全家吃火锅超市假牛肉(牛肉店的牛排是真的吗)
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直播卖牛肉的是真的吗
？
直播卖的牛肉是真的吗？
我觉得直播卖的牛肉还算是真的，如果不是真的话，怎么敢直播卖牛肉？他们不怕投诉吗？而且直播的话，人都能看得到，所以说他们要是卖的是假牛肉的话，一个新闻就上去了，说他们卖假牛肉，所以说这直播卖牛肉当然是真的
牛肉店的牛排是真的吗
答案是从目前市场上的情况来看，牛排有真的当然也有假的。
假的牛排基本都不是牛肉，用猪肉或者其他的肉品来代替，正宗牛排的颜色比较深，整体呈深红色，纹理细致，富有弹性；切开后，肉质和颜色比较均匀，吃起来口感柔嫩、多汁，有一种天然肉香味。
假的牛排有两种，一种上面已经说过了，原肉重组的假牛排以及杂肉粘合剂后浸泡香精制作成的假牛排，不论是不是牛肉，经过这样的加工后都可认为是假的。
快手卖的168元蒙古牛肉是真的吗
蒙古肉是假牛肉，蒙古肉采用猪肉为主要原料，添加牛肉香精制作而成，口感与真牛肉几乎无差。
品质次之的通常采用鸡肉、鸭肉添加牛肉香精制作，是经济发展中的一种过渡性产物，辨别蒙古肉和真牛肉通常是看有没有筋，真牛肉通常会有肉筋夹杂在肉里，蒙古肉没有肉筋或者肉筋与肉是分离的
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