陇锋千碗牛肉面？你是什么“火锅派”

大家好，今天来为大家分享陇锋千碗牛肉面的一些知识点，和你是什么“火锅派”的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

你是什么“火锅派”

思来想去，我决定承认自己是个“海皇”，因为我每个去过的城市，都有至少一个钟爱的美食。

比如火锅，甭管是北派还是南派，我只喜欢好吃的一派。

比如米粉，甭管是汤的还是干拌的，只要不是「硅胶」做的都好吃。

比如面条，甭管是有嚼头的还是浇头好的，只要是让当地人愿意用它演奏「吸溜神曲」的就好。

……

这些让我无法取舍的它们，究竟是谁呢？不卖关子，这就带它们出来见人。（文中有私家推荐的好店清单哦）

群英荟萃的火锅

火锅真是一个万能的选择，上得了庙堂，下得了市井。唯一可惜的，就是我经常遇到自己一个人吃火锅的情况。可那有怎样，只要在沸腾之中得到舌尖最大的满足就ok啦！

北派-大口吃肉，麻酱畅爽

作为一个北方人，在冬天能打败降温的不是暖气，而是熊熊烈火的炉子配微微蜷缩的羊肉。

可要想体验皇家的快乐，那非北京铜锅涮羊肉莫属。

厚重的底座，滚圆的肚子，肉就是我们最大的爱好，尤其是来自草原上的那些「肥羊们」，咩~

这种来源自清代的御膳，不仅贵气十足，也格外考究。清水的锅底，只允许放入大葱、香菇、枸杞和姜简单调味。

图片来自纪录片《沸腾吧火锅》

煮沸后，「上脑」和「三叉」来打头阵，伴随锅壁吹起的刺啦声，汤汁旋转跳跃着，上辈子封印在火锅里的灵魂即将被解除。

入水几秒后，薄如蝉翼的草原羊肉由鲜亮的粉红色变白。筷子迅速夹出，沾上巧克力般丝滑口感的考究蘸料，一口让你梦回草原。

图片来自纪录片《沸腾吧火锅》

至于这蘸料是什么，不用我说你也知道——麻酱，老北京称它为澥麻酱。

作为涮肉的唯一的合作伙伴，除了麻酱本酱外，卤虾油、红腐乳、韭菜花酱、红辣椒油也是样样绝搭，绽放出让人口内生津的多维风味。

吃完再来一两瓣糖蒜和一个酥脆的芝麻烧饼，这顿皇家御宴才算完整。

推荐餐厅：聚宝源（牛街总店）：百年老店，没有一次是不排队的。

南派川渝-毛肚称王，红油展翅

川渝派算得上是火锅江湖里的第一大帮派了。

但在外省人眼里，似乎总把巴蜀两地的火锅混为一谈，对重庆人而言，虽说杀伤力不大，但侮辱性极强。

重庆火锅在我心里就是火锅届的「杠把子」，堪称火锅规则中的处女座。没有蚝油，没有葱花，只有油碟、干碟和九宫格。毛肚、鸭肠和黄喉三分天下，分庭抗礼。

牛油锅底里滚滚红油，一筷子挑起，七上八下后，咯吱咯吱的脆爽口感，让已经麻木的欧阳锋同款嘴唇，也舍不得放下这霸道的爽、麻、辣。

图片来自纪录片《沸腾吧火锅》

而那九宫格，也各司其职。开锅先丢一把小葱和豆芽放在四字格里。其它需要熬煮的牛肉、鲜鸭血、脑花等安排在温度比较低的十字格，中间则是涮煮不超过20秒的爽脆食材。

一顿操作下来，唯快不破的江湖味才算磕到了。

对了，记得再点一个唯怡豆奶，这顿才是算吃的完整。

推荐餐厅：

大龙火锅(老店)：沙坪坝区小龙坎电台巷290号附10号

麦香园火锅(银石天香店)：沙南街62号

洞洞隐防空洞火锅：渝中区民族路92号负一层

枇杷园食为鲜火锅(南山总店)：南岸区文峰正街老厂金竹村

木货街老火锅(较场口店)：渝中区新民街46号附4号

上面这些店，别的不敢说，99%都是10年以上的老店，你想想，在重庆这个火锅王族里，要是有多好吃，才能开这么久！

西北「羊」出不穷

没有一直羊可以活着逃离西北。

羊肉作为肉食链的王者，西北人因地制宜、因材施教的给它施展了新的魔法，没有最好吃的羊肉，只有更好吃的羊肉。

这碗吃起来有点累

“包墨迹，泡馍咧，赶紧掰（bei）“

羊肉泡沫是我在西安吃过「最累」的食物，也是我最喜欢的。

它古称「羊羹」，宋代词人苏轼曾有云：

陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹

一碗正宗的羊肉泡馍原料主要有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等，可以说是料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻。而用的馍叫做「饦饦馍」，一个二两，由九份死面一份发面揉在一起烙制而成。

