陈八两招牌牛肉面(陈八两面馆解放路店的环境怎么样)

陈八两招牌牛肉面(陈八两面馆解放路店的环境怎么样)

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陈八两面馆解放路店的环境怎么样

陈八两面馆解放路店的环境怎么样

一家静静地坐落于小巷子当中的面馆,既没有华丽的浇头有没有浮夸的宣传,有的仅仅是最简单最质朴的家常味。陈八两,靠的就是这种朴素和简单在杭州数万家的面馆中脱颖而出。最后,一碗面吃得干干净净,把最后一口汤都喝了仍然觉得意犹未尽。对于一碗面最高的敬意大概就是见底的空碗

兰州人排队吃的牛肉面有哪几家

兰州人排队吃的牛肉面有哪几家

1、最早有吾穆勒,现在有安泊尔,可以说是白塔山附近最豪华的清真牛肉面餐厅;

2、松鼠家牛肉面位于正宁路的松鼠家牛肉面,属于兰州新派牛肉面、这家的汤比较香,面也不错,小菜是自助的;

3、马子禄牛肉面,这家拉面馆在《舌尖上的中国》都有播出的,看了《舌尖上的中国》很多人都对这家馆子有了深入的认识,也更想去品尝品尝拉面了。

【拓展资料】:及至20世纪,经过多代人的传承与改良,兰州牛肉面终于在马保子、马杰三父子俩的手中,立下了“一清二白三红四绿五黄”的行业标准,叫人“闻香下马,知味停车”。

谁知道牛肉面的历史和故事

谁知道牛肉面的历史和故事

兰州拉面在兰州叫牛肉面或牛大碗。老兰州人称之为清汤牛肉面,因与怀庆府的小车牛肉有关。只有兰州以外的人才叫兰州拉面。

兰州牛肉面汤鲜味美,营养丰富,面条筋道爽滑,在全国有较大影响力,受众人群很广。1999年被国家评为中式三大快餐重点推广品种之一,因此被誉为天下第一面。

人民日报2006年8月28日关于兰州牛肉面的报导中和兰州市牛肉面协会参加中国十大面食评比与申报集体商标的材料中,披露了这样一个信息:被誉为“天下第一面”的兰州拉面源自河南省博爱县,系清朝嘉庆年间,东乡族马六七从怀庆府清化人陈维精处学成带入兰州的。经后人陈和声、马宝仔共同规范为“一清二白三绿四红五黄”的标准。陈维精、陈位林、陈谐声、陈和声是谁?故事将还原一段二百多年前的历史。

1、清化镇是晋商通达中原的交通要道,这一带不仅怀商鼎盛,而且晋商多在此中转落脚,小城店铺林立,经济繁荣,被誉为怀庆府八县的经济中心。到了清代乾隆年间,陈家十一世陈可大、十二世陈广学农田耕种劳作之余,开始做小车牛肉和牛肉面挣钱供养子孙读书。

2、陈家的牛肉面用牛肉、牛肝、牛骨、鸡熬汤,加天然香辛料和苏寨萝卜和上庄姜煮制,小车牛肉是牛肉加、牛筋熬制,分红卤和白卤小车牛肉。当地美称:“小车牛肉百里美馔,牛肉汤面八方溢香”。在怀庆府久负盛名。陈可大经常会用煮肉鲜汤或卤汤给家人做家乡的扯面,味道鲜美无比。鲜汤做的面叫做清汤面,卤汤做的叫做老汤面。这面不仅味道鲜美,而且营养滋补。子孙们有了口福,安心读书,陈家耕读传家,成为一方美谈。

3、陈家十三世陈维精(陈可大的孙子,陈广学的儿子)自幼天资聪明,酷爱读书,四书五经天文算学读得滚瓜烂熟。陈维精考取廪生,并以优异成绩被怀庆府荐为贡生,进入京城国子监读书,轰动乡里。又因其烹饪技法高超被誉为“怀庆食圣”。

