家庭版烤牛肉怎么喂料？烤肉的喂料是如何-菲力牛肉网

家庭版烤牛肉怎么喂料？烤肉的喂料是如何

今天给各位分享家庭版烤牛肉怎么喂料的知识，其中也会对烤肉的喂料是如何进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

烧烤店牛肉如何喂料

材料

牛腱子肉3斤，老抽5勺，生抽10勺，料酒2勺，八角2个，桂皮1小段，香叶两片，花椒20粒，干辣椒2个，丁香5粒，姜片4片，葱段3段，肉蔻、草寇各1个

做法

1.将肉切成巴掌大的块状，入装满凉水的锅里，开大火，将水烧开。（注意，煮牛肉的时候千万别盖锅盖）

2.等到牛肉的血水基本都煮出来后，把牛肉捞出来，晾凉。

3.另外起一个汤锅，放入3碗水，烧开，把干辣椒、姜片、八角、桂皮、香叶、花椒、丁香、肉蔻、草寇放入煮5分钟。

4.把牛肉、老抽、生抽、料酒一块放入锅中，大火烧开后转小火炖煮40分钟。

5.把牛肉捞出来晾凉后，继续放回料锅中煮15分钟，然后关火，让牛肉继续在锅里腌两个小时即可。

烤牛肉如何腌制烤牛肉喂料

步骤/方法

牛里脊切大块用刀背轻轻拍散；

用洋葱茸、蒜茸、黑胡椒碎、红葡萄酒、盐、胡椒粉、万字酱油腌渍；

彩椒、洋葱切条，西兰花削成小朵备用；

锅烧热彩椒、洋葱、西兰花入锅（一点油不用加）；

小火盖盖锁死1分钟即可；

开盖可以看到烤出金黄色边漂亮的蔬菜了；

锅烧热放入肉片用中火烤；

盖上盖锁死；

2-3分钟即可出锅（按个人喜好吃三、五、七成熟，我这个是五成滴）。

烤肉的喂料是如何

主料：牛肉片100g

辅料：辣椒碎粒适量、生抽适量、糖适量、盐适量

具体步骤：

1、准备牛肉片（吃火锅的牛肉片）备用。

2、准备盐，白糖和辣椒碎备用。

3、放入适量的生抽和调料拌均匀。

4、烤盘用锡纸铺上并刷上一层油。

5、将牛肉片一片片均匀的蘸上调料。

6、将蘸上调料的牛肉片铺上烤盘上。

7、放入烤箱。

8、温度开到200°设定时间30分钟。

9、十五分钟取出来翻过来烤第二面。

10、最后抹上蜂蜜再烤几分钟。

11、烤好的牛肉干。

12、将牛肉干剪小块即可美味。

关于本次家庭版烤牛肉怎么喂料和烤肉的喂料是如何的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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