据西安的朋友自述，正确的掰馍分四步：

一掰：将馍拿起一分为二，然后二分为四

二撕：从中间把馍撕成两片

三掐：将馍掐成黄豆粒大小，不可以成块也不可以成末

四抖：抖的时候检查一下，看看有没有大块的馍粒落在碗里面

而在厨师那里，羊肉泡的传统煮法也有四种：

口汤：口感浓醇，吃完碗里剩下一口汤。

干泡：汤完全吸进馍里,茨茨实实端上来，重口。

单走：馍和汤分两碗端来。把馍一点一点掰在汤里吃，吃完了再单喝上一碗鲜汤。

水围城：也就是—碗中央馍、肉相间，周围鲜汤环绕，浸润着晶莹的粉丝

所以，要吃上一碗正宗的泡馍，离不开你的掰馍技术和厨师厨艺，是一道由厨师与食客共同完成的美食。

推荐餐厅：马洪小炒泡馍馆和同盛祥，尤其是同盛祥，西安人都知道。

混搭风也不错

甘肃有啥好吃的？你是不是首先想到兰州牛肉面？那敦煌有啥好吃的？莫高窟……这个可真不能吃。

胡杨焖饼、驴肉黄面、瓜泡馍馍……这些都是敦煌的美食，我独宠早上那碗羊肉合汁。

早起一碗汤，精神一整天！

敦煌人的早餐，就喜欢那口熬制4个多小时的猪肉羊肉炖粉条。

唐玄奘披着袈裟出现在敦煌的壁画里，而这里的猪肉也身穿鸡蛋饼跳进油锅里，把自己变身成了合汁里的「袈裟」。

图片来自纪录片《敦煌，千年不散的宴席》

豆腐条、袈裟、猪肉丸子、粉条、木耳、羊肉片排着队跳进碗里，等待着与羊汤来一场激烈的混战。

经过羊汤2-3次的攻城，配料们终于招架不住被狠狠的浇透，撒上胜利的葱花，散发着混血气息的羊肉合汁，便钻进了你的嘴里。

推荐餐厅：夏家合汁，几十年的老店，本地人离不开的早餐店。

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还有张掖的牛肉小贩、桂林的卤米粉、新疆的炒米粉、聊城的呱嗒、临沂的糁汤……喜欢的实在太多了！

每个城市因为食材的不同，因为烹饪手法的不同，因为历史人文的同，都有着属于自己的风味。

丝路旅游景点介绍 丝路旅游路线

景点河西走廊旅游全攻略

景点河西走廊旅游全攻略

河西走廊是中国内地通往新疆的要道。东起乌鞘岭，西至古玉门关，南北介于南山和北山。景点河西走廊旅游全攻略，我们来看看下文。

三国天水麦积风烟

在清静凉爽的凌晨，快靴终于踏上丝路入陇第一重镇——天水。

街灯尚还亮着，西北的乡谈入耳。在南方，好多人不熟悉这个地方，以至出门前大家投来疑问的目光。不过，如果你像我一样酷爱三国、热爱三国游戏，那诸葛亮六出祁山、取天水收姜维、失街亭斩马谡，姜维伐魏八出兵天水这地名简直如雷贯耳。

公交早班车好像都懒得远走，转了几手，才把我们送到麦积山的大门口。清晨叩见，绿树成林，山路幽幽。这眼中的天水麦积虽然是四大石窟最不知名的一个，却是环境最清秀的一个。

看，平地上突然冒起的那个犹如飞来石般圆润挺拔的西秦岭小孤峰，赤色丹霞地貌，傲视群丘。石窟开凿在山峰南面的悬崖，赏其英姿需上木板搭建的天梯。朝阳洒洒照见后秦、西秦、北魏、西魏、北周、隋、唐、五代、宋、元、明、清等十多个朝代塑像、壁画荟萃的194个洞窟，艺术无法用语言来形容，只感叹玲珑之宝的鬼斧神工。

青海湖光日月山畔

从天水去青海的车不挤，夜半时分也就到了西宁。也许好多人不曾留意，丝路的南线分支在这里，它潇洒地画了一个弧形又向西北回归张掖。

经过一夜的休整，精力充沛了四肢，直奔青海湖去也。车过倒淌河，青青山岭渐渐变换成绿绿草原，前方公路从两座山峰之间穿过，山尖上各有座小亭，那就是日月山。山坡上文成公主的塑像面向河湟大地，远望长安父老。看介绍说日月山3520米，是黄土高原与青藏高原的分水岭，也是中原文化与西藏文化的分水域。

渐渐的，远方出现了一抹淡蓝色的湖水，与长空连成一色。越来越近，一面青蓝的大镜在眼前铺展开来，望不到边，如海一般。它，哪里是湖呢？明明就是一片青色的海。

奔向湖边，那也像海边一样细沙成滩，略尝湖水咸而不涩，清风拂着细波冲起一道道浪花。没有人禁得住这般动心诱惑，都脱去鞋袜、光着脚丫走进水里。水凉沁沁的，水草嫩绿绿的，水边小小的著名的青海湟鱼机灵地游着。天，突然大晴了。白云朵朵升腾，金色的阳光穿透湛蓝湛蓝的天空投照在青青的湖面，水色天光，一碧万顷。