4、清朝国子监是国家管理教育的最高行政机关和国家设立的最高学府,坐落在北京东城区安定门内国子监街(原名成贤街)。陈维精是地方选取的优秀生员,因此能进入国子监内班,享受膏火费和伙食费等待遇,加上陈维精家庭条件较好,吃穿不愁,生活算是较为富裕的。当时他遇到了来自甘肃、家境贫寒的补班学友马六七,是东乡人,当年唯一的少数民族生员,他主要靠借贷读书,生活比较清苦。纨绔子弟们看不起他,对他有意无意疏远回避他。补班的学生没有享受朝廷的伙食费和膏火费补助的资格,马六七常常用馍就着咸菜吃,陈维精曾引用唐韩愈的四句话来形容马六七的生活:“太学四年,朝齑暮盐。惟我保汝,人皆汝嫌。”(齑:腌菜。早餐用腌菜下饭,晚饭蘸盐进餐)为此,陈维精经常在衣食上予以马六七帮助。

5、陈维精对这位同窗十分同情,陈维精常常对他施以关照体贴。马六七很感动,平时也很喜欢与陈维精交往。陈维精看他生活清苦,就把自己家传的小车牛肉面制作手艺教给他。

陈维精称小车牛肉面为:“牛汤骨肝,腹中温热,血旺气盁,诸疾不生”。

6、出身贫寒的马六七在金城兰州的贡院巷口开了兰州第一家牛肉面店,字号为"马家大爷牛肉面"专售清汤牛肉面,后又在阿干镇开牛肉面庄,由于马六七经营得法,生意红火,牛肉面的清香和辣子的浓香,成为金城的一道美食。为了纪念把苏寨陈家牛肉面带到兰州的马六七,二百年后陈家后人陈九如又把“马家大爷牛肉面”带回兰州牛肉面的发源地焦作。“马家大爷牛肉面”在焦作重新开张。甘肃布政使王亶望有牛肉面吟:兰州拉面天下功,制法来自怀庆府。汤如干露面似金,一条入口赛神仙。诗人、国学家张澍也在《雨过金城关》一诗中赞誉:拉面千丝香,唯独马家爷。

7、陈维精坚持耕读传家,对子女要求严格,从小培养他们爱读书、爱劳动的朴素品质。他有三个儿子,个个都很争气。

陈维精仁厚实在,一直是陈家的顶梁柱。他的堂哥陈维奎膝下无子,希望陈维精把大儿子陈位乾过继给他。陈位乾长得浑圆结实,喜欢舞刀弄枪,擅长太极八珍拳,武艺高强,在怀庆府考取了武生。三儿子陈位林、二儿子陈位贤和父亲一样喜欢读书,陈维精有意重点栽培。陈家有点小积蓄,陈维精还有官府发的奉银,在家里设立了私塾,请先生教学。孩子们有时候贪玩,陈维精丝毫不溺爱,要求先生从严教育。

8、陈位林没有辜负父亲的教养,嘉庆年间也考取了贡生,并以优异成绩被府学荐为国子监太学生。陈位贤后来也考取了功名成为俢职郎。陈家两代国子监太学生名噪乡里传为佳话。

9、到了清同治年间,甘肃爆发了汉回民族相互杀戮的“同治之乱”,战乱延续了十多年,平息后牛肉面在兰州失传。光绪年间陈维精受兰州朋友之邀,派儿子陈位林携孙子陈和声前去兰州规范牛肉面厨艺,顺便探访好友五泉书院的山长。为了牢记牛肉面调料配方,陈维精以家书嘱托儿孙平安回家的形式,把牛肉面的23种调味料巧妙镶嵌在家书中,让陈家后人代代相传。陈维精把牛肉面的制作技艺传给东乡族学友马六七也是我国历史上民族团结的典范。所以兰州牛肉面的历史就是中华民族不同地域、不同文化、不同理念、不同民族碰撞之后的大融合,是中华文明最值得骄傲的一部分。

10、陈家三代恩传承牛肉面的事被兰州传为美谈。后来的五泉书院山长为了让这段佳话永留青史,亲自撰文勒石:“兰州牛肉面系清嘉庆年间,东乡族马六七从怀庆府清化人陈维精处学成并带入兰州的。经后人陈和声、马宝仔以一清二白三绿四红五黄,规范了牛肉面的标准”。这是兰州官方的记载。兰州牛肉面经过陈家两代人的努力,名气越来越大。

