养牛的最佳室温(怎样制作发孝床养牛)

养牛的最佳室温(怎样制作发孝床养牛)

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饲养的分种类饲养

饲养的分种类饲养

马、驴、骡的饲养大多是常年舍饲,仅夏秋季节在地头、沟旁、草甸放牧。拴槽饲养,按强弱、老幼分别固定槽位。精饲料以玉米、高粱、豆饼、黑豆为主;粗饲料以谷草、玉米秸为主,舍饲期很少喂青绿饲料。农民自家养的马、骡每天喂精饲料1.5~2公斤,农忙时多些,农闲时少些。成年骡马粗饲料每天喂8~8.5公斤,白天喂3次草,每天饮水5~6次,晚间喂两顿夜草。国营种畜场所养的马、驴较农民饲养管理水平高,对种公马单槽饲养,每天上午刷拭一次,运动后拴系日光浴,每日乘骑运动1~2小时。驴的饲养和马、骡饲养方法相似,但草料用量比较少些。

牛的饲养夏季放牧,春、秋、冬季舍饲,使役期补饲精料。精料以黑豆、豆饼、玉米为主,粗饲料以玉米秸和牧草、杂草为主,早、午、晚各喂一次草,适当补喂些混合料。70年代以来,随着港澳活牛及冻牛肉出口市场的开放,黄牛品种改良工作迅速开展。全市每年出口活牛4000~5000头,约占全省活牛出口量的1/4,饲养肉牛数量逐增。本地黄牛耐粗饲,体质结实,持久力强,但体格小,后躯发育差,产肉量少,经过品种改良为肉牛后,生产性能高,人们称改良黄牛为“吨牛”。专业户养牛的饲养技术不断改进和提高。1980年以来,喀左县在甘招乡搞牛酒糟、尿素快速育肥法。每头牛日喂酒糟22.5公斤,玉米面1公斤,尿素50克,日增重1.42公斤。建平县推广舍饲育肥法,舍饲期内混合精料比例是:玉米60%,饼类15%,糠及葵花籽皮2%,每头牛日喂盐50克,骨粉70克,日增重1公斤以上。

羊的饲养山羊、本地绵羊散牧,冬季、早春对羔羊、怀孕哺乳母羊补饲部分精料。常年放牧,上午、下午各出牧一次,晚间入圈。春季到阴坡放牧以防“跑青”;夏季转入阳坡,平日“满天星”散牧,降雨时顺风放牧;秋季可食籽粒成熟的牧草和收割完庄稼遗留田间的粒穗,称之“抓膘”或“跑茬”,延长放牧时间;冬季为防寒风侵袭,多在低洼地放牧,雪天不能出牧时给补饲,补饲的粗饲料多为野草、玉米叶、高粱叶、树叶、豆夹皮和苜蓿、沙打旺等牧草,精料为碎玉米和豆类。

绵羊绵羊半舍饲管理是一种新饲养方法。1985年辽宁省水土保持研究所在喀左县甘招乡西沟村和坤都营子乡菠菜沟村搞半舍饲试验。每年的4~6月全舍饲,7~11月放牧,12月至第二年3月补饲。这种方法使羊产毛量增加,繁殖成活率提高,并能保护天然草场,产草量倍增,但饲养费用较高。

东北细毛羊可全年放牧,冬季补饲。种公羊每日补喂混合精料0.5~1公斤,青绿多汁饲料3~4公斤。在采精高潮期补喂鸡蛋和牛奶,配种结束后1个月内仍按配种期日粮量饲喂,常年坚持小群管理。对妊娠后期和泌乳期母羊,补喂青贮料、干草和精料。每年每只补喂混合精料50公斤,青贮料200公斤,禾本科和豆科干草200公斤,适量补充食盐和骨粉;产双羔的母羊泌乳期补草料。羔羊出生后随母羊活动,10天后组成小群,补草补料。采用吊草、炒料、早开饲、少给、勤添、多次喂的饲养方法喂羔羊。

猪的饲养农户养猪,喂泔水、高粱糠、谷糠、秕谷和野菜、野草及豆科牧草粉;城镇附近养猪,有的喂食酒糟、碎渣等。在育肥后期、母猪哺乳期及仔猪,喂食玉米、高粱和豆类等精料。猪的饲养主要是圈养。

