嘎里牛肉绘饭(咖喱牛肉大锅做法)

嘎里牛肉绘饭(咖喱牛肉大锅做法)

很多朋友对于嘎里牛肉绘饭和咖喱牛肉大锅做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

卡朋咖喱牛肉烩饭怎么做

卡朋咖喱牛肉烩饭怎么做

材料

双降牛肉300g,红萝菠1个,马铃薯1个,青花菜1个,洋葱1个,印度咖哩粉3大匙,盐.水.撖榄油各适量

做法

1:准备所有材料。

2:加入印度香料粉炒香,再加入水、马铃薯和胡萝卜块,水量超过食材即可。加入少许海盐,煮滚后小火慢炖至蔬菜变软。

3:牛肉用涮的方式,一次涮一人份的量(如此牛肉才不会过老)。盘中装饭放上牛肉淋上蔬菜

咖喱牛肉大锅做法

咖喱牛肉大锅做法

主料:牛肉500克、白蘑菇4个、土豆1个

辅料:植物油少许、辣咖喱2.5小块、料酒1勺

1、提前卤制牛肉:牛肉焯水去血沫。

2、把处理好的牛肉放入电压力锅中加大料包、盐、生抽、冰糖、姜片压30分钟。

煮好的牛肉切成小块。

4、土豆、蘑菇分别切块。

5、起油锅。

6、加人土豆、蘑菇块煸炒至边缘泛黄。

7、加入牛肉块。

8、加点料酒炒匀。

9、加入适量清水。

10、煮开后加入辣咖喱2.5小块大约55克。

11、中小火煮至咖喱融化、土豆变软,最后大火收汁即可。

12、出锅。

泡椒牛肉咖喱饭怎么做好吃

泡椒牛肉咖喱饭怎么做好吃

泡椒牛肉咖喱饭这样做很好吃:牛腩洗净、切块,入滚水中氽烫一下(去除血水、腥味)。

锅中加水,放入牛腩煮30分种。起油锅,用3大匙油爆香葱段、姜片、八角,放入豆瓣、甜面酱、番茄酱同炒,再加入洒、糖、酱油略煮,然后倒入牛腩炒匀,再放入水5杯及切滚刀块的胡萝卜,盖上锅盖,以小火焖煮1小时左右,至肉烂为止。

如果汤汁太多,可用太白粉水勾芡,淋少许香油。牛腩不易烧烂,妨多做些,放入冷冻库中储存,随时可取出加热食用。烧煮时,汤汁可多放些,以太白粉水勾芡,淋于饭上即成牛腩烩饭土豆、洋葱、胡萝卜、苹果洗净去皮后,切成小丁,牛肉末用油、盐、咖喱粉腌制好待用;

坐锅点火放入黄油,油热放入蒜末炸出香味时倒入土豆丁、胡萝卜丁炒匀加入洋葱丁、盐、用中火煮几分钟,将咖喱粉放入小碗中加水搅匀倒入锅中煮至土豆熟时放入牛肉末,倒入适量牛奶勾一点薄芡,浇在米饭上即可食用。鲜香适口,家庭佳品。

关于嘎里牛肉绘饭的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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