信阳牛肉在哪买好点的便宜，光山有哪些地方好吃不贵-菲力牛肉网

信阳牛肉在哪买好点的便宜，光山有哪些地方好吃不贵

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信阳闷罐牛肉的正宗做法

猪肉2500g盐适量

步骤1

选料:买五斤左右新鲜的五花肉，要肥一些的，瘦肉尽量少，皮上的毛剐的非常干净，最好是养了半年以上的土猪肉。

步骤2

腌制:用盐在买回来的肉上抹匀，拿回来的肉不要洗，盐不要抹太厚，肉上均匀的涂上一层盐后，放在盆里腌制五六天。

步骤3

洗.切:把腌好的肉用五六十度的温水洗净，然后捞出控干水，切成一厘米宽五六厘米长的肉片。

步骤4

炒制:锅里放少许食用油，待油温热得差不多时，放肉下锅（跟平时炒菜一样），之后就是轻轻地翻炒，小心溅油出来。

步骤5

接着翻炒，肉中的油渐渐出来了，同时也有水汽冒出。

步骤6

肉中油出得差不多，水汽也少了，改小火稍等两分钟把肉捞出来，让肉降温后装入容器中。

步骤7

金黄色的是不是很好看，大功快告成了

步骤8

油温降下来后倒入盛肉的容器中，最好能把肉淹住，便于保存。咋时想吃捞出来几块配上菜一起炒或炖都行，很香地。

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食材明细

牛肉

一斤

白菜

适量

洋葱

适量

西红柿

适量

蘑菇

适量

豆皮

适量

葱

适量

姜

适量

蒜苗

适量

酸咸

口味

炖

工艺

廿分钟

耗时

普通

难度

牛肉汤的做法步骤

牛肉汤的做法步骤：11牛肉焯水，葱切段，姜切片

牛肉汤的做法步骤：22牛肉和姜葱放进砂锅，炖到软烂

牛肉汤的做法步骤：33洋葱西红柿切块，白菜切段

牛肉汤的做法步骤：44豆皮切丝，蘑菇撕小块

牛肉汤的做法步骤：55牛肉汤放一点盐备用

牛肉汤的做法步骤：66少许油炒软白菜，西红柿，洋葱

牛肉汤的做法步骤：77倒入牛肉汤炖一会，调味：盐，胡椒粉（多放点暖和）

牛肉汤的做法步骤：88撒上蒜苗或者香葱，放点鸡精香油提味即可

光山有哪些地方好吃不贵

光山是一个美食丰富的地方，有许多好吃不贵的餐厅和小吃店。以下是一些我个人推荐的地方：

1.光山葱油饼

光山葱油饼是当地著名的小吃之一。它由饼皮和葱油两部分组成，口感酥脆，味道香浓。最好的光山葱油饼店之一是“汤油饼”，价格便宜，味道绝佳，是当地居民和游客的常去之地。

2.小肥羊

小肥羊是一家著名的火锅连锁店，在光山也有分店。它的火锅食材新鲜，汤底味道浓郁，价格适中，非常受欢迎。店内环境舒适，服务也很周到，是与家人朋友一起享受美食的不错选择。

3.太和豆腐

太和豆腐是一家有着百年历史的老店，其豆腐口感细腻、香味浓郁，是当地人的最爱。这里的豆腐制作用的都是当地优质大豆，经过精心熬制，所以味道鲜美。价格也不贵，是一家非常受欢迎的餐厅。

4.陈家河豆皮

陈家河豆皮是一种当地特色小吃，用的是高粱面和豆面磨制而成，再加上各种馅料和酱料，味道非常独特。最好的陈家河豆皮店之一是“金大姐”，豆皮口感软糯，馅料丰富，味道好，价格也很亲民。

总的来说，光山的美食种类繁多，品质好、价格实惠，非常适合喜欢尝试各种美食的人们。除了以上提到的餐厅和小吃店，还有很多其他的好吃不贵的餐馆和小摊贩，值得一试。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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