鸡、鸭、鹅的饲养朝阳地区家禽中鸡最多。建国前,农户养鸡白天野外采食,夜间上架圈起,产蛋期补一点粮食。繁殖靠母鸡抱窝孵化,雏鸡由母鸡带养喂以泡软小米、玉米碎渣等。建国后特别是70年代以来,随着城镇郊区出现大批养蛋鸡专业户,引进品种增多,饲养管理水平提高。除偏僻山区外,绝大多数靠孵化器用电能孵化,利用育雏宝育雏,有炉子、火炕、红外线灯、白炽灯等热源。初期温床在30~32℃以后每隔一周降2~3℃,1个月时室温降至20~25℃。雏鸡开食多是浸泡的碎玉米、小米,并饮食清洁的水。产蛋鸡喂玉米、糠麸、青菜、苜蓿、青绿草混合饲料,还配合适量的骨粉、贝粉、鱼粉、食盐及各种微量元素、多种维生素添加剂。国营畜牧场和专业大户多采用笼养方法,笼外设料槽、水槽和细砂散地,夏季通风,冬天保温。鸭、鹅的饲养管理粗放,多采取散养,早晚各补1次精饲料、青饲料,平日在草甸、河沟中觅食。

兔的饲养从前农民养兔多在室内饲养,喂些青饲料和少许精饲料。兔在室内打洞坐窝,约每月繁殖1窝,成活率受外界自然条件影响。80年代以后,出现养兔专业户,在塑料大棚内,砖铺地面,做封闭的产仔窝,也有室内笼养。饲料为青干草粉和玉米等,常设水槽。

养蜂70年代以前,养蜂一般在冬季就地做包装,进行防寒处理,就地休眠,补以适量蜜,为降低成本也有的把白砂糖熬至蜜状喂食。80年代出现养蜂专业户,有的采取异地饲养方式,冬季赴南方放蜂,夏季转回北方,使蜂一年四季产蜜,增加产蜜量。

鹿的饲养从仔鹿开始驯化放牧,断奶后母子分开饲养,给仔鹿取名、编号,用口令呼唤个体或全群,在用各种音响训练鹿群后方可出圈放牧。放牧时按年龄、性别分成年公鹿、成年母鹿、育成公鹿、育成母鹿4个群,群与群之间应距离0.5~1公里。长茸鹿不在丛密林间放牧,妊娠母鹿选较近的牧地,在牧草丰盛、坡度不大的地方放牧,放牧时间要短些,放牧时不要追赶或跃越沟塘,防止流产、早产。

公鹿生茸期新陈代谢旺盛,采食量增加,蛋白质、维生素和矿物质需要量大,大锯公鹿在3月中旬每只每天要喂精料1.5公斤,4月初脱盘期精料增至1.7~2公斤,青贮玉米、沙打旺、柞树棵子、干玉米秸等不限量。收锯头茬茸后,精料逐渐减少,维持正常体况。对初角及头锯公鹿,不减料。公鹿配种期,每天每只除喂1~1.5公斤精料外,还投喂优质青刈牧草、青嫩玉米等,母鹿配种期,每只每天喂精料0.75~1公斤,青刈玉米、柞树棵子、牧草等不限量。母鹿妊娠初、中期,胎儿发育较慢,精料减至配种期的一半,妊娠后期精料增至1.25公斤,母鹿哺乳期增到1.5公斤,多喂优质青绿饲料。仔鹿出生后20天开始补饲营养丰富的精饲料和柔软的青绿饲料,120天断奶后的头几天少给精料,多次投喂青刈大豆、青绿枝叶、胡萝卜等。幼鹿每天比成年鹿多喂1~2次,育成鹿每天喂精料0.5~0.75公斤,注意饮水和补充钙、磷,一般按精料5%的数量,补喂南京石粉,冬季补喂多种维生素,每100公斤料加维生素4~6克。

标准水貂的饲养成年貂每天每只需要可消化蛋白质20~40克,脂肪8~10克,糖10~20克。不同生理时期,所需营养也不同。肉、鱼类饲料是水貂的主要饲料,约占饲料总量的2/3。乳、蛋类在繁殖季节适当投喂。谷物饲料占日粮的5%~7%,水果、蔬菜饲料占日粮的1/4。其他维生素饲料、矿物质(食盐、骨粉草)饲料适量投喂。培养幼貂在笼网上排粪的习惯,雨季防备貂被雨淋,炎热天气要预防中暑,饮水要充足,注意饲料卫生和笼舍干燥、清洁。

养蚕养蚕的关键是蚕种催青,它决定蚕卵孵化整齐、蚁体健壮、茧质优良与否。过去一直是一家一户采用土法催青,1963年后,根据气象和物候变化的规律,在每年5月上旬桑叶展叶1~4片时开始集体催青。在专用催青室内,用火炉加温并注意调温调湿和通风换气,给蚕卵发育创造适宜的条件,经10天左右,即可孵化出蚁,在出蚁前一天将已经催青的蚕种分发到各养蚕户。

