安阳泰董小碗牛肉汤(洛阳那家牛肉汤好喝)-菲力牛肉网

安阳泰董小碗牛肉汤(洛阳那家牛肉汤好喝)

这篇文章给大家聊聊关于安阳泰董小碗牛肉汤，以及洛阳那家牛肉汤好喝对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

洛阳那家牛肉汤好喝

马记小碗牛肉汤，好喝实惠天天有人排队去喝生意可好了还有人大老远开车去喝他家的小碗牛肉汤，夏天最肯搞活动送冰镇饮料

韩式牛肉辣汤的正宗做法

做法：

准备：牛肉，口菇，葱，豆芽，土豆，一般要这些，还可以根据自己口味添加

1牛肉切成小片，锅里倒香油，注意，是香油，这样才好吃，把牛肉放进去炒

2加入黄酱，就你买辣酱的地方也一定会有黄酱，然后再加入辣酱，辣酱多放点

3把土豆切成小片，加入，然后加入蘑菇片（也是切片）和豆芽，炒一炒

4加水，炖成一锅汤，随时尝尝口味，可以适量的再加黄酱和辣酱。

5等到土豆片面了的时候（就是吃起来不脆了），加入切好的葱段，大概要三根葱这么多，切成小指这么长的段，放进去，葱在这里面是当菜吃的，不是调味用的，但也有调味的作用，所以多放点，等葱熟了后就可以出锅了。不要熬过了，等葱变成那种粘粘的就不好吃了。

材料：

材料：牛肉汤水1500毫升，牛臀尖250克（或牛颈肉），大葱30克，大蒜2瓣，豆油40克，蘑菇4朵，辣大酱8克，酱油30克，精盐15克，料酒15克，黑胡椒粉2.5克，芝麻油8克

作法：

1、先制出牛肉汤汁：把45克酱油和16克芝麻油倒入瓷盆中，再加入8克大酱和4克辣椒油，接着放入10克大蒜泥茸，3克盐和24克，再加入1200毫升清水，搅拌均匀，制成牛肉汤汁

2、再把牛臀尖洗净，去筋膜，切小丁；大葱去皮，洗净，切成5厘米长的条，然后，再直着切；大蒜去皮，拍碎末；待用

3、旺火烧热炒锅，放入豆油，烧五成热时，放入牛肉丁，炒至峪一黄褐色，加上大葱、生姜末、水发蘑菇末，翻炒2分钟，再加入辣大酱，制好的牛肉汤汁料，酱油以及精盐、料酒，烧开后搅拌均匀，改小火，煨焖10分钟，调好口味，放黑胡椒粉。倒入芝麻油，稍搅，即可出锅，分倒在每个小碗里，把牛肉丁和汤料盛均匀。

4、食用时，配一张绿豆饼豆食，即可

洛阳小碗汤排名

1、老范家小碗汤（浅井南路店）2、洛阳南关小碗牛肉汤（翠云路店）

3、建坤水席宫（丽新路店）

4、老洛阳小碗汤的（洛宜路店）

5、南关小碗牛肉汤（南关总店）

6、老洛阳小碗汤（安徽路店）

7、洛阳小碗汤（宝龙广场店）

8、小碗汤（西工区解放路店）

9、洛阳小碗汤（孟津河清路店）

10、华山路小碗驴肉汤（华山路总店）

关于安阳泰董小碗牛肉汤的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

安阳泰董小碗牛肉汤(洛阳那家牛肉汤好喝)