冻牛肉能不能做熟，牛肉冻着能直接炖吗
大家好，关于冻牛肉能不能做熟很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于牛肉冻着能直接炖吗的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
牛肉冻着能直接炖吗
冻牛肉是不能直接下锅煮的，这样会导致煮出来的牛肉口感比较柴，且还有一股腥味，影响食欲。将牛肉解冻之后，我们用清水多冲洗几遍，切成片状或者块状，再用开水将里面的脏东西洗干净就可以进行烹饪了。
新鲜牛肉煮熟冷冻还是生着冷冻好
我们大家都知道，牛肉是我们大家都喜欢的美食，用它加工出的食品是我们餐桌上一道不可多得的美味佳肴。那我们怎样保存新鲜牛肉，如果你要是想3天以内食用的话，就把它放入冰箱的冷藏室内。
如果你是想冷冻的话，那最好还是生的冻为好，如果是把牛肉加工成熟冷冻，我们吃的时候它会发干发柴，不如鲜牛肉冷冻加工出来的牛肉好吃。
冻熟牛肉直接水煮可以么
冻的牛肉如果自己没有时间解冻，想直接用水煮是可以的，但如果冻的牛肉比较大块，最好还是需要解冻。不过如果是直接煮冻的牛肉，它的口感没有经过解冻的牛肉的口感好，在煮的过程当中也会比较容易受热不一致，很有可能会使外面看起来像熟了，但是里面是生的。
所以如果有时间，最好还是要把冻的牛肉进行解冻，这样子煮出来的牛肉才会比较好吃
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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