再往前走，就是金银滩草原，据说是西部歌王王洛宾创作《在那遥远的地方》的所在，当年他与名叫卓玛的藏族姑娘在这相爱。

嘉峪烽火祁连无言

去嘉峪的列车人越来越多，半夜里好容易补到整洁的软卧，一觉睡到大天亮。吃惊地发现窗外已是茫茫戈壁，间杂一片片的坟茔，没有树，没有绿意。

嘉峪关和酒泉相接。下车匆匆吃了早点，便打车向城楼奔去。不想，嘉峪这第一雄关给人的第一印象竟不是雄伟，而是秀美。关口前的那片湖水丰草美，倒映着蓝蓝的没有一丝云彩的天、黄黄的棱角分明的城、绿绿的万千丝绦的垂柳，还有蓝天上还没隐去的白色圆圆月。这是霍去病望过的月影吗？这是李广射猎的土地吗？

蹬着租来的自行车，绕湖一周。哪个角度都有看不够的风景。战地黄花和紫塞铜关在水波的.映衬下有一种意味深长的对话。

有导游指着绿色，说着左宗棠种的树，马步芳栽的林。有导游在古戏台下讲述壁画，也有导游把游人领到刀削般的城墙夹角，让人们冥想黄昏时可能出现的燕鸣。当然，所有导游都会指着城中门上的一块黄砖，告诉人们那是定城砖，是建这嘉峪关的九千九百九十九块砖石的血肉兄弟

城里会突然起一阵旋风，卷起黄沙迷人眼，转眼却又安静下来。不断涌出的汗水却被烈日和黄土抹得干干。爬上城墙，风声猎猎。拉弓射箭，以麦人为靶，风劲角弓鸣。扶垛口远望，见脉样长城直伸远方，那远方竟接着连绵不绝白蟒般的山，它是那样的筋络毕现。心中一动，脱口而叫：祁连，祁连山！那一时，是何等震撼。不管是盛唐的长河落日，还是秦汉的风霜明月，山在那里，默默地注视着每弹指一挥间。

错误地选择了正在维修的公路入敦煌。黄沙腾腾，让人晕晕闷闷。

迷迷糊糊地醒来，入夜了。窗外闪闪的钻石镶嵌在咫尺，触手可及。天啊，它们是星，一颗颗，晶闪夺目。午夜车停沙洲市场口。背着行囊穿行，出乎意料地看到夜市仍热热闹闹。

敦者，大也；煌者，盛也。我们在盛大的人流中仰望盛大的石窟，当然，莫高最精彩的部分不是我们能看到的。说实话，让我们有更快乐的心情，近距离惊叹的倒是清清净净的西千佛洞。

西千佛洞管理人员极少，看着他锁上管理室，拿出大电筒，拎起一串钥匙，专为我们两三人拉开精彩讲解——这个残破佛像可以看到几层工序，天棚上的颜色又有几多，专家有何争锋；那个立像的衣带为何只塑了上半，何为“吴衣当风”，又何为“曹衣出水”；那边壁画中人穿哪国服饰，他的子孙特来拜会这讲者侃侃，话语间露出对好多人看不起这洞窟的激愤和不以为然。载我们来的敦煌土生土长的出租司机，为躲烈日，也跟我们进了洞窟，出来后也喝彩：这么多年，还真没听到这么详细的讲解呢。

大漠沙山更出阳关

从敦煌市区驱车到阳关，是一条白茫茫的路。路的一边远远是曲线起伏的沙漠，另一边则是无边无际寸草不生的戈壁。

前方道路分歧，一条指向阳关，一条指向玉门关。向玉门的西北向指向雅丹地貌，向阳关古道而西，沙漠，沙漠，还是沙漠。

葡萄酒、夜光杯、琵琶曲、羌笛柳。阳关在这里，故人又在哪里呢？

明汉长城金银甘凉

回程我们踏上酒泉、张掖、武威，即肃州、甘州和凉州。

古人说，金武威，银张掖。今人说，金张掖，银武威。不管怎样，都是赞西凉之富庶如塞外江南。张掖的瓜是那样的甜，武威的人参果是那样的香。而从瓜到果的这条路，一定要坐汽车。因为它沿着古老的长城奔跑。

夕阳西下，偶见羊群，在长城根下啃草。它们对这长得望不到尽头的土墙熟视无睹。在这里，时间被割断。

张掖的卧佛寺郁郁葱葱，像个公园。武威的雷台清清凉凉，下有汉墓，马踏飞燕就出在这里。我们是这天第一批来的客人，又享受到专职讲解。

武威到兰州，窗外的风光也幻灯片般转换，河西十里景不同。漂流黄河的羊皮筏，喝过兰州的盖碗茶，行程还在脚下。

美食

夏秋最开心的就是各种各样可以当饭吃的甜美的瓜果葡萄。

天水：呱呱、然然。米麦磨的凉粉，听这名字就很可爱。去秦州城里找。

西宁：酸奶，与甘肃的味道不同，可是非常非常特别的味。

嘉峪关：李广杏，好甜。灰豆汤，好香。在镜铁市场能找到。酸辣烤羊肚，下酒最好。

敦煌：驴肉黄面、驴板肠，是先吃肉再吃面，风味特别。烤虹鳟鱼，这是很多老外喜欢的。晚上在沙洲市场可以找到。

张掖：黑米粥，香甜无比。搓鱼子面，香且饱肚子。

武威：三套车＝红枣茯苓茶＋行面＋腊汁肉，早上就有卖，天黑就没了。花色爆米花，有葡萄、苹果、芝麻等等几十种风味，非常好吃。

兰州：牛肉面，不要到什么名牌店，一定要到小巷子里找兰州人自己喜欢的小铺里吃才地道。手抓羊肉，羊味十足。

酒泉：鸡肉糊锅。

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丝绸之路所经过的旅游景点

丝绸之路经过的重要景点：

甘肃：敦煌莫高窟。鸣沙山

月牙泉

青海：青海湖

银川：西夏陵，华夏西部影视城

新疆：天池，火焰山

更多详细攻略介绍可以登陆布谷网查看

四川与丝路文明有关的旅游景点？

四川“南丝路最值得期待”旅游目的地是哪些呢?