11、陈和声英年早逝。他的兄长陈谐声(1862-1936)继承了先辈的传统,德高望重,一生与人为善,曾担任村里社掌和地方水官,经常协调邻近村民用水、地界、道路之间的纠纷。陈谐声多次组织乡里村民并带头捐款修路、修庙,玉皇庙的碑记、嵌杆多有记载。陈谐声在家乡多有善举,不但经常请同村的老人、孕妇、产妇吃牛肉面、牛肉汤滋补身体,而且常常给街坊邻居的孩子们买好吃的,每逢节日或会集担挑小贩过来卖牛肉丸子、炒凉粉、油茶等等,孩子们就会围在他身边可以尽情地吃,然后一并由他付帐,他也乐此不彼。清朝官府授予他“六品官衔”。"居田识美,耕田为勤,思田养真,收田行善。"这是陈维精留给后辈的四句话。

陈家世代追求的人品是为人忠厚:人为善,福虽未至,祸已远离。陈家十五世陈谐声要求后代:“做人正,心安静,怀善念,魂梦稳,行善事,菩提心,天知地鉴鬼神钦。一念之慈,万物皆善;一心之慈,万物皆庆;心怀慈悲,度人度己"。

12、陈谐声的长子陈全天(字养真1882-1943)民国期间就读于河南大学,曾就任江西萍乡、河南周口税局局长,虽然为官,但他一生淡泊名利,耕读传家,一再教育后代与人为善,施济为德,还告诫子女“金钱房屋和土地随时都会失去,唯有知识和技能是别人夺不去的”。

13、陈全天次子陈万通1917~1997年(博爱县志有记载)1938年为躲避日寇求学到了兰州,毕业于甘肃学院医科(今兰州大学)并且从医,解放后任甘肃省卫生防疫站站长直到退休。陈万通是甘肃医疗卫生界出了各的美食家,曾经主持制定了兰州牛肉面的卫生标准。他传承了前辈的牛肉面与私房菜厨艺,经常请兰州科教文卫系统的同事们到家里品味美食。

14、陈万通4个儿子分别在兰州、新疆等地工作。小儿子陈九如是兰州市科协退休工程师,电子专家,曾任甘肃省电子乐器学会会长、兰州电子学会秘书长等职务,现任甘肃省中国传统文化研究会常务理事。他从小受父辈影响对牛肉面和陈家私房菜有很好的传承,继承陈家多种牛肉面、私房菜等祖传的近百种酱卤制品、煎、炒、烹、炸秘方。

15、2014年,沁园春大酒店挖掘牛肉面渊源,得到了河南商报、焦作日报、焦作晚报等新闻媒体的大力支持,引发了一场全国性的兰州牛肉面发源地大讨论,吸引陈九如先生回归故里参加兰州牛肉面发源地研讨会,并且公布了牛肉面煮肉调汤的秘方。

16、陈九如先生十分感激焦作市餐饮业协会和家乡人挖掘陈家这段历史,不仅贡献出祖传秘方,而且精益求精,一丝不苟,用传统厨艺打造了清香醇厚、营养丰富的清汤牛肉面,并冠名“苏寨陈家牛肉面”,让家乡人开心享受200多年前的传统味道。二百年前,陈家十三世陈维精把这碗面无偿献给了兰州人,成为一段佳话;二百年后,陈家后人陈九如先生把这碗面端回来奉献给家乡人,为博爱传统餐饮文化写上了一笔重彩,陈家的无私大爱象牛肉面一样情义厚重,感天动地,誉满怀川。

杭州哪里的面好吃 杭州最值得品尝的面馆有哪些

杭州哪里的面好吃 杭州最值得品尝的面馆有哪些

杭州10大不得不去的面馆。

步骤/方法

NO.1菊英面馆:

江湖人称杭州第一片儿川

招牌面:片儿川

菊英面馆,雄镇楼附近一家门脸破落得毫不起眼的小面馆,几乎已成了杭州城里面店的传奇。他家的片儿川,江湖上号称杭州第一片儿川,经常光顾的人会熟门熟路地叫上一碗,然后要求在面里加油渣、蘑菇和一个荷包蛋。

从凌晨五六点钟开始一直到下午1点钟光景,菊英门口总是排着长长的队伍。很多人运用各种交通工具从老远的地方赶来,其中不乏传说中的奔驰、宝马等名车。在这里,无论你是公司中指挥着千军万马的CEO还是月薪仅一千到头的小职工,都无一例外地要领个号子来排队。假如是在中午的吃饭点儿上去,为了一碗面而等上四五十分钟是极其平常的事。而很多人都那么甘愿地等着。

