正定大碗牛肉在哪里 牛家人大碗牛肉面总部在哪里
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牛家人大碗牛肉面总部在哪里
总部在杭州·滨江区聚工路17号龙威大厦20楼。说到牛肉面,我们来看一道做法,自己在家也可以做的。
牛肉面
材料:牛肉,面条,小白菜,葱,姜,大蒜,八角,辣椒,酱油,酒,辣豆瓣酱,麻油少许。
做法:
1、牛肉洗净切块,氽烫去血水。
2、起油锅,炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉,加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,用中火煮约1小时。
3、水烧开,煮熟面条捞出再烫熟白菜。
4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤,加入面条、青菜、牛肉即可。
小白菜营养价值:
1.含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高,几乎等于白菜含量的2-3倍。
2.小白菜中含有大量胡萝卜素是豆类、番茄、瓜类都多,并且还有丰富的维生素C。
牛肉营养价值:
1.牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,使训练能坚持得更久。
2.牛肉含维生素B6:蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
哈尔滨清真大碗牛肉的地址
黑龙江省哈尔滨市道里区安顺街161-3号。
根据查询地图资料得知在道里区安顺街161-3号这个位置可以找到清真大碗牛肉这家店。
哈尔滨市地处中国东北平原东北部地区,黑龙江省南部,处东北亚中心区域,是第一条欧亚大陆桥和空中走廊的重要枢纽。
牛家人大碗牛肉面好吃吗
牛家人总部早在2010年就着力于供应链的建设,逐步形成了一条集餐品研发、标准化生产、销售、采购、冷链仓储、运输、品控、信息服务为一体的强大供应链—浙江味泰供应链。,并且10年来0食品安全事故!
“牛家人的全部环节,都是冷链处理。从工厂出发,在途中运输,到门店冷柜,到解冻捞煮,都有明确的标准。”
五、品控管理严苛,及时调整门店经营
在产品品控上,牛家人大碗牛肉面可谓是相当严苛。
1.独家配方:精选高蛋白面粉,再以水、蛋、食盐等秘制配比,独创配方,保障了面的筋道;
2.独特工艺:延续古法21道工序制面,以现代设备100%还原古法制面工艺,保障了高品质面条的标准化出品;
3.鲜面现做:凌晨制面,鲜面运送到门店时长不超过5小时,从源头保障面条的新鲜口感。
“如果当天面条没有卖掉的话,那就要坚决扔掉了。”
同时,通过后台管理系统,总部可以清楚查看到各门店的经营效益,哪种产品卖得好,哪种产品库存多,都一目了然。
“数据是导向,但是要看透问题的本质,不能简单看数据。有的产品口感好,但销量不行,就要敏感起来,分析是菜品定价有问题还是产品口味不符合当地消费者的问题。”
数据分析+门店实观,能帮助总部及时作出决策,对门店进行经营调整,保证管理的持续性和营收的稳定性。
六、拥有近千人团队,服务加盟商
牛家人拥有近千人的服务团队,服务各地的加盟商,从门店选址、VI设计、营销推广、产品研发、门店管理等环节,提供总部支持。
产品研发上,每到一个地区,会根据当地的饮食习惯,进行口味的适度调整,以适应不同人群的就餐需求。
牛家人大碗牛肉面作为一个大众化、平民化的面食品牌,能均衡各个时段消费,全天候经营,消费可高可低,可繁可简,可单人用餐,可群体共享。
关于正定大碗牛肉在哪里,牛家人大碗牛肉面总部在哪里的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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