牛肉馅黄油炒饭怎么做黄油蟹肉炒饭怎么做-菲力牛肉网

牛肉馅黄油炒饭怎么做黄油蟹肉炒饭怎么做

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胡萝卜怎么炒才好吃

胡萝卜炒方法：

用料：

青椒2个、胡萝卜半根、豆干若干

1、将胡萝卜、青椒、豆干切丝、大蒜去壳。

2、起油锅加入姜蒜爆香；随后先放豆干丝翻炒、再放胡萝卜丝翻炒。

3、最后再加入青椒丝翻炒，出国前根据口味加盐和糖。

4、出锅开吃。

黄油蟹肉炒饭怎么做

用料

鸡蛋白

蟹肉

米饭

黄油

黄油蟹肉炒饭的做法

1.准备蟹肉，买的冰冻蟹肉，撕成小条

2.米饭放凉，准备蛋清

米饭建议略湿润口感会好

3.过热后入黄油

4.关小火入蛋清

5.用筷子迅速转圈圈变成好看的银子

6.入米饭

7.入蟹肉

8.调味完成

黄油炒饭是不是很香

黄油炒饭很香。

蛋炒饭的营养价值和功效是补充营养、安神静气。米饭里含有丰富的米精蛋白，能够满足人体所需要的氨基酸，鸡蛋里含有丰富的卵鳞酸以及蛋白质和微量元素，可以用于治疗神烦气躁等症状，但是蛋炒饭里的胆固醇含量是比较高的，一天不能多吃，也不适合高血压和高血脂的人群食用。

蛋炒饭的3种方法：

分蛋法：将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开，分别下锅炒制后再同米饭一起炒。这样做的缺点是麻烦，优点是能够减少蛋黄的腥味和增加鲜味。

全蛋法：将全蛋液搅拌均匀，然后倒入锅中炒制，最后再下米饭。这是最常见的蛋炒饭做法，优点是方便，缺点是容易炒不均匀。

全蛋预拌法：鸡蛋液打散后与米饭拌均，再一起倒入锅中炒制。这个方法的优点是炒出来的蛋炒饭粒粒金黄，色泽诱人，而且做法也不难。

滑蛋炒饭

原料：鹌鹑蛋2个，米饭200克，番茄酱、小葱、芝麻、植物油、精盐、胡椒粉、生菜、葱末、香菜末各适量。

(1)炒锅注油烧热，下入葱、芝麻、米饭煸炒，加入番茄酱、精盐、胡椒粉炒匀。

(2)将生菜叶洗净铺在碗的底部，将炒饭盛在菜叶上。

(3)将鹌鹑蛋煎成双子荷包蛋，铺在炒饭上面，撒上香菜即成。

黄金蛋炒饭做法

用料：油、盐、黑胡椒、葱花、米饭、鸡蛋，

1、米饭盛出晾凉，鸡蛋只要鸡蛋黄，将鸡蛋黄搅拌均匀，

2、油锅烧热炒米饭，要不停翻炒，把粘块的部分炒开，

3、蛋液转圈淋在米饭上，快速翻炒，调入盐和黑胡椒碎，

4、关火，撒上葱花翻炒均匀即可。

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