1.成都(金沙遗址)

地址：成都市西郊青羊区金沙遗址路

门票：80元/人

金沙遗址是中国进入二十一世纪第一项重大考古发现，2006年被评为全国重点文物保护单位。

“金沙遗址”是民工在开挖蜀风花园大街工地时首先发现的，在沉睡了3000年之后被发掘出来，“一醒惊天下”。其太阳神鸟环十分绚丽。金沙文化和三星堆文化的文物有相似性，但是没有城墙，约等于三星堆文化的最后一期，代表了古蜀的一次政治中心转移。2.邛崃(大同古镇)

地址：邛崃市西北部

数百年前，大同乡就有“湖广会馆”等古建筑沿街而建，具有川西茶马古道上各种建筑特点，其中最具特色的就是正街、河边街、横街、新街，四条街古朴雅致，是古川西商贸集镇的缩影。

大同乡是历史上“南方丝绸之路”上一个重要集镇，是川西旅游环线上全新的旅游点位。区域内有诸多汉唐时期的历史遗迹，也是成都历史文化名镇———有以唐代摩崖造像群为代表的佛教文化;以南方丝绸之路为代表的丝路文化;以孔家山系孔子后代为代表的儒家文化;以陶坝村陶姓村民系陶源明后代为代表的田园文化。3.自贡(恐龙博物馆)

地址：四川省自贡市的东北部

自贡恐龙博物馆是在世界著名的“大山铺恐龙化石群遗址”上就地兴建的一座大型遗址类博物馆，也是我国第一座专门性恐龙博物馆。博物馆占地面积6.6万多平方米，馆藏化石标本几乎囊括了距今2.05-1.35亿年前侏罗纪时期所有已知恐龙种类，是世界上收藏和展示侏罗纪恐龙化石最多的地方之一，也是世界三大恐龙遗址博物馆之一，与美国国立恐龙公园、加拿大恐龙公园齐名。4.攀枝花(米易溶洞)

地址：米易县宁华乡龙潭沟

米易县龙潭溶洞风景区地属龙肘山脉，方圆面积10平方公里，旅游区由龙潭溶洞、龙潭瀑布主景区及宗教、历史遗址——挂榜清真寺、弯丘“五.七”干校等多个景点构成，这里山清水秀、崖壁如画、绿树成荫、溪流幽谷、景色宜人，年均气温15—18℃。具有奇、幽、秀、雅等特色，是避寒消夏、观光旅游、度假休闲、登山健身的绝好目的地。

龙潭溶洞景观由罕见的岩溶景观、纷呈的洞内瀑布群所组成，景观几乎汇聚了国内喀斯特岩溶洞穴特征，是个天然的溶岩洞穴博物馆，1800米长的溶洞中形成不断变化的喀斯特洞穴奇观，独特的空间构成、时隐时现变幻的水景和洁白无暇、晶莹剔透的钟乳石等景观交替呈现，景随水移，水景交融，其中龙宫、天宫和六道洞内飞瀑流泉更是堪称“三绝”;洞内每平方立米8.6万个负氧离子,其含量之高更是超越国内所有溶洞，游客在观赏洞内美景的同时，又享受负氧离子礼遇，有利于健康长寿。5.德阳广汉(三星堆)

三星堆文物距今已有5000年历史，是宝贵的人类文化遗产，在中国浩如烟海蔚为壮观的文物群体中，属最具历史科学文化艺术价值和最富观赏性的文物群体之一。

三星堆遗址考古的重大发现，在世界考古学界引起了轰动，把古蜀国的文明史向前推进了1500年，澄清了许多重大的历史问题。与此同时，也给人们留下一串串难解的千古之谜。

海上丝绸之路的景点简介

丝绸之路途径的主要城市（历史）天水

中国历史文化名城天水市，位于甘肃省东南部，地处陕、甘、川三省交界，东连祖国内地华中、华东及沿海各地，西通青海、西藏、新疆，直至欧亚大陆桥上的欧洲各国，南邻祖国大西南四川、重庆、云南、贵州，北上翻越六盘山便可进入宁夏。天水气候温润，夏无酷暑，冬无严寒，四季分明，景色秀丽，被誉为“陇上小江南”。新闻界老前辈范长江先生在《中国西北角》中写道：“甘肃人说到天水，就等于江浙人说到苏杭一样自豪，认为是风景优美、物产富裕、人物秀美的地方。”据史记载，天水是华夏文明的重要发祥地之一。人文始祖伏羲及女娲均出生于天水，因此有“羲皇故里”之称。秦安大地湾古人类遗址的挖掘证明，早在7800年前，我们的祖先就生息繁衍在这片土地上。天水的建城史，从春秋时代至今已有2600多年的历史。从先秦到明清，天水均为各时期的州、郡、府等行政区的首府。悠久的历史孕育了丰富而独特的天水古文化，如伏羲文化、大地湾文化、先秦文化、麦积山文化和三国文化等，灿烂的天水古文化是华夏文明史的重要组成部分之一。

