全家沙茶牛肉炒面，沙茶王吃法
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沙茶王吃法
沙茶王炒面
原料：熟面、韭菜花、胡萝卜、葱、肉条、虾仁、肉片、沙茶王、老抽、生抽、鸡蛋、味精、盐、蚝油。
做法步骤：
第1步、切好备用
第2步、两勺沙茶王
第3步、放老抽，生抽，耗油兑开酱
第4步、热油锅，打散鸡蛋炒半熟放肉条葱白炒香，再放虾仁炒两下
第5步、再放拌好的肉片
第6步、炒两下后放萝卜丝和韭菜花，放4克盐，3克鸡精，萝卜丝和韭菜花变软就放熟便条
第7步、熟面条就是，煮熟后用食用油拌均匀的面条，菜市场有卖
第8步、把刚才那碗沙茶酱油汁倒进去
第9步、均匀的炒热就好啦
炒米粉怎么炒才不粘锅
主料:
泡好的米粉、三层肉、香菇、鱿鱼、虾仁、火腿、红萝卜丝、韭菜、包菜丝
配料:
生抽、蚝油、味精、厦门沙茶粉、
制作:
1、泡好的米粉放篮子控干水份，三层肉切丝，香菇、鱿鱼也切丝。
2、热锅冷油下入三层肉煸香煸出猪油香味，放入香菇、鱿鱼、虾仁、火腿、红萝卜丝继续煸炒片刻，接着放入包菜丝继续翻炒，依次加入配料，再次下入控干水份的米粉翻炒均匀，最后下点韭菜、葱油、胡椒粉，干葱头下去拌匀即可出锅装盘！
用这样的方法也可以炒面，炒泡面，炒河粉，都是非常不错的！
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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