盐牛肉怎么煮才烂的快一点(腌好的牛肉煮多久合适)

盐牛肉怎么煮才烂的快一点(腌好的牛肉煮多久合适)

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腌好的牛肉煮多久合适

腌好的牛肉煮多久合适

腌制牛肉煮3个小时以上,腌制大约5~6天左右,将腌制好的大块牛肉放入冷水锅中,然后,将葱段和大块姜放入锅中,开始大火煮20分钟,然后改成中火煮2个小时。关火后,不要立即开盖起锅,要等20分钟后,再打开盖子,将牛肉块捞出,食用时切成片。味道鲜美不腻,很是好吃。

腌制的咸牛肉怎样扽烂

腌制的咸牛肉怎样扽烂

材料

一个中型洋葱,cornedbeef一包,牛肉,包菜,土豆,胡萝卜

做法

1、一个中型洋葱,切大块,铺在砂锅底部;

2、cornedbeef一包,连包装里的腌料一起放入砂锅,倒水盖过牛肉开炖(包

装上写着50分钟/lb),不要加任何的盐;

3、包菜、土豆、胡萝卜切大块备用;

4、咸牛肉炖好后取出,用锡箔纸盖住保温,把杂菜们放入砂锅炖30分钟至软烂;

5、把杂菜捞出铺在碗里,切牛肉铺在杂菜上,有肉有菜,一顿晚餐有了。

淹好的咸牛肉怎么煮

淹好的咸牛肉怎么煮

准备食材。咸牛肉,鸡蛋,香菜,油。腌好的咸牛肉可以和鸡蛋一起做着吃。

做法。鸡蛋放入碗内打碎。咸牛肉洗净后切成片。热锅放油,油热后用中火煸炒牛肉。炒至牛肉烧干,锅内倒入鸡蛋液,两面煎至焦黄,散出浓香味,煎好装盘撒入香菜末即可以了。

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