沈阳牛肉哪家好沈阳炖牛肉汤的做法-菲力牛肉网

沈阳牛肉哪家好沈阳炖牛肉汤的做法

大家好，如果您还对沈阳牛肉哪家好不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享沈阳牛肉哪家好的知识，包括沈阳炖牛肉汤的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

沈阳牛肉大饼做法

材料：面粉350克牛肉馅270克水适量

调料：油适量盐适量花椒粉1/4勺鸡精1/8勺生抽适量料酒1小勺白糖少许洋葱150克姜2克蚝油1大勺

制作：

1、盆中放入面粉，分几次倒入适量热水，用筷子搅成大雪花片。

2、再添少许凉水，搅匀后揉成较光滑的面团，盖上保鲜膜饧1小时。

3、将牛肉馅放入大碗中，放入盐、花椒粉、鸡精、生抽、料酒、白糖，向一个方向搅拌均匀。

4、洋葱切粒，姜切末，放到肉馅上，继续搅匀。

5、放入蚝油，搅匀，放入适量油，搅匀。

6、撒少许面粉在面案上防粘，将面团放到面案上再次揉匀，搓成长条，揪成一个个剂子。

7、摁成圆饼。

8、擀成馅饼皮。

9、放入适量肉馅。

10、像包包子一样，最后将收口的疙瘩揪去，轻摁成饼状。

11、煎锅中倒入油，油温升高后将馅饼收口向下放入煎锅中，小火煎。

12、煎至一面变色后翻面煎，煎成两成金黄馅熟透后取出即可

沈阳牛肉蒸饺哪家好吃

沈阳清和传家饺子馆的牛肉蒸饺很好吃。清和传家饺子馆在沈阳有很多家连锁店，他家做饺子的过程可以全程可视，材料新鲜，环境卫生，服务态度很好，喜欢吃牛肉蒸饺的朋友可以去尝尝。

沈阳炖牛肉汤的做法

主料：土豆300克，牛腩400克，洋葱50克，大豆色拉油70克，高汤，料酒，精盐各适量。

做法

1、土豆洗净去皮，切成滚刀块；牛肉洗净，切成麻将般大小的方块，用沸水焯烫一下，捞出后沥水待用；洋葱切成条。

2、砂锅置火上烧热，倒入色拉油，然后下入牛肉块翻炒，视肉块表面无水后，下入料酒、高汤、精盐，用大火烧开后改用小火炖熟。

3、牛肉炖至八九成熟后放入土豆、洋葱，炖熟即可。

关于本次沈阳牛肉哪家好和沈阳炖牛肉汤的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

沈阳牛肉哪家好 沈阳炖牛肉汤的做法