牛肉好熟加些啥，熟牛肉用什么调料蘸着吃-菲力牛肉网

牛肉好熟加些啥，熟牛肉用什么调料蘸着吃

很多朋友对于牛肉好熟加些啥和熟牛肉用什么调料蘸着吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

熟牛肉用什么调料蘸着吃

准备材料：葱两根，生姜一小块，生抽半瓶，大蒜两个，小米辣适量。

1、葱切段，大蒜切片，生姜切片，辣椒洗好。

2、准备一个研磨机，或者搅拌机。

3、把辣椒，大蒜，生抽放在一起，用搅拌机打两分钟。

4、打好之后的酱汁，加入生姜片和葱段。

5、好吃的酱料就做好了。

烧牛肉时,加什么东西能让牛肉熟得快一点

加入醋即可，下面介绍做法：

准备材料：牛肉300g、黄豆酱1大勺、白酒少许、葱少许、姜少许、胡萝卜两根、青笋适量、洋葱（小）一个、香菜适量、盐1g、五香粉1勺、醋适量

制作步骤：

1、切成方块状

2、下底油，下葱姜炸香油

3、再放入花椒快速捞出

4、下牛肉块

5、放醋，现在这个状态是有水的，需要继续翻炒

6、加了醋之后熟的会比较快，现在已经熟了

7、下黄豆酱。小火炒出豆香

8、加入一勺半的水，最好是烧开的水。大火

9、加入胡萝卜。大火

10、加入青笋翻炒，再加入洋葱，一点点盐。撒上香菜出锅即可

11、成品图

炖牛肉的时候放点什么东西熟的快

炖牛肉放点醋可以使牛肉熟的快，加入一小匙醋，可以软化肉质，能使肉柔软而且快熟。炖牛肉具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：牛肉2000克、鲜姜1块、八角2颗、醋、适量、白蔻少许、桂皮少许、香叶少许、花椒少许、盐少许、红烧酱油少许。

1、首先使用清水把准备好的牛肉洗净，放在案板上。

2、用刀将牛肉切成块，放盆里备用。

3、锅内放入牛肉和适量的水，点火加热，煮开后撇去浮沫。

4、然后准备好鲜姜，八角，白蔻，桂皮，香叶，花椒，放一旁备用。

5、浮沫撇干净后，锅里加入准备好的香料和醋，小火慢炖。

6、等待锅里的汤掉一半时，加盐。

7、然后锅内倒入红烧酱油，用铲子翻炒均匀。

8、翻炒均匀后出锅装盘，放上准备好的葱花，这样炖牛肉就已经完成了。

关于牛肉好熟加些啥到此分享完毕，希望能帮助到您。

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