一人吃不完的牛肉 该怎么保存或是能否做别的食
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下一人吃不完的牛肉的问题，以及和求助~~~自己家卤的牛肉吃不完，该怎么保存或是能否做别的食的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
求助~~~自己家卤的牛肉吃不完，该怎么保存或是能否做别的食
卤好的牛肉可以有多种方式保存，并可以做成多种别的食品。我常用的有：保存：切成小块按一次能食用万的份数放到冷冻层。做成别的食品：
1）切成碎块，做成不辣或辣的牛肉酱；
2）切成小丁，同豆豉一起炒，做成牛肉豆豉；
3）把放到冷冻层的小块牛肉解冻后，炖汤、烧土豆、炒蔬菜；4)切厚片，进一步炒干或烘干，拌孜然等调料做成自制的牛肉干/片，非常美味！
头条上的创作者“雪茸堂”每次拍视频都会烤很多牛羊肉，吃不完的怎么处理了？
这个雪茸堂视频我看过，确实很吸引眼球。甚至烤过整只骆驼。他考这么大的东西，他一个人肯定吃不完，但是架不住人家也可能有公司呀，有员工这些家人都可以分着吃啊，再说了人家拍视频用这么大的成本，人家也不在乎这点钱。
牛肉吃不完怎么保管
1、将牛肉装入保鲜袋中，放置在冰箱里保存。
2、若短时间存储，将牛肉在0℃～4℃间保存最为合适。若长时间存储，应在-18℃冷冻保存。温度太高，会破坏牛肉的质量和味道，还会滋生细菌。
3、新鲜牛肉在冰箱中也不宜放的过久，对口感有影响。如果在保存过程中发现牛肉变色或有难闻的气味，应该丢弃，不应食用。
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