兰州

兰州已有两千年的历史，古代曾称“金城”。《汉书.地理志》应勋注曰：“初筑城得金，故曰金城。”还有一种说法“金城池汤”的典故，喻其坚固得名。汉代设金城郡，隋朝时，因城南有皋兰山而更名为兰州。后，几经变故，至清代又为兰州府。辛亥革命后，兰州市从此成为了甘肃省的省会。

兰州市历史文化悠久。早在距今5000年左右的新石器时代，我们的祖先就在这里繁衍生息，从事狩猎和农牧业生产，先后创造了灿烂的马家窑、半山、马厂和齐家文化。夏商周时，以神农氏炎帝为宗神的羌族和戎族在此活动。汉唐时起兰州做为古丝绸之路的交通要冲和商埠重镇，在沟通中西方经济，文化交流，增进我国人民同亚非欧各国人民友谊合作等方面发挥了重要作用。兰州四周群山逶迤，莽莽无垠。西南至东南一线，属祁连山的延伸部分，峰青峦秀，林木茂盛；东北大部分地区为黄土高原，丘陵起伏，沟壑纵横。兰州大地既有“道路车声百货稠”的繁华都市，也有“两岸花柳皆依水”的河谷绿川；既有“城枕石关，河入云天”的高原壮观，也有“春融沙渚千禽集”的江南秀色。更有“丝绸之路”的雄关狭隘和历代修建的古寺楼阁，长城等古迹，还有各代的土墓葬和灿烂多姿的彩陶，汉简等。兰州以其特有的雄浑辽阔而又婉媚瑰丽的丰姿雄踞祖国大西北。兰州是著名的“瓜果城”。这里光照时间长，昼夜温差大。对瓜果生长极为有利。所产瓜果含糖量高，果大汁多，品种丰富。

酒泉

酒泉地区位于甘肃省河西走廊西端，东连张掖，西邻新疆，南连青海，北界内蒙古和蒙古国。东西长约680公里，南北宽约550公里，总面积19.12万平方公里，占甘肃省面积的42%。酒泉以“城下有泉”、“其水若酒”而得名。酒泉土地资源丰富，开发潜力大，在甘肃省占有一定的地位和作用。高山丘陵，大漠戈壁，绿洲草原，构成了酒泉地区独特的自然景观，大自然的神工鬼斧，创造出众多山川形胜，蔚为奇观。酒泉地区是我国西部土地开发利用最早的区域之一。先秦时，这里称西戎地、西羌地、匈奴右地及西部、西方、河西三危地等。秦汉以前，上古为羌戎所居，羌、戎为这里土著居民，羌族指月支，乌孙即“戎”的转音。酒泉雄奇壮美的自然景观，不仅使这里山河壮丽，幅员辽阔，自然资源丰富，而且由于其特殊的地理位置，辉煌的历史留下了丰厚的积淀。酒泉人在浩漠奇山里创造了新时代壮美画卷

武威

武威古称凉州，地处甘肃省河西走廊东端，是“中国旅游标志之都”、“中国葡萄酒的故乡”、“西藏归属祖国的历史见证地”和“世界白牦牛唯一产地”，素有“银武威”之称。武威历史悠久，源远流长，是古丝绸之路上的重镇。早在5000多年前这里就有人类活动。公元前121年，汉武帝派骠骑大将军霍去病远征河西，击败匈奴为彰其武功军威而得名。自汉武帝开辟河西四郡，历代王朝曾在这里设郡置府，东十六国是，前凉、后凉、南凉、北凉国和隋末的大凉政权先后在此建都，成为长安以西的大都会，中西交通的咽喉，丝绸之路的重镇，民族融合的熔炉。悠久的历史孕育了灿烂绚丽的五凉文化、西夏文化、佛教文化和民族民间地域文化，名胜迹众多，文化遗存丰富，是甘肃省的文物大市。

写雪景的散文

雪是美好的，是可爱的，又是尖刃凌厉的。下雪的时候，只有那些敢于挑战，不畏严寒的人才能分享大自然给予我们的那份真正的美。下面是我整理收集的写雪景的散文四篇，欢迎阅读参考！

那个秋叶飘零的早晨，我怀揣那张决定我前途命运的薄薄的纸，别离了大山和父亲，向西，向西，只身去那个远在天边的阿坝草原报到。汽车翻过大山后，便完全暴露于无遮无掩的旷野之中，像一叶颠簸大海中的小舟，随时有被巨浪掀翻的危险。这是我第一次进入草原，无边无际的草甸，低矮又深邃的天穹，结实又轻灵的絮云，像一个久违的梦，打开我禁锢的心灵和眼睛。可是，在短暂的新奇过后，我便被这来自身外的巨大的空，推向了悲观迷茫：在这茫茫的宏天阔地中，等待我的将是什么？我会不会在这漫无边际的空中迷失了方向？