面店很小,里头只能摆下六七张桌子,所以,大多数人只能坐在露天搭出来的桌子旁,很局促地和陌生人挤在一起吃面。即便是大冬天,也同样有很多人嘴里呼着白气,在寒风里捧着碗面吃得不亦乐乎。

菊英面馆还有几大标志性的招牌,一就是它的老板,一个长得很像港片里元华的男人,时常穿着条军裤忙来忙去。二是那个叫号子、负责收钱的女人,即使同时有二十几号人在她那里点了不同的面,她也总是过目不忘,从来不会把你的面端到另一个人的桌上。三是这面馆竟然还有寒、暑假,过年前后和大热天里总有一段固定的时间是要关门休息的。

NO.2大学路面店:最牛面馆

招牌面:猪肝面

到了大学路,前后走一圈,那间看上去最脏最破的小店面就是大学路面馆了。它没有正式的名字,门梁上只有两个字:面店,而“大学路”三个字是食客们自行加上去的。最近,据说某电视台给它挂了块匾,称之为“最牛面馆”。

大学路的这间面店,当年由猪肝面打牌子。面是有点点生的那种,搭配的猪肝炒得非常到位,不是那么嫩得见血,也完全不会老,味道甚至超过城中某家名餐馆做的菜梗猪肝。即便如此,猪肝面的魔力还是比不过门口的老板娘。在忙碌的中午,大把大把的人涌进小店,每个人都管自己报着要点面品种和数量,个子小小、描着眼线的老板娘手里不停地翻炒着猪肝,根本没有时间来重复着确认客人的单子。几分钟后,一碗热气腾腾的面就放到客人的眼前了,却从来没听见有人报过错。

一碗面下肚,谁也没心思在小店里多坐一分钟,急急地结账出来。更神的事情在这里,只要你走到她面前说声“结账”,她眼皮都不见得要抬,就能把你吃了什么、需要多少钱准确无误地报给你。

NO.3忠儿面馆:捧起大面碗把汤喝光

招牌面:猪腰面、三鲜面、牛腩面

西溪路的东头——10年前这里聚集着很多缝纫摊儿,在它的对面,四年前开出了一家小面馆,开始时也是无名氏,后来生意火了,门脸上就挂出了如今这个忠儿面馆的招牌了。

忠儿面馆里最出名的是猪腰面,就是面的浇头上有一份猪肝还有一份腰花,量都很足,猪肝很嫩,腰花也绝对不带一点臊味,且品质始终如一,这是食客们“坚守”忠儿这片阵地的共同原因。三鲜面和牛腩面也是这里的明星产品,和猪腰面一样,忠儿面馆的汤是众口一词说好的,胃口大的通常会捧着只碗咕咚咕咚喝个底朝天。

面店通常在半夜后才打烊,但不保证在一天中的任何一个阶段少了这种面或那种面,因为每种面的料都配备有限,当天进货当天卖完,吃不着的只能第二天赶早了。

面店旁的围墙里还有条小弄堂,有点别苑的意思,里头摆着几张桌椅,一旁煤饼炉子上的高脚锅里炖着高汤。几只一米多高的锅子里熬着骨头、羊肉等等,面里头汤的鲜味原来就是出自这里。

除了西溪路上的这家,忠儿面馆如今已经有两家连锁店了,但不知道什么缘故,在江湖上,倒是这家最破落的店名声最响,人们也仍然最愿意来这里吃面。很多人说,同样是忠儿,面还是西溪路上的最地道。

NO.4湖田北弄面馆:纯手工擀面够劲道

招牌面:三鲜面

这也是一家没有名字的面馆,地理位置很偏僻。得先找到严家弄的夏衍故居,再往旁边一条名叫湖田北弄的狭长弄堂里走。抬头只要看到一块写着“面馆”两字的破旧招牌,就算是找到它了。

此店面积不大,不会超过10个平方米,只经营手拉面、粉干和年糕,没有炒菜。面条都是老板娘每天凌晨5点起床,纯手工擀出来的,不放苏打粉和碱,和机器面完全不一样的口感。因为面条宽而稍硬,不好夹,在顾客的建议下,前阵子,老板娘还特地换了一批粗一点的一次性筷子。

