只放糖和盐牛肉可以吗？牛肉和白糖能一起吃吗-菲力牛肉网

只放糖和盐牛肉可以吗？牛肉和白糖能一起吃吗

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于只放糖和盐牛肉可以吗，牛肉和白糖能一起吃吗这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一斤红烧牛肉大概放多少盐,多少糖

你好，很高兴为您解答一斤红烧肉，大概要放多少盐呢？一斤红烧肉，大约需要放。七克盐左右。大约需要放糖，三刻左右。希望我的回答能够让您满意。

牛肉可以和糖一起吃吗

牛肉可以和糖一起吃，做成煮牛肉使用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：牛腱肉2000克、生姜2大块、冰糖1大块、黄酒两大勺、生抽1大勺、老抽半勺。

卤料：桂皮1大块、香叶2片、草果2颗、小茴香1大把、八角1大把、花椒1大把。

1、第一步把准备好的卤味放锅里，加入适量的水，使用大火煮开后换成小火熬30分钟，关火进行冷却。

2、把牛肉切好，撒盐，抓匀，腌制30分钟。

3、30分钟后放入锅中焯水。

4、焯水后捞出，冲洗干净，沥干水分。

5、锅内放油加热，放入冰糖，熬化。

6、熬化后，锅中放入生姜，牛肉，黄酒，生抽，快速翻炒均匀。

7、炒好后倒入冷却的卤料锅里，煮30分钟。

8、盛出，冷却。

9、使用菜刀把牛肉切片，这样就已经完成了。

牛肉和白糖能一起吃吗

可以，做牛肉加入白糖可以提鲜，以下是红烧牛肉的做法。

主料：牛腩500g、土豆150g、胡萝卜100g

辅料：葱20g、姜10g、蒜适量八角、适量桂皮、适量料酒、20ml老抽、15ml白糖、20g盐、5g味精2g、花生油适量

步骤:

1.先将牛腩洗净。

2.用吸油纸吸干水分。

3.土豆去皮洗净。切成块状。

4.锅里放油，六成热放入牛腩炸制。

5.上色后盛出来备用。

6.放入土豆炸制。

7.炸制金黄色盛出备用。

8.放入胡萝卜炸制。

9.炸制片刻盛出备用。

10.葱、姜、蒜、桂皮和八角。

11.锅里放油，放入八角、桂皮煸炒。

12.放入葱、姜、蒜煸炒。

13.添加料酒、老抽、白糖翻炒。

14.将牛腩倒入锅中翻炒。

15.加足量得水烧开，转小火炖30分钟。

16.将土豆、胡萝卜放入锅中，大火烧开。

17.3加盐，转小火炖15分钟。

18.添加味精调味，即可出锅。

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