蚁蚕自卵中孵化出来,需从蚕种纸上移置到蚕箔内,给予一定的蚕座面积,行第一次给桑,这个过程叫收蚁。一般在孵化盛期后2—3小时开始收蚁,具体收蚁时间通常在上午8—9点。收蚁一般采用两种方法,一是网收法,在摊平的卵面上盖两张防蝇网,上面的一张网撒上长方形叶,隔10~15分钟蚁蚕爬上后,把上面的一张网提到另一放好蚕座纸的空箔上,给桑2~3次后整理蚕座,再给1~2次桑叶后卷去蚕网;二是桑叶定座引收法,把切好的桑叶均匀地撒在蚕座纸上,面积与蚕种纸等同,然后将蚕种纸倒扣在桑叶上,经10~15分钟,蚁蚕爬到桑叶上后,取下蚕种纸为收蚁完毕。

收蚁后就进入了小蚕饲育期。1~3龄的蚕称小蚕或稚蚕,此期在25.5~8℃的环境中发育快,食下量、消化量及体重增加量大。饲养方法50年代采用高温干燥多回薄饲育;1963年后全面推广了小蚕防干纸育,即在收蚁时将涂过蜡的牛皮纸垫放在蚕箔内,在纸上收蚁定座给桑,再盖上一张防干纸、四边折叠使其密闭,下次给桑前20~30分钟,揭开上盖的防干纸进行给桑;1970年后用塑料薄膜代替了防干纸,称为塑料薄膜覆盖育,与防干纸育方法相同,但与前法相比明显提高了劳动生产率。鉴于小蚕饲养技术要求高、难度大的特点,1982年后采取小蚕共育、大蚕分户的饲养方法,保证了蚕儿发育整齐,蚕体强健。

蚕儿到4~5龄即进入大蚕或壮蚕期,食桑量开始增加,一般每天给桑5~6次,要根据蚕座残桑多少,桑叶的凋萎程度,蚕儿的动静,适时适量给桑。一般从饷食到盛食以吃尽叶肉留下叶脉为适当,5龄第3天后,要注意蚕儿饱食,给桑后要做好匀桑和补桑,并随蚕儿成长扩座匀箔,避免蚕座过密,使蚕座蚕头疏密适中。

蚕儿经4眠5龄,食欲逐渐减退,停止食桑,并大量排出绿色软粪,胸部透明,身体略软而缩短,尾部尚有2~3粒粪,头部左右摇摆吐出丝缕,这时是上簇结茧的最佳时期,蚕农多在蚕老熟前3~4天割回簇枝,簇枝多用绣线菊(俗称黑花结子、爆花笛等),上簇前摔掉小叶,一把把立在蚕箔上,等待上簇做茧。

熟蚕上簇后约经2~3夜吐丝终了,躯居在茧腔内,体躯缩短,再经1~2天即可开始脱皮化蛹。刚脱皮的蛹,皮肤柔嫩,体色乳白,随着发育蛹的皮肤逐渐变硬,皮色经黄色、淡褐色最后变成浓褐色。一般从上簇后7天蛹体就能变成黄色,即可进行采茧。

养牛饲料发酵技术,发酵饲料喂牛有哪些好处

养牛饲料发酵技术,发酵饲料喂牛有哪些好处

1、发酵原料:主要有玉米、豆粕、麸皮、稻壳粉、棕榈粕等常规原料,豆渣、酒糟、地瓜秧、花生秧、蔬菜水果下脚料等下脚料,以及玉米秸秆、高梁秸秆、甜象草、蛋白桑、构树等青贮原料。2、发酵方法:选择适宜的原料(含水量一般为35%-40%),加入合适的饲料发酵剂(益生菌菌剂),搅拌均匀后装入干净的塑料桶或塑料袋内密封发酵,保持温度在20℃-30℃之间,一般3-7天即可发酵完成。

一、养牛饲料发酵技术

1、发酵原料

(1)常规原料:玉米、豆粕、麸皮、稻壳粉、棕榈粕等。

(2)下脚料:豆渣、酒糟、地瓜秧、花生秧、蔬菜水果下脚料等。

(3)青贮原料:玉米秸秆、高梁秸秆、甜象草、蛋白桑、构树等。

2、发酵方法

(1)根据当地的实际情况选择最佳的原料,保证物料调节至合适的含水量(一般为35%-40%)。水分过高时,一般可以加入统糠来降低水分。

(2)在发酵原料中加入合适的饲料发酵剂(益生菌菌剂),充分搅拌均匀,然后装入干净的塑料桶或塑料袋(呼吸膜型最好)内,压实装满并排除空气,密封,开始发酵。注意不能高温暴晒,以免益生菌死亡。

