于大爷美食豆腐皮夹牛肉 卷章牛肉做法
大家好，今天来为大家分享于大爷美食豆腐皮夹牛肉的一些知识点，和卷章牛肉做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
豆皮牛排的家常做法
一、用料
牛排1块
黑胡椒1勺
生菜适量
千张1张
黄瓜半根
二、豆皮卷菜包牛排的做法步骤
步骤1
豆皮煮熟～放凉备用
步骤2
炒一个黑椒味的牛排，把肥的切出来先炼一下，就不放油啦～
步骤3
放入牛排炒香，两面煎一下，加入适量生抽和黑胡椒烧熟～（加少量水再收个汁，可以让牛排入味均匀且更多汁～）
步骤4
豆皮平铺在碟子/菜板上，铺好生菜（压扁一下），黄瓜条，和牛柳即可
卷章牛肉做法
主料：
豆腐皮3张
牛肉100克
辅料：
红椒40克
白菜25克
食盐少许
酱油少许
鸡精2克
葱5克
姜5克
步骤1
嫩牛肉洗净，剁碎
步骤2
嫩白菜帮洗净，剁碎
步骤3
将剁好的牛肉和白菜帮放入碗中，加葱末、姜末、酱油、盐拌匀，制成馅料备用
步骤4
将牛肉馅放入锅中蒸透，备用
步骤5
红甜椒洗净，去蒂去子，切成粒
步骤6
豆腐皮入沸水锅内烫软，取出后沥干水分
步骤7
豆腐皮平铺在砧板上，均匀地抹上牛肉馅，制成豆皮卷
步骤8
将做好的豆皮卷码放在盘中，入锅用大火蒸制10分钟
步骤9
蒸好的豆皮卷切段，装盘即可
西红柿豆腐皮炖牛肉,怎么,做
1.准备的配料
2.准备的主料：牛肉、西红柿
3.牛肉切大块，
4.西红柿去蒂切块
5.七成热后放入大葱爆香
6.随后加入牛肉翻炒。
7.放入大料，
8.放入适量的生抽，
9.适量的料酒
10.适量的盐
11.足够量的清水
12.大火烧开，撇出浮沫
13.转小火炖1个小时这样，一定要炖烂一点,
14.然后倒入西红柿块，待西红柿熟透，即可关火出锅，
于大爷美食豆腐皮夹牛肉和卷章牛肉做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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