每天,生意最好的时段都在中午。大约12点左右,电话就会响个不停,基本都是在东站小商品市场做生意的人叫的外卖。

青菜面、雪菜面,4元一碗,大排面6元。问起这里的特色面,老板娘一定会向你推荐6元钱的三鲜面。虾干、贝壳肉、香菇和青菜,面量足,浇头也足,汤虽非老汤但够浓厚。

老板娘一家来自温州,在此处开面店已有6年时间,做的基本都是回头客。她还有一个很漂亮的女儿,正念高三,有空时也会来店里帮忙。所以,如果你恰好是在周末来这家面店吃面,兴许还能碰见这位美女。

NO.5百井坊面店:开在居民楼2楼的面店

招牌面:大排面、大肠面

“吃面请上二楼”,如果没有这块指示牌,估计没人会想到在这幢居民楼里还会有这样一家生意不错的小面店。

要寻此店,首先得找到百井坊的姚式盲人按摩。从这家按摩店的后门走出去,然后右拐上2楼,迎面看到的人家即是。大排面、牛肉面、大肠面……一般品种的面食都有,也卖盖浇饭。

老板和老板娘是杭州本地人,有个即将学成的西点制作专业的儿子。此处既是他们做生意的地方,也是吃住之所。

这已经是面店经营的第十个年头,做的大多是街坊邻居的生意。因此往往能看到这样的场景:老板将一碗面端到顾客面前后,自己也坐下来,用杭州话和对方天南海北地聊起来,可能还会喝上几瓶啤酒,甚是投缘。有时,一些相熟的老顾客自己动手往面里头加几片猪肝或者其他的小菜,老板也不太会计较。

NO.6复兴南街面店:板凳上吃面成风景

招牌面:猪肝面、拌川

傍晚时分,在复兴南街上来回走了好几遍,就是没找到这家传说中人气很旺的面店。一问,才知道身后的一家没有丝毫识别标牌、铁闸门紧闭的小店就是,但它只做早上和中午的生意。

于是,第二天赶了个大早,再次光顾,面店的人正忙着呢。等面的队伍排得老长,一堆人坐在店门口前的小板凳上哧溜哧溜吃得正香。还不时有人开着车过来,人行道上停着不下四五辆汽车。

老板娘说,每天下午2点以后面店就关门了,因为“生意是做不完的”。这家店的特色是猪肝面和拌川,牛肉面、大肠面不在售卖之列。6元钱的拌川是顾客点得最多的种类之一。用他们的话说就是够味、量足,附赠的汤也挺鲜,如果再加点腰花和油渣会更好吃。

来此处吃面的顾客有一个特殊习惯,大多愿意在店门口吃,即使店内还有座位空余。他们大多会在点单后,自觉地找来两张板凳,然后排队,等着一手付钱一手拿面。面到手后,在一张板凳就坐,将面放于另一张板凳上,就开始大口大口地啃着大排、嚼着面,丝毫不顾及自己的形象,也毫不理会过往行人的眼光。这其中还不乏一些穿着时髦光鲜的女人。

NO.7湖墅北路上的板凳面馆:环境再恶劣也要来吃面

招牌面:猪肝面、大排面

无独有偶,湖墅北路上这家板凳面馆的历史应该较复兴路上的那家更久远,在江湖上的名声也更响亮。

假如你到了湖墅北路靠近小河直街的位置,随便从马路旁边拖个人来问:那家板凳面馆在哪里?估计十之八九都能回答得上来。

板凳面,分外场和内场,内场有桌椅,但是昏暗狭小,总共容不下十人;外场其实就是路边的空地,没有桌椅,只有无数一高一矮的板凳——矮的那张板凳是凳子,高一点的板凳充当桌子,乍一看去,人们就像鸟一样停在那里吃着面。也许是因为敞亮通气的缘故,外场人气更旺。

说实话,从没光顾过这家店而正准备去光顾的人,还真得有一定的心理准备:这里虽然离小河直街旁的清亮河水仅数步之遥,但吃板凳面时并不能饱览美景,反而要在面里掺上一些汽车贡献的尾气和周围拆房时的灰尘;最要命的是,前一拨吃饱喝足拍拍衣衫走人了,后来的人要接受不仅有被他们丢弃的、满地皆是的骨头,还有一张张油光锃亮的板凳。