到了中午，汽车抵达我此行的第一站——若尔盖，便不走了。司机说须明早换乘甘南的车到阿坝。我心有戚戚地拖着棉被和皮箱，在车站破旧的小旅店挂了号。时值九月，若尔盖竟奇迹般地飘起了鹅毛大雪，漫天雪片旋舞，阴风刮骨，气温骤然降到零下，给我一个措手不及。这扑朔迷离的雪，这寒彻筋骨的冷，越发加重了我的孤独感和对前途命运的悲观迷茫。我心情抑郁，万分沮丧，裹着父亲硬叫我带上的那件羊皮袄，焐在被窝里取暖，望着墙上的斑斑锈迹发神。

下午，我的肚子实在饿极了，才冒雪出门，找了一家小馆子，掀开厚重的棉布门帘，坐在最里面的一张桌子上，要了一碗牛肉面块。这家馆子虽小，却紧凑地排放了四张餐桌，中间还安置着一个火炉，炉火正旺，满屋温香。我的身心稍微暖和过来。屋里只有两位客人，一个是我，一个是坐在门口穿着厚实藏袍的老妇人。老妇人高颧骨，深眼窝，皱纹如刀痕，脸像一张风干了的黑牛皮。而她那双眼，却像淬火的鹰眼，一直在我脸上烧来烧去。我一时心怯，低头假装欣赏桌布上油腻腻的残破的花。老妇人竟然得寸进尺，从怀里掏出一瓶东西，重重磕在桌上，还叽里呱啦地冲着我喊叫起来。我假装没听见，也听不懂，继续故作高深地欣赏桌面上的残花。过了一会儿，女老板出来替我解围，说，老婆婆看你冷，请你喝酒暖暖身子，你怎么不领人家的情呐？请我喝酒？我抬头看看女老板的白脸，又看看老妇人的黑脸。她们的表情，怎么看都像是一个伪善的陷阱。我才来草原第一天，怎能在一个陌生的地方和一个有着凶神眼光的陌生人喝酒？要是她们合起来坑害我，我该怎么办，我该不该喝？正在我犹豫不决的时候，老妇人居然提着酒瓶，坐到我对面，还要了两个纸杯，斟满了酒。还把一杯酒递到我的唇边。看来不喝是不行了，我把心一横，小心翼翼地呡了一口，火一下子烧到我的脸上和胃里，很受用。老妇人咯咯嘎嘎地笑了，女老板嘻嘻哈哈地笑了，我也跟着挤了挤脸上的肉。我这一开口，老妇人便不依不饶了，她知道我听不懂藏话，也懒得废话，大口喝着酒，一个劲地催促我喝酒。转眼间，我们便干掉半瓶老白干。牛肉面块上来了，我有意讨好她，也为还她的酒情，叫老板给老妇人分了半碗，我们俩边吃边喝。在酒精作用下，很快，我的胃里开始翻江倒海，全身火烧火燎，大汗淋淋，头顶甚至喷出暖气来。迷糊中，我一改被动局面，开始频频举杯，强迫老妇人干杯，还把酒直接送到她嘴里去。老板娘顺势刮去我的棉袄，我已管不了那么多了，要怎的就怎的吧。到后来，我便什么也不记得了。

第二天早上，我一觉醒来，才发现自己躺在小旅馆的床上，温暖的阳光透过窗棂，落在我的脸上，像狗暖热的舌头。我揉揉眼睛，敲敲脑袋，冥想了一会。突然，我像屁股着了火，急忙离开被窝，下床打开皮箱，一样一样清点东西：钱包尚在，钱一分没少，棉袄还在……这时，旅店的服务员跑来叫我，见此情景，像是明白过来，说：小伙子，你昨天晚上喝醉了，一个藏族老婆婆和一个回族姑娘，找了好几家旅店，最后才把你送到这儿来的。嘿嘿，昨天酒喝得舒服不，昨晚睡得好吗？我像是被人发现了见不得人的隐私，满面通红，无言以对。服务员笑了笑说：我帮你提皮箱，车来了，你该上路了。

一路上，看着车窗外阳光沸腾的积雪，我的内心一片敞亮。我突然被一种温暖驱动，精神饱满，一往无前，向西，向西，向着那个有雪的冬天奔去。

落雪了，崆峒。

遥望混沌天宇，微尘一样的雪，像是一些时光的碎屑从苍茫中飘下。我仰首，眼睛里闪亮着晶莹的凉，目光像一列时光的列车，穿越雪花纷扬的隧道，抵达太虚，抵达遥远的亘古的世纪……

那是一个冰雪茫茫的世界。天地一色，空空洞洞，苍天失缺，星辰混乱，女神飞舞而过，采五色石补天之缺，九九八十一天，女神炼石高高垒砌，直达天穹之极，残破的天幕得以修补，剩下的石头留在了人间，每逢落雪，就会有一个声音从莽苍的天穹传来：西来第一山！西来第一山！

女神女娲创造了人，也创造了崆峒。从此，在西部陇东高塬，有了这样一座山，山体上每一处空空洞洞之处，都是石头熔炼所留，千年的风雪冷冷吹来，空洞之中传来神秘的声响，风雪年年，吹老了岁月，变幻着江山的更送，季节的流转。

