风干牛肉干被封？风干牛肉可以吃吗-菲力牛肉网

风干牛肉干被封？风干牛肉可以吃吗

很多朋友对于风干牛肉干被封和风干牛肉可以吃吗不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

牛肉干在夏天,开封了18小时,还能吃吗

开封后有用架子之类的封住袋口么？应该没事的，你看看牛肉干有长霉点么？没有没事的，我上次拆开的，放了一个星期还是好的。

风干牛肉可以吃吗

风干牛肉可以吃，因为风干的牛肉是煮熟后的牛肉晾成的干。下面看看做法步骤。

风干牛肉的做法步骤：

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1.牛肉洗干净后，顺着纹路切成宽约5cm的长条，沥干水分.用手在牛肉干的正背面均匀抹上精盐（依个人口味用盐，口重可以抹两遍）.放在透气的托盘里，放在通风的地方，每24小时翻面一次.约一周后即风干完成

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2.烤箱的烤架上刷一层油，把风干好的牛肉干均匀摆在上面

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3.薄薄的刷一层油

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4.烤盘用锡纸包好放在烤箱最底层，220度预热10分钟后将烤架放入，在中间那层

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5.220度上下火5分钟后，通过窗口观察肉干肥的部分变金黄并且有油溢出后再加烤2分钟即可

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6.放在厨房纸巾上吸干油分后即可食用，可放在密封罐子中入冰箱保鲜储存。

营养价值：

1.牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。

2.牛肉含维生素B6：蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

买的风干牛肉干怎么没有配料表

风干牛肉干没有配料表可能是小作坊生产的，生产厂家可能是不敢标。

正宗牛肉干的选购方法：

1、看品牌到商誉较好的商场超市购买，并选择好的品牌。优质牛肉干品牌身份明确是前提，在网上连品牌、厂家都不标明，无法验证的牛肉干请慎重选择。尽量选择知名品牌的袋装牛肉干。

2、看包装包装产品要密封，无破损，尤其是接触牛肉干的小包装不能有密封不严、胀袋、破损的情况，否则就有可能被二次污染。

3、看标识看好包装上的生产日期和保质期、各类食品认证标识、配料表等。食品必须标明成分或配料表，那些没有标明的消费者可要留心，不是不愿标就是不敢标。

4、保存条件和食用方法这一条就不能说只是厂家的责任了，厂家应明示保存条件和食用方法，但就算是正品的牛肉干买来后也要注意用正确的方法保存和食用，才会好吃又安全。

文章到此结束，如果本次分享的风干牛肉干被封和风干牛肉可以吃吗的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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