(3)发酵时可采用室温发酵,有条件的可以在专门的恒温室中进行发酵,发酵温度在20℃-30℃之间有利于菌种的发酵。一般3-7天可发酵完成。

二、发酵饲料喂牛有哪些好处

1、发酵饲料适口性好,营养价值高,不仅提高了牛的采食速度和采食量,还提高了饲料的营养价值。

2、发酵饲料增加了牛的抗病能力,特别明显地减少了肠道病,减少了药物投入,降低了饲养成本。

3、发酵饲料中含有益菌群,能改变牛肠道的微生物环境,饲料更易被消化吸收,且排出的粪便没有臭味。

4、青饲料经有益菌群发酵后,不腐败变质,极大地方便了大量储存及分批取用。

5、将各种农作物加工副产品经发酵转化为饲料,可大大降低饲料采购成本,从而降低了养殖成本,创造出更多的养殖利润。

6、喂食发酵饲料后,牛排出的粪便更易促进沼气池的沼气产气量。

怎样制作发孝床养牛

怎样制作发孝床养牛

论发酵床养牛的可行性关于发酵床养牛我很喜欢,但是网上几乎全是不赞同的声音,以下是百度的一篇文章希望大家讨论一下。发酵床

一、简介

发酵床是利用全新的自然农业理念,结合现代微生物发酵处理技术提出的一种环保、安全、有效的生态养牛法。实现养牛无排放、无污染、无臭气、彻底解决规模养牛场的环境污染问题,它是集养牛学、营养学、环境卫生学、生物学、土壤肥料学于一体,遵循低成本、高产出、无污染的原则建立起的一套良性循环的生态养牛体系。它是工厂规模化养牛发展到一定阶段而形成的又一亮点,是养牛业可持续发展的新模式。

二、原理

发酵床的原理是利用微生物发酵床进行自然生物发酵(饲料添加营养搭档伴侣或利用饲料发酵剂进行微生物厌氧发酵促进吸收,粪尿利用粪便秸秆发酵剂进行微生物耗氧发酵分解处理),就是利用生态养牛菌种营养搭档伴侣和粪便秸秆发酵剂,按一定比例混合秸秆、锯末屑、稻壳粉和粪便(或泥土)进行微生物发酵繁殖形成一个微生态发酵床工厂,并以此作为牛圈的垫料。再利用肉牛的拱翻习性作为机器加工,使牛粪、尿和垫料充分混合,通过发酵床的分解发酵,使牛粪、尿中的有机物质得到充分的分解和转化,微生物以尚未消化的牛粪为食饵,繁殖滋生。随着牛粪尿的处理,臭味也就没有了。而同时繁殖生长的大量微生物又向肉牛提供了无机物营养和菌体蛋白质被牛食用,从而相辅相成将牛舍垫料发酵床演变成微生态饲料加工厂,达到无臭、无味、无害化的目的,是一种无污染、无排放的、无臭气的新型环保生态养牛技术,具有成本低,耗料少,操作简,效益高,无污染等优点。

发酵床就是在养殖过程中给牲畜一个自然生态的原始生存环境,发酵床过程中主要包括的改善居住环境及喂养两方面。居住环境就是建造发酵床,喂养就是饲养纯生态的发酵饲料以及饮水改善,在这三个方面给予牲畜的居住及喂养过程中一个自然生态的生存环境。

发酵床生态养殖技术的核心理念是:通过参与垫料和牲畜粪便协同发酵作用,快速转化生粪、尿等养殖废弃物,消除恶臭,抑制害虫、病菌,同时,有益微生物菌群能将垫料、粪便合成可供牲畜食用的糖类、蛋白质、有机酸、维生素等营养物质,增强牲畜抗病能力,促进牲畜健康生长。

发酵床分地下式发酵床和地上式发酵床两种。地下式发酵床要求向地面以下挖80-100厘米,填满制成的有机垫料,再将牲畜放入,就可以自由自在地生长了。在地下水位高的地方,可采用地上式发酵床,地上式发酵床是在地面上砌成,要求有一定深度,再填入已经制成的有机垫料即可。

三、建设与管理

发酵床好不好用,跟牛舍的建设也是有关系的。一般要求牛舍呈东西走向,座北朝南,这样的圈舍采光好,利于发酵;而且南北可以敞开,适合通风良好,不臭也没蚊蝇。如果建造成投资少、造价低、见效快、转产快的温室大棚养殖模式,那就是既省事又省钱。因为大棚造价低,而且小气候更容易调节。冬天采光好、保暖,牛可以安全越冬;夏天顶棚放上遮阳板,把四周裙膜摇起,可以通风、降温。一般散养户可因陋就简,一般可以向地面以下深挖80厘米,填满有机垫料后将牛只放入。