这里主打的是大排面和猪肝面,一家三口操持着这个面店,负责烧面条的是老妈妈,面是她从早上5点多起一碗碗烧出来的。有食客无数次听到她家老头子说:钞票是赚不光的,人要休息的——所以,通常中午时分,这里的面就卖完了,即便这时候总有开着车从大老远赶过来吃面的人,但也只能失落而归。

NO.8阿强面馆:价格小贵口碑超好

招牌面:虾爆鳝

复兴南街的阿强面馆在网上有着不俗的口碑,时常会有人特地开车去那里,等上十几分钟甚至更长的时间,就为吃一碗面,尤其在周末的时候。

去的时候,里外都已经坐了人,门外的人坐在小板凳上端着大碗呼噜噜地吃着,老板娘则麻利地在锅里翻炒浇头。

这里的面食主要有汤面和拌川两种,也兼做炒菜。除了片儿川、大排面、肉丝面、猪肝面等5种面价格在10元以内外,其他的面,比如腰花大肠面、爆鳝腰花大肠拌川,价格多在10-40元之间,走的是中高档路线。加3元,可另添蘑菇。加番茄2元,加笋4元,油渣免费添加。

虾爆鳝可以算是这里的特色面,油水够重,味道浓郁,但价格小贵,27元一碗。老板娘说,黄鳝是直接在街对面的农贸市场买来现杀现烧的,所以特别新鲜。腰花面和猪肝面的口碑也不错。

拾掇的小姑娘记性很好,对每个人吃什么面,一共多少钱过目不忘,一般不会记错。如果想在中午时间去这家店吃面,请记得要早一些,晚了可能就得站着吃了,小板凳都不一定够用呢。

NO.9阿良面馆:做的就是老杭州味道

招牌面:爆鳝面、两面黄

阿良面馆在高银街的尽头,门面是凹进去的,唯一显眼的是店名上的一行字“老状元馆主厨掌勺”。看上去它就是一家普通的面店,店不大,位置不显眼,装修也一般,但在江湖上的名声却很大。追捧它的食客中不仅有周边一些饭店的掌柜,据说,连杭州城里一些著名餐厅的老板也是这里的常客。

小店里九张圆桌上的客人大半是拼桌,有些客人落座也不声响,自顾自看起了报纸,但一团和气的老板娘却像是他们肚里的蛔虫一样,总是将不同的面食送到需要的客人面前——原来大多数都是熟客,而且多数都是老杭州人。

小店里主打的是爆鳝面,还有阿良师傅拿手的正宗“两面黄”,那是一种脆生生在油里煎过的面条,上面浇淋着肉丝、豆腐干丝和京葱。

虾爆鳝面、爆鳝过桥、爆鳝半汤……凡此种种,再上盘几块钱的毛豆煎臭豆腐、主料是鸭肫和肚头的老杭州“爆双脆”、颇有名声的“卤蛋烧肉”,小小的面店里,到处都弥漫着一种老杭州的味道。

NO.10德胜小区里的无名面馆:常有人连浇头都单点一份

招牌面:猪肝面

浙工大后门对面小区里的这家面店,仅仅占用了社区活动中心一个小小的房间,每天,室外总是站着很多等着吃面的顾客,周围的上班族、学校里的学生、社区的居民,当然,还有听闻了它的名气特意赶来的人。这样的排队,一直要延续到下午2点才会告一段落。

中午高峰期,等着吃面的人在门口挤成了堆,老客们“战斗”经验丰富,到了面馆第一件事情就是到厨房外面先拿号子,剩下的就是耐心等待,顺便盘算一下自己要吃些什么。

面店掌勺的是个大姐,四十来岁,做面做得起劲的时候,常会隔着窗户跟顾客聊天。大姐最得意的就是她的漂亮女儿,是学校里教英文的先生,大姐常和熟客虚贬实褒地说:噫,她就是爱打扮。

面店很小,室内只够放两三张小桌子,剩下的就是散落在室外树荫下的桌子和凳子。面店做得最好的就是各种各样的“浇头”,猪肝、牛腩还有小黄鱼什么的。她的猪肝面是店里的招牌,酱过的猪肝炒得嫩极又入味,百吃不厌。浇头也可以单点,所以常常有人点西红柿笋干鸡蛋面再外加一份牛腩加猪肝加小黄鱼,这可谓是史上最丰盛的一碗面了,当然,味道也不是一般的好。

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