fg牛肉面(热汤面条怎么做好吃)

fg牛肉面(热汤面条怎么做好吃)

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热汤面条怎么做好吃

热汤面条怎么做好吃

食材明细

主料

面条1斤

胡萝卜半个

猪肉一小点

菠菜一小把

豆腐皮一张

辅料

大葱一段

香菜一棵

大蒜三瓣

配料

辣酱一勺

酱油2勺

油适量

盐适量

醋适量

味精适量

微辣口味

煮工艺

半小时耗时

简单难度

热汤面的做法步骤

1

先准备基本材料,菠菜洗干净,不用切,胡萝卜切片,肉且片,大葱大蒜切一下~豆腐皮切成丝~同时,用煮锅烧水,一会煮面条~~

2

锅热之后倒油,油热之后,放入一勺辣酱,为了增加味道可以再加点胡椒粉,本身口味偏重,所以我加了~~

3

辣椒翻炒均匀,超出红油之后加入猪肉,继续翻炒~~

4

加入一半的葱花与大蒜,翻炒均匀,剩下的大葱与酸,以及准备的香菜,出锅之后直接加入碗里,味道不错哦~

5

加入胡萝卜片~~~继续翻炒,翻炒一会,加入酱油~我口味真的很重,多加了点~~

6

反超大约十分钟,菜基本全熟了之后,加水淹没菜菜~~汤的多少自己定~~等着煮开~~

7

这时候煮锅的水也差不多开了~准备煮面条了~

8

面条,面条,手擀面,外面买的现成的~~~~

9

炒锅也煮开了,放入豆皮,再煮五分钟,让豆皮入味~

10

然后炒锅再加入菠菜,煮3分钟,调入鸡精~关火,等待出锅~

11

面条也煮好了,好大一盆的说~

12

面盛到碗里,菜加大面上,汤覆到面上,加点醋,加点葱花香菜~~好美味~~~

13

对,我还加了个煮鸡蛋~~成品,暖和的~

弘扬中华传统文化的童谣4句

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