一)、建筑设计

1、牛舍

牛舍一般宽4~6米,长8~20米,立柱高1.8~2米,顶高3米左右。座北朝南,屋顶要做好保温隔热设计,以利冬季保温及夏季隔热,房顶设有可自由开闭的窗子,阳光可照射整个牛床面积三分之一,南北墙可设大窗或使用卷帘,并且从太阳升起至太阳落下,可照射整个牛床的每个角落,这样可使牛舍内部的微生物可适宜地生长繁殖。

如果用温室大棚模式,养牛大棚跨度一般为4~5米,长度为20~25米,四周围栏高1.0~1.2米,支撑大棚可用空心砖等材料砌成,棚高一般在2.7~3.0米。材料可选用钢筋、水泥等材料,顶部覆盖塑料薄膜、编织布、草帘等。大棚四周不设围墙,夏天等于是个凉棚,冬季放下塑料薄膜就成为一个暖圈,冬暖夏凉,为牛提供了一个良好的生长环境。

2、牛圈

通常每间牛圈净面积约25平方米,可饲养肉牛15~20头。一般每头牛占地1.2-1.5平方米。向地面以下深挖50~90厘米。

3、建造发酵床的注意事项

(1)、通气:每个牛栏都要开窗,一般来说,要相对而开,便于空气流通,夏季打开,冬天太冷需要用东西盖起来。一般情况下,还是需要定期打开。

(2)、阳光:屋顶需要设置透明亮瓦,要让阳光照进来,这个对圈底微生物发酵床菌种营养搭档伴侣和粪便秸秆发酵剂的发酵非常重要,亮瓦的多少以阳光自东向西移动时可照到牛圈全部为最佳,尽量做到阳光普照。屋顶现在他们家主要用的是水泥瓦。

(3)、分区(牛栏):主要是用竹子,是因为考虑到价格比较便宜,家里种植,就地取材。但是竹子太松,没有事情的时候,牛会咬它们,导致现在看起来牛圈围栏参差不齐。但是如果有钱,他们打算更正为钢管,因为钢管耐用以及美观。

(4)、牛糟:喂牛要跑到栏子里面,导致自己全身都是牛食。这样就思考如果自己在外面,不让人进去,后来就向想到这个办法,用水泥制作,牛栏设计在牛槽的中间,牛吃东西的地方可以放宽些地方,人喂食的地方可以放窄些,但是现在也遇到这样的问题,就是人喂食的地方太小了,导致喂食的时候食要外流,有浪费,所以还是外面同样宽点会比较合适。但是现在这个缺点是槽比较深,牛吃食比较困难,这一方面还有圈底沉降的原因,所以增加圈底高度也可以缓解这个问题。

(5)、施工成本:总施工面积在100平方左右,其中牛栏部分有60平方,其余拟建鸭舍,根据当时的情况,开始我以为5000元,但是现在用了15000元(这里面牛苗成本就差不多就是7000元了,有15头小牛及3头种牛),不算人工、瓦土等等一些小的是设施。

(6)、养牛密度:根据牛的大小来分,考虑牛的数目,从小时候就要思考,40个平方米是15头,但是自己觉得密度比较小,还可以增加到10到13个,每个牛大概1平方米左右,如果养的密度太小,微生物营养不够,发酵不好,就失去效果了,但是我们可以补充,密度过大绝对不行,对圈地造成很大的影响,牛的活动空间也不够,微生物吸收不了这么多牛粪,导致圈底潮湿。

二)、发酵舍垫料制作

1、垫料原料选择

发酵床懒汉养牛法零排放养牛技术重要环节是垫料的制作。垫料一般选择:秸秆、树叶杂草、稻谷壳粉、锯末屑、粪便,发酵床菌种之一粪便秸秆发酵剂等,有条件加入少量的米糠、酒糟等糟渣饲料发酵效果更好。

垫料中的秸秆、树叶杂草、稻谷壳粉主要起蓬松透气作用,使得垫料中有充足的氧气,锯末屑、粪便、米糠、酒糟等糟渣饲料则是起垫料的保水性及微生物营养源的作用。

①、秸秆、树叶杂草需事先切成5~8cm长小段;

②、锯末经防腐剂处理过的不得使用,如三合板等高密板材锯下的锯末。

2、垫料配比及用量

垫料配比:锯末屑50%,稻谷壳粉40%(若无,可用锯末屑全部代替),粪便10%,发酵床菌种粪便秸秆发酵剂0.2%,水60-70%。如添加5-10%米糠、酒糟等糟渣饲料发酵效果更好,可代替等量稻谷壳粉。

