五指山干牛肉做法 五指山特色吃饭的地方
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下五指山干牛肉做法的问题，以及和五指山特色吃饭的地方的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
去海南五指山玩，当地有哪些比较有特色的特产？
五指山的特产，大家普遍推荐的是黎锦、茶叶等常规旅游商品，而我要给大家推荐的绝对是在别的地方买不到的，甚至输入法都打不出来的一种美食——红biang酒。这个可不像其他物品那样在海南很多地方都可以买到，红biang酒可以说是五指山独有。biang酒是海南黎族苗族同胞利用山兰米酿制的一种特殊米酒，我2005年第一次接触这种特色美食，当时就是在五指山喝到的，biang酒口感轻柔，喝起来没有白酒和啤酒的那种刺激感，但是后劲惊人。记得当时当地人曾告诉我:biang酒喝不醉人，但是喝多后千万不要吹冷风，或者是洗冷水，否则马上就会醉，而且有时候一醉两三天不醒来。所以后来我喝这种酒一直是心存畏惧的。
五指山的红biang酒与省内昌江、保亭、琼中等其他黎族苗族聚居区的biang酒有着明显的区别，其他地方的一般都是白色，而五指山有一种特有的红色山兰米，酿出的biang酒则是红色的，也被很多人戏称为“女儿红”，是当地人聚会待客十分珍贵的“好酒”。
由于产量少，市面上基本上没有规模性地生产，只有在当地人家中或是一些小店里才能买到大家自己酿制的红biang酒，价钱不贵，但是口感超级好，每天喝一点，舒经活血，滋阴养颜，真的是不可多得的养生佳品。
坨坨肉是哪里的特色
坨坨肉是一道彝族居住地区传统的美食，彝语称“乌色色脚”，意思是猪肉块块。因其每一块肉的重量均在二三两上下，成“坨”状，故名。是迪庆彝族的主要煮肉形式，将猪肉或羊、牛肉砍好，用热水煮熟，不下任何佐料，包括盐；肉熟后捞起，再撒蒜水，盐及花椒等即可食用。吃时需用双手拿肉。
五指山特色吃饭的地方
1.卤味食族店。有鸭架和卤豆腐，鸭架口感微辣、肉多很入味有汁水、好吃到吮指卤豆腐贼下饭。
2.正宗杭州小笼包店。蒸饺不错，过桥米线是油润清淡口味、肉沫很香。
3.益林小吃店。爆汁豆腐酥嫩够味，土家酱香饼5元份量扎实饼脆，好吃。
关于本次五指山干牛肉做法和五指山特色吃饭的地方的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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