羊肉牛肉火锅哪种好吃?郑州烩面是羊肉好还是牛肉好吃
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羊肉泡馍和牛肉泡馍哪个更好吃?
北方人表示,西安就算了吧。
西安与绝大多数北方地区都不一样,面食并不是北方正统面食。
西安号称“死面饼之都”,西安羊肉泡死面饼,在北方根本没人吃。
西安的“馍”,并不是北方普遍意义上的馍馍(发面馒头),而是死面饼,奇硬无比,简直是北方面食界的一朵奇葩!在北方根本没人吃。
同样还有西安方言。
西安方言,“就是”读作“就似”。
西安人与北方其他地区的人是不一样的,西安人大舌头,西安方言根本发不出sh的音。
包括西安人文化,与中国传统汉人文化差异很大;西安人的性格,也与周边省份,比如甘肃、四川、河南格格不入。
甚至陕西省内对西安也是相当不服气(汉中讲四川话、宝鸡讲西府话、陕北讲宁夏话)。
这一点,从:
西安给日本人安倍仲麻侣立纪念碑;
“西安肉灵芝太岁”;
自封世界四大古都(世界四大古都是西安人自封的。你去查罗马百科,能找到联合国认定世界四大古都算我输);
西安古城墙作假(西安古城墙,是八十年代日本出钱按照明城墙大致位置建的文物);
药家鑫、葛万银、张晓、安翔、李连生。
就可见一斑。
羊肉汤和牛肉汤,你觉得哪个更受欢迎呢?为什么?
我傾向羊肉汤,在我们这里都是吃牛肉火烧喝羊汤,不喜欢吃羊肉的我却喜欢喝羊汤,羊汤里都是羊的心肝肚肺等羊杂碎我竟然喜欢,不可思议
郑州烩面是羊肉好还是牛肉好吃
郑州烩面是羊肉好吃,因为羊肉比牛肉香,羊脊骨,腿骨熬过几个小时,汤几乎近似奶状,汤浓白,牛脊骨,腿骨熬几个小时,汤不白,牛汤没有羊汤出味,泡过水的羊肉,再洗几遍,煮熟的羊肉,香,还出味,羊肉烩面是河南名吃,大家都喜欢吃,大部分饭店都有羊肉烩面
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