以牛圈填垫料总厚度90厘米,每平方米用垫料170公斤计算,垫料原料用量如下:锯末屑:25平方米×170公斤×50%=2125公斤;稻谷壳粉:25平方米×170公斤×40%=1700公斤;粪便:25平方米×170公斤×10%=425公斤;发酵床菌种粪便秸秆发酵剂:25平方米×170公斤×0.2%=8.5公斤。如果有条件可先铺30-40厘米深的木椴,然后再铺上发酵垫料。如果锯末屑不充分,可先铺50厘米深的秸秆、树叶杂草,然后再铺上发酵垫料。

3、垫料发酵方法

垫料发酵根据制作场所不同一般可分为:集中统一制作和牛舍内直接制作两种。

集中统一发酵垫料是在舍外场地统一搅拌、发酵制作垫料。这种方法可用较大的机械操作,效率较高,适用于规

模较大的牛场,要新制作垫料的情况下通常采用该方法。

在牛舍内直接制作是十分常用的一种方法。即是在牛舍内逐栏把秸秆、树叶杂草铺上,然后把稻谷壳粉、锯末屑、

粪便、米糠、酒糟等糟渣饲料混合均匀后使用。这种方法效率低些,适用于规模不大的牛场。

4、垫料发酵操作

1)将发酵垫料,发酵床菌种粪便秸秆发酵剂,水按配比准备待用;

2)先将发酵床菌种粪便秸秆发酵剂倒入准备使用的水中稀释搅拌均匀浸泡2-12小时活化菌种,增强菌种活性,稀释用水最好为井水或河水,若为自来水请放置24小时后再用;

3)搅拌发酵:①如有搅拌机:可以先将发酵原料混合2分钟后,再倒入菌种稀释液搅拌4分钟;②没有搅拌机:在地面上铺上发酵垫料翻倒两次混合均匀,再浇发酵床菌种粪便秸秆发酵剂稀释液翻倒两次混合均匀。堆成高约0.6米、宽2米的长方形物料堆,并在堆顶打孔通气。最后用长方形塑料布将肥堆覆盖保温、保湿、保肥,塑料布与地面相接,隔1米压一重物,使膜内既通风又避免被大风鼓起。发酵过程中应特别注意翻堆通风换气,夏、秋季节早晚要揭膜通风翻堆一次(1~2小时),天气晴朗时可在头天傍晚揭膜,次日早上覆盖。堆沤4~6天后,堆温可升至60~70℃。

注意:如发酵失败,查垫料有否加入防腐剂、杀虫剂,水份是否过高或不足造成的。视发酵混合物水分多少增减配比,发酵混合物的总水分应控制在60~70%。过高过低均不利于发酵,水过少,发酵慢;水过多会导致通气差、升温慢并产生臭味。水分合适与否判断办法:手紧抓一把物料,指缝见水印但不滴水,落地即散。

三)、发酵舍懒汉养牛法管理

1、发酵舍管理

牛舍中的锯屑变少时,适当补充缺少部分,并同时补充发酵床专用菌种粪便秸秆发酵剂。为利于牛拱翻地面,牛的饲料喂量应控制在正常量的80%,当粪、尿成堆时挖坑埋上即可。地面湿度必须控制在60%,应经常检查,如水分过多应打开通风口,利用空气调节温度。另外,平时发现牛大便堆积得比较多时,把它向空地撒一撒,便于充分分解。另外,地面不能太干燥,就是既要保持很松散,但是又不能有扬灰,不能有灰尘扬起来,否则牛容易得呼吸道病。在特别湿的地方加入适量新的锯末屑、稻谷壳粉,锯末屑、稻谷壳粉各50%。用叉子或便携式犁耕机把比较结实的垫料翻松,把表面凹凸不平之处弄平,牛全部出栏后,最好垫料放置干燥2-3日;将垫料从底部反复翻弄均匀一遍,看情况可以适当补充发酵床菌种混合物,重新堆积发酵,间隔24小时后即可再次进牛饲养。饲养密度:单位面积饲养牛的头数过多,床的发酵状态就会降低,不能迅速降解、消化牛的粪尿,一般每头牛占地1.2~1.5平方米。

2、饲养管理

发酵舍养牛饲养管理,与传统养牛模式没特殊的地方。

1)与传统养牛一样,首先要打好疫苗,控制疾病的发生;

2)进入发酵舍前必须做好驱虫工作;

3)进入发酵舍牛大小必须较为均衡,健康;

4)保持适当的密度:养牛的头数过多,发酵床的发酵效果就会降低。一般7-30kg的牛0.8-1.2平方米/头,30-100kg的牛1.2-1.5平方米/头;

5)使用发酵床菌种之二营养搭档伴侣厌氧发酵的生物饲料;