落雪了，崆峒。

空旷的山上，草木无言，霜色浓重。雪花飘落一层，天幕就落下一层，把高高低低起伏的山坳抹平。摸索着石阶缓步而上，却发现雪并不是一律落在山上，而是由高及低，依次白了山体，到了山下仅有雪泥鸿爪。雪花清凉凉的，触在我的脸上，凝眸，遐思，一些往事在流年的风雪中渐行渐远，一些人，一些风景，早已隐没于岁月的背后，只留下几纸泛黄的断章残笺。时光不老，江山依旧，当我们登临此山的时候，无端困惑依然如云漫卷，安身立命之道千百年来还是我们不断求索的终极目标，这雪花，飘飘洒洒，看似闭口不谈，却有着穿透人心的力量，一切的人间困惑念在眉间，化在心中。

雪纤细如尘，在树枝上凝成银色的灯花，历史的厚重与文化的积淀，在皑皑白雪中舒展呼吸，释放太多的重负。错落有致的亭台楼阁，千年道观的雪色静穆，清静无为的静美与禅意，都如这白银一样，堆积起来，所有的福祉都像是落在隐者手中的那一根琴弦上，素袖一缕，万点玉飞。居于此者，胸怀旷世，接纳万物，佛堂前的碑，半承雨露，半入尘埃。生命，一程明媚，一程忧伤。曾有多少叶落，多少雪飞，匆匆而来，又悄然而去。带走了许多，亦留下许多铭心刻骨的片断。红尘路上的人，背囊里装满了一生捡拾的悲欢，放也放不下，最后的最后，就似这日出雪融，喧嚣终将归于沉寂，繁华终会遁入简宁，生命终会删繁就简，平淡如旧。

落雪了，崆峒。

就这样，雪把我变成了一枚古老的磐石，收藏山水清音，无声，无惊，不深不浅，一半盛着欢喜，一半盛着清哀，守着禅意的时光，静待花开静好。山间庭院，一红衣老者翩翩舞剑，剑锋指处，梨花洒落，这就是传说中的崆峒剑吗？这就是传说中的境外境吗？我的心中跃起一种惊喜，纯白的世界里，一抹舞动的红，隐者，是我们多么渴望又难以企及的一种人世清欢啊！红尘深处，一幅飘香的画卷，让流年安暖。开始有笑声，有红男绿女，渐渐出现在幽深的小径，为纯净的底色留下一处处心影。

雪落崆峒，给了我们一方天地，避开了烟尘，避开了嘈杂，当年一代医圣皇甫谧，拒官不做，隐于此，不就是找到了生命长青、精神不朽这千古寻而不得的秘诀吗？喧嚣是一种朝气，静谧是一份古老，在喧嚣的朝气里收获一点儿古老的静谧，是雪赐予崆峒，也赐予人间的大美啊！

仰起脸，这份轻盈在空中盛开。不停走动的风，驾着马车，驮着碎银，往返于这样的人间，我们的富极一时，艳羡众生，恬醉人间。

落雪了，崆峒。

雪落在崆峒，甚好。

漫天的杨花柳絮，纷纷扬扬地落在地上一动不动，只是虚虚地堆积起来。一夜之间，大地上的绿色不见了，红色不见了，黄色也不见了。这时天和地离得很近，似乎融为了一体；村庄、田野、山冈、树林……全变成了一片白，只有村子前面那口圆形的水井依旧黑乎乎的，还往外面冒着热气。

早起，年轻的姑娘、嫂子们到井边去提水，去洗萝卜白菜，冻得发僵的手伸进水里去，立即便灵活些了。她们惊喜地说，这水是温的！她们的手背红红的，脸庞也红红的。这时我们也会高兴地想，难怪天上不见了太阳，原来霞光都涂抹到女人们的脸上了！

一位老婆婆打开厢房门，站在台阶上眯着眼睛张望，一脸的皱纹聚集起来，像一朵菊花盛开。老人家习惯性地打开鸡鸭的埘门，鸡鸭们像往常那样扑打着翅膀拥挤着冲出去，立刻惊恐不安地叫起来。面对陌生的世界，它们驻足不敢向前。老人家生气地用竹丫枝驱赶，它们偏往屋子里退缩。

后来，池塘上有三五成群的孩子在溜来溜去。一个孩子“哧”地一声跌倒，刚刚爬起来又哧溜倒下去。满池塘盈满了叫喊声和嘻笑声。一位老头嘴里吐着烟雾，低着脑壳看看凝固的水面，摇摇头又点点头，咧嘴绽出一个笑，缺了一颗牙的嘴巴很像一个细伢子。他回屋扛来一把锄头，站在塘边，往手心吐了一口唾沫，举起锄头“吭哧吭哧”使劲地挖起来。第一锄挖下去，塘面上出现一个白印，再一锄，又一个白印……他要在这里挖出一个窟窿来，傍晚时要牵了黄牯来饮水，来梳洗牛的毛衣。

对面山上的矮树林变得更加低矮不堪，站在山顶往下看，凸凸凹凹一片白，站在山下往上看，稀稀落落几点青。这天的下午，有附近一所小学的老师领着一群学生在做“打仗”的游戏。他们滚的滚，爬的爬，跳的跳，跑的跑。无论老师还是学生，也无论男生还是女生，见着谁打谁。那真是一场大混战，欢声笑语仿佛要把整座山抬起来。“战事”结束不久，天空中往下飘落的杨花柳絮都大朵大朵的了，大得好像是弹花弓弹碎的棉花，一个劲地往下落。不一会，山坡上竟连一个足印也没有了，一点声响也没有了。莫说是好像那些师生们没来过，仿佛这里千万年以来就无人来过。我们惊讶不已：一下子，人们都到哪些地方去了呢？

