白象红烧牛肉味好好吃面袋?白象红烧牛肉面辣吗

白象红烧牛肉味好好吃面袋?白象红烧牛肉面辣吗

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白象牛肉汤面的做法

白象牛肉汤面的做法

用料

牛肉(牛腩或者牛腱子)250克

调料

白芷三片

白胡椒粒15粒

八角1个

草果1个

肉蔻1个

花椒15粒

桂皮一小块

丁香5粒

香叶1片

小茴香15粒

良姜1块

做法步骤

步骤1

牛肉大火煮开撇去浮末,放入葱姜和泡过水的调料包。煮至牛肉软烂,加盐和大概一克味精。

步骤2

开水煮面

步骤3

煮好的面加入牛肉汤

白象红烧牛肉面辣吗

白象红烧牛肉面辣吗

白象红烧牛肉面辣的。

白象红烧牛肉面应该是很多90后从小吃到大的,那时候泡面里最好吃的应该就是白象的红烧牛肉面了,现在还是有很多人都怀念小时候的味道。然而傲娇的白象牛肉面却要停产,现在出来那么多新口味的泡面,没有一个是深得人心的,也没有一个能真正代表辣的。白象红烧牛肉面味道的。

白象红烧牛肉面热量

白象红烧牛肉面热量

答;白象红烧牛肉味汤面热量(468大卡)。

用料

牛腩500克

番茄3个

澳麦椭圆挂面200克

老抽1勺

料酒适量

白糖适量

盐适量

生抽1勺

做法步骤

1、西红柿洗净切块。

2、牛腩洗净切块。

3、锅中凉水,下入切好的牛腩,倒入料酒,煮至血水和浮沫溢出。

4、捞出牛腩冲洗干净。

5、锅中适量油烧热,下入番茄块翻炒至出汁。

6、加入开水,倒入焯水的牛腩。

7、调入老抽、生抽、盐和白糖,大火烧开后转小火慢炖约60分钟左右,煮至用筷子轻易戳透牛腩即可。

8、锅中水煮沸下入澳麦椭圆挂面。

9、调入盐,煮5-6分钟,直至面条全熟。

10、面条出锅前,放入几颗小青菜汆汤下。

11、盛出面条,舀入面汤,配上红烧牛肉浇头,配上青菜,即可。

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