6)注意通风管理,带走发酵舍中的水份,天气闷热时,开启风机强制通风,以达到防暑降温目的;

7)日常检查牛群生长情况,把牛太小的牛挑出来,单独饲养。

3、发酵床垫料养护的注意事项

1)通风:室内应保证良好通风。

2)通透性管理:应将垫料经常翻动,翻动深度25cm左右,通常可以结合疏粪或补水将垫料翻匀。

3)垫料补充:通常垫料减少量达到10%后就要及时补充,补充的新料要与发酵床上的表层垫料混合均匀,并调节好水分。

4)湿度控制:垫料合适的水分含量通常为45~60%,应经常检查,如水分过多应打开通风口,利用空气调节温度。床面不能太干燥,常规补水方式可以采用加湿喷雾补水,也可结合补菌时补水。

5)喂料:为利于牛拱翻地面,牛的饲料喂量应控制在正常量的80-90%。可定时定量,亦可自由采食。

6)温度控制:夏季翻撬频次降低(7-15天一次),冬季频次增加(5-7天一次)。夏季如室温过高,可采取强制通风、水帘降温、喷雾降温等措施。

7)发酵条件:发酵条件(发酵床专用菌、通透性、营养物、湿度、酸碱度等)最优处者先发酵而且快发酵,发酵条件劣者后发酵而且慢发酵。

8)消毒:利用发酵床养牛,牛只本身很少得病,连感冒的机会都很少。但当遇到局部、地区性、或全国性的大的疫病流行,或整个牛场需全面消毒处理时,则仍可进行正常消毒,正常消毒几乎不影响发酵床的工作。消毒液只是对表层部分的功能微生物有点影响,不会对整个发酵床数以亿万计的功能微生物造成什么威胁。

9)防疫:应用发酵床养牛技术,正常的免疫程序不可减少,特别是规模化养牛场尤为重要,但抗生素等药品的用量可逐步减少,减少量一般可达到50%以上,规模化牛场全部采用该项技术,正常运行半年以后,药品使用量还会锐减。

生态环保养牛法的优点概括为:五省、四提、三无、两增、一少、零排放。五省:省水、省工、省料、省药、省电。四提:提高牛肉品质、提高肉牛抵抗力、提前出栏、提高肉料比。三无:无臭味、无蝇蛆、无环境污染。两增:增加经济效益,增加生态效益。一少:减少牛肉药物残留。零排放:牛粪尿全部在牛舍内降解,没有污水和粪便向外排放。

发酵床缺点

发酵床真的那么好吗?我看未必。我亲身应用过,体验过,做过对比试验,试验数据结果证明,发酵床,没有能增加养牛的经济效益。应用发现,发酵床还有很多固有的缺点,特别是大规模牛场,这些缺点更是明显。

一、饲养密度降低导致牛舍成本,用地成本增加。发酵床技术要求饲养密度降低,每头牛需占地1.5㎡,而规模化、集约化牛场保持每头牛1㎡的密度就可以。这个问题对于农户的几头,几十头牛的规模来说不是问题,但是对于大牛场,问题就不小了。大牛场,饲养密度降低,要想保持存栏量和出栏量,势必要扩大牛舍,那么就需要更多的土地。因此增加了牛舍成本,用地成本。

二、发酵床牛舍不能完整实施消毒防疫程序。发酵床的牛舍内不能使用化学消毒药和抗生素类药物。而当前规模化养牛受到疾病的威胁越来越严重,越来越复杂,病毒的感染,细菌的继发感染,混合感染越来越严重。面对复杂的疫情,发酵床的益生菌,发酵床床体的温度能解决问题吗???事实证明,益生菌对抑制病毒没有什么效果。那么一旦爆发疫情,不能使用消毒剂和抗菌药,后果不堪设想。特别是规模化牛场,由于养牛规模大,密度大,实施严格的消毒程序,实施严格的生物安全措施是保证牛群安全、生产稳定的重要保障。而发酵床不让对牛舍消毒,如何是好????虽然发酵床床体中心温度有50℃,对大多是细菌有一只杀灭作用,但是表面的呢?表面也就是在25℃左右,能杀灭吗?表面靠益生菌杀灭?益生菌能解决病毒吗?靠发酵床温度和益生菌来抑制和杀灭有害菌和病毒是痴人说梦吧。不要跟我说在牛舍垫料铺上塑料薄膜再消毒,这个方法很荒谬,很折腾!有牛的情况下怎么铺薄膜?薄膜的成本不算啊,这也是增加成本了啊?也不要说可以消毒,不往垫料喷消毒药就行。只消毒过道,不对牛舍内壁消毒能有多少效果?不消毒牛舍内壁,那牛舍内壁不是有很多细菌病毒繁殖了,当病菌达到一定的数量,不就很容易让牛发病了?

