牛肉馅香菇小包子,牛肉香菇饺子馅怎么做

牛肉馅香菇小包子,牛肉香菇饺子馅怎么做

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牛肉香菇饺子馅怎么做

牛肉香菇饺子馅怎么做

主料:香菇250g葱花50g蒜苔50g牛肉300g

辅料:油适量盐适量鸡精适量酱油适量辣椒粉适量调味品适量

步骤

1.将牛肉(这里我用的熟牛肉)香菇,葱花,蒜薹切成碎末

2.锅中倒油

3.将牛肉,香菇等倒入锅中,加入酱油,盐,鸡精。辣椒粉,不停翻炒一至两分钟即可成馅料。

香菇牛肉胡萝卜饺子馅做法

香菇牛肉胡萝卜饺子馅做法

香菇胡罗卜牛肉馅儿饺子的做法材料:牛肉500g、香菇500g、料酒、酱油、耗油、葱、姜、花椒、大料、糖、香油、盐。步骤:牛肉绞成肉馅,加料酒、酱油、蚝油、葱姜花椒大料煮的水、少许糖搅打至所有调料被吸收,饧发20分钟后再次加入两勺葱姜花椒大料煮的水搅打至肉馅完全吸收水份;500克香菇去根洗净;将大葱剁成葱碎拌入一勺油备用;香菇焯熟过凉水备用;将香菇剁成香菇碎;将葱碎倒入煨好的肉馅中,倒入少许香油拌匀;将香菇碎倒入拌好的7中,倒入适量调和油,按个人口味加盐调味,拌匀即可。

香菇牛肉馅饺子的做法

香菇牛肉馅饺子的做法

把香菇洗净,切小碎丁备用,牛肉馅加入葱姜水顺时针打匀,加入一个鸡蛋,加入葱姜碎,葱要多放一些,加入生抽,一点老抽,适量耗油,加入热食用油,搅拌均匀,再把香菇丁放入,加适量盐鸡精搅匀就可以了,就可以包饺子了

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