的锑铁元素能够帮助缺铁性贫血的治疗，还可以促进造血功能。

3、另外，牛肉富含大量锌元素，这些元素可以促进肌肉生长，对防老抗衰有一定的效果。

电烤箱锡纸烤牛肉一般几分钟

烤箱上下火220度，需要烤15分钟。

材料：

牛肉，红酒，盐，橄榄油，酱油，糖，大蒜，黑胡椒。

做法：

1、把牛肉(最好是带有一定油脂的，例如眼肉)，片成0.5cm厚大小薄片﹐用刀的尾部在牛肉上划几下，不要划透肉，在表面划。（ps：这样做是为了让肉回鲜。也可以用松肉锤捶打牛肉，断开筋。）

2、用红酒和橄榄油、酱油、一点盐、糖、大蒜、黑胡椒等其他香料腌渍牛肉，15分钟以上（ps：如果肉很新鲜，完全可以不用腌渍，没有什么比新鲜的材料更好的香料了。）

3、烤箱200度预热，把腌渍好的牛肉放到锡纸铺好的烤盘上，烤10-15分钟，中间翻一次面。

牛肉，指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一，来源可以是奶牛、公牛、小母牛，牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠，其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭，牛肠也可以吃，不过常用来做香肠衣，牛骨可用做饲料。

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