三、垫料资源问题不能回避!农村散户规模小,还很容易解决垫料的资源问题,规模化牛场问题就大了。我们牛场存栏超过2万头,照这样算,每头牛占1.5㎡,(母牛也算1.5㎡/头的占地)就要超过3万㎡的牛舍,垫料按60cm厚度算,就要1.8万立方米的垫料,这么大的垫料需求,怎么解决?这个不是因地制宜就能解决的。

四、发酵床的栏舍利用率低,不利于规模化牛场的生产需要。一般规模化牛场实施全进全出,出牛之后洗栏,消毒,干燥一周这样就可以重新进牛饲养,而发酵床呢?发酵床牛舍出牛之后,要把垫料堆积,重新发酵15天到1个月之后才能进牛。浪费是这段时间造成的经济损失你们为什么忽略了????这样极大降低了牛舍的利用率,无形中造成了牛舍成本增加。

五、发酵床养牛不能达到全进全出的效果。为什么呢?这个主要是因为发酵床牛舍在出牛之后不能洗栏,不能用化学消毒药对牛舍消毒。还有,牛舍在使用之后,由于牛的活动,在牛舍内墙壁上形成了一层污垢,这污垢主要是牛粪,牛的唾液及其他杂物。这些污垢存在有机物,肯定含有很多有害菌,病毒等等,若不能把这些污垢清洗,消毒,那么下一批牛进来之后很容易受到感染,发病。养牛人都知道全进全出的重要性,所以,想应用发酵床,想清楚再动手吧,不要被铺天盖地的宣传迷惑,否则容易出现严重后果。

六、发酵床的温度和湿度很难控制在一个理想水平。特别是在南方夏天,发酵床牛舍很容易出现高温高湿的环境。怎么解决?装大功率风扇?装水帘降温系统?给房顶淋水?喷雾?那这些措施的成本算了吗?这样一来怎么能说发酵床节省成本呢?降温的电费成本低吗?

七、发酵床养牛很费人工!!!这个我是用亲身经历说话,有数据为证的。

若按照一些资料所说的每个饲养员饲养800~1000头,按照每头牛占地面积1.5㎡来算,这个饲养员就是需要维护面积达1500㎡的发酵床。1亩=666.67㎡,那这个饲养员就要维护2.25亩垫料。很难想象,一个农民用牛耕2亩田大约需要3小时,一个人每隔一天就要用铁锹、耙子一铲一铲地对面积达2.25亩的地方进行翻动一遍,对集中的牛粪便分散深埋,这样的劳动量还小吗?这样的劳动量怎么能说是节省劳力呢?根据我们试验过程中的亲身体验,翻垫料比铲牛粪更消耗体力,而饲养员也反应,管理发酵床的牛更累。或许可以使用小型挖掘机来翻垫料,那么按我公司的存栏牛2万头数目算,至少需要20台小型挖掘机,这样的投入何来节省?而小型挖掘机的维护消耗费用也不是一个小数目。

发酵床牛舍垫料的添加填入,以及达到使用年限后垫料的清理是一个巨大的工程。我们在做发酵床试验中,在添加垫料时,只是饲养200头育肥牛的发酵床牛舍,我们请了4个人,工作了两天才把垫料添加填好,每人每天40块,这样人工除了饲养员人工就要多付320块的人工费。假如我们场全用发酵床,按照之前算的1.8万立方米的垫料,装填和清理是一个怎样大的工程!

说发酵床省人工的,你们亲身体验了再来说话。

八、说发酵床养出来的牛能卖更好的价钱,卖价可以多10%?这个目前也只是自己一厢情愿,实际上牛贩不会给你加钱。www.sdsmuye.com

首先,牛贩给出的价格是参考市场价,然后看牛的皮毛、体型等来给的。不管是什么方法养的牛,只要是健康的在皮毛、体型上并可不能看出多大的区别,价格也就不可能有多大的区别,而且普通牛舍也完全能养出皮毛光亮,体型优秀的牛来。

然后,你说你的牛是不用抗生素的,无污染的,牛肉品质好等等,想卖更高的价格,问题在于这些优势用肉眼根本看不出来,精明的牛贩也就不可能冒风险加价收牛了。

第三,目前到牛场收牛的牛贩大多只是倒卖活牛,并没有参与牛肉的买卖和加工。从这点来说,大多数牛贩并不十分关心牛肉品质,是否污染,是否用抗生素等等,卖牛要求加价也就成了空想

文章到此结束,如果本次分享的养牛的最佳室温和怎样制作发孝床养牛的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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