牛肉菠菜汤的做法?牛肉汤里可以放菠菜吗

牛肉菠菜汤的做法?牛肉汤里可以放菠菜吗

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下牛肉菠菜汤的做法的问题,以及和牛肉汤里可以放菠菜吗的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

牛肉可以炖菠菜吗

牛肉可以炖菠菜吗

可以、

菠菜和牛肉放在一起吃是不会影响身体健康的

并且菠菜和牛肉放在一起吃对身体来说也是比较好的,但是菠菜里面是含有很多草酸和鞣酸的,不管和任何肉类放在一起吃,都有可能会影响到肉类,或者是其他食物里面的矿物质的吸收,所以在吃菠菜以前的时候,可以把菠菜放在热水里搓一下比较好。

牛肉汤里可以放菠菜吗

牛肉汤里可以放菠菜吗

可以

1、主料:牛肉约75克、火腿约75克、菠菜叶约200克、豆腐450克。

2、辅料:姜片4片、香菜数条。

3、腌肉调料:生抽1大匙、料酒1大匙、白糖1/4小匙、胡椒粉1/3小匙、玉米淀粉1小匙、菜油1大匙。

4、做汤调料:精盐1小匙、胡椒粉1/4小匙、麻油1/2大匙。

5、把牛肉切薄片入一容器,加生抽1大匙、料酒1大匙、白糖1/4小匙、胡椒粉1/3小匙,抓匀,加入清水1大匙,抓匀,加入玉米淀粉1小匙,继续抓匀,最后加菜油1大匙,也抓匀,静置30分钟或以上;

6、把豆腐切块、菠菜洗净沥水;

7、汤锅开大火,加入姜片、豆腐和火腿,烧开后改小火炖30分钟,好让火腿出味,炖透后如果有浮沫就撇起;

8、分散地加入牛肉,不要立刻翻动;

9、继续加入菠菜叶,点入精盐1小匙、胡椒粉1/4小匙和麻油1/2大匙,烧开后稍搅动几下;

10、撒入香菜后出锅趁热享用。

11.美味又好吃的牛腩菠菜汤的做法完成开吃了。

牛腩炖菠菜的做法

牛腩炖菠菜的做法

材料

1、主料:牛腩约75克、火腿约75克、菠菜叶约200克、豆腐450克。

2、辅料:姜片4片、香菜数条。

3、腌肉调料:生抽1大匙、料酒1大匙、白糖1/4小匙、胡椒粉1/3小匙、玉米淀粉1小匙、菜油1大匙。

4、做汤调料:精盐1小匙、胡椒粉1/4小匙、麻油1/2大匙。

5、把牛腩切薄片入一容器,加生抽1大匙、料酒1大匙、白糖1/4小匙、胡椒粉1/3小匙,抓匀,加入清水1大匙,抓匀,加入玉米淀粉1小匙,继续抓匀,最后加菜油1大匙,也抓匀,静置30分钟或以上;

6、把豆腐切块、菠菜洗净沥水;

7、汤锅开大火,加入姜片、豆腐和火腿,烧开后改小火炖30分钟,好让火腿出味,炖透后如果有浮沫就撇起;

8、分散地加入牛腩,不要立刻翻动;

9、继续加入菠菜叶,点入精盐1小匙、胡椒粉1/4小匙和麻油1/2大匙,烧开后稍搅动几下;

10、撒入香菜后出锅趁热享用。

牛肉菠菜汤的做法和牛肉汤里可以放菠菜吗的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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