大地忽然变得那么宁静，那么广阔而深厚，也那么原始。

如果不是过分地眷恋屋里那盆炭火、那杯热茶，再忙也应该到那洁白的世界里去走一走，哪怕是一小会儿。在那纯洁的天地间，人的心灵也会变得纯净而美丽，一切世俗观念和忧愁苦闷尽可抛却。我们禁不住还会这样想：人间虽值寒冬，莫非天上已是阳春时节？不然，怎会有那么多洁白的花瓣飘落？或许不是杨花柳絮或棉花，那么是什么呢？是破碎的白云？是日月星辰的精魂？

这里的雪温馨，每一片都充满灵气。

这里的冰晶莹，每一块都闪烁霓虹。

哈尔滨，一个充满异国情调的北方城市。

哈尔滨，一个冰雪雕塑出浪漫和神奇的城市。

秋去冬来，当芳菲的落叶刚刚离去，西北风就夹带着雪花，悄然而至地来到这个城市。索非亚教堂戴上了白帽子，亮晶晶；中央大街的欧式建筑穿上了雪衣服光闪闪；太阳岛雾凇让柳树结银花，松树绽银菊；亚布力的滑雪场也渐渐地热闹起来，林中飞翔冰雪健儿。哈尔滨的雪花多情，它们飘来，如翩翩素蝶，飘上你的肩，扑入你的怀，落在你的手心儿里，爬在你的睫毛上，变成一朵清凉雨滴，润了你的眼睛，沾上你的唇，让你品尝带梨花味的清香，芬芳。哈尔滨的雪花有时候也壮烈粗旷，纷纷扬扬，飘飘洒洒，和着呼啸的北风，大片地落，漫天地舞，搅得你睁不开眼睛，纷纷扬扬，飘飘洒洒，唱着大北方冬天的交响乐章。

在雪花飞舞的飘洒中，松花江开始结冰了，往日波涛汹涌的江水在西伯利亚的寒流驯服下，开始温柔了，晶莹的'冰凌开始缤纷地闪耀，向眷恋它的冰城人们告别，然后，用坚强身躯驮起白白的雪花。到了十二月中旬，松花江上开始沸腾了，人喊车叫，灯火通明，制造冰雪大世界的采冰大军来了，冰蹿，电锯，汽车，采冰人的口号声响彻在松花江，太阳岛上，震落了树上雪，燃化了冰，搅热着冬。一年一度雪相似，年年岁岁景不同。城市里人盼望冰雪大世界一年一个精彩，附近的农民兄弟盼这个季节采冰多挣钱。星星给擦汗，月亮来洗脸。采冰的人冰天雪地不觉寒，做冰雕的能工巧匠昼夜加班累不言。一方水土养一方人。这就是北方的冰雪滋养了北方人的性格，这就是北方的冰雪培养了北方人最美的形象。

有冰有雪才是真正的哈尔滨。冰雪给冰城的人民制造了欢乐，白天到松花江边，太阳岛上，抽冰尜，堆雪人，滑爬犁，打雪仗，玩雪地帆船等。晚上，去兆麟公园冰灯游园会，冰雪大世界去看冰雕，进入一个童话的世界。在这里忘记了烦恼，忘记了功名利禄，大有一番顿洗尘俗之感。从百米高的冰滑梯滑下，你就是九天飘下来仙女，你就是那哪吒，你就是那南极仙翁，在冰钢琴上用脚弹一曲《月光曲》，《费加罗的婚姻》，你就是贝多芬，莫扎特，你如果弹一曲《太阳岛上》，肯定有很多靓男靓女陪你翩翩起舞。

冰雪浪漫，冰雪沐浴的哈尔滨人更浪漫。年轻人滑冰场上手牵着手，优美的舞蹈在雪地上的留下两行爱情的曲线。挎相机的大哥和披貂的俏嫂，走在果戈里大街上，举着那大大的红红的糖葫芦，一看就知道他们的小日子很甜很甜。老年人在中央大街华梅西餐厅里喝着红酒，吃着俄式美食，品味着新生活幸福，雪地上写下晚年的祈愿。

在新阳路的火锅店、在太平桥的烧烤摊前，热腾腾的杀猪菜，香喷喷的农家饭。亲朋好友大声说话，大口喝酒，饮不尽的啤酒，喝不完的小烧，唠不完的家常嗑，不知是冻的，还是喝的，红脸蛋儿上绽开了朵朵桃花。不论在那里每一处都洋溢着东北人的豪爽和大气，透着哈尔滨人的热情和诚实。

冰雪是哈尔滨的天然资源，冰雪文化已经是哈尔滨的一张名片，雪花也是是哈尔滨邀请海内外友人最诚挚的请柬。冰雪给这座城市带来了清新的气息也让这颗天鹅项下的珍珠更加灿烂。

当我即将结束这篇散文的时刻，窗外飘来了片片梨花瓣的雪花，小区里的楼房和树木，都笼罩在一幅画里。我好像看见了雪花在燃烧，它燃烧着这个城市的浪漫，燃烧着这个城市的温暖，也燃烧着这个城市的未来。

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