风干羊牛肉热量高吗能吃吗，红油牛肉干热量
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牛肉干的好处和坏处
好处：牛肉干中营养成分含量较高，富含人体所需的蛋白质、维生素、矿物质等，如锌、钾、镁元素含量较高，适量食用，可以补充人体所需营养成分，且牛肉干中所含热量比较高，可以为人体提供能量，因而对人体有一定的好处；
坏处：牛肉干比较硬，膳食纤维较粗，不容易消化、吸收。
家制五香肉干的热量是多少
家制五香肉干的热量是340大卡，
五香牛肉干是一道菜品，制作原料主要有牛肉、中药材、香料等，采用独特工艺精工制作，味道鲜美，风味独特，营养丰富，南北皆宜。五香猪肉干是由新鲜猪瘦肉腌制风干制作而成。这道菜就是五香肉干，五香肉干，顾名思义就是五香味道的肉干，吃起来非常的有嚼劲，作为下酒菜非常的合适。
红油牛肉干热量
100g大约含有500大卡;主料：精牛肉400肉
配料：葱姜米各10克，熟的芝麻25克
调料：酱油10克，食盐1克，味精5克，料酒10克，白糖6克，辣椒油2克。
制作方法：
1、将精牛肉切成厚2分的大片加葱姜米、食盐、味精、酱油、料酒、白糖喂好，摆在大盘内风干一会。
2、勺内放花生油，烧至八成熟时，下入凉过的牛肉片，炸至红紫色捞出沥净油，放入盘内。然后淋上辣椒油散上芝麻拌匀即食用。
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