牛肉1两有多少 牛肉2斤有多少肉
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于牛肉1两有多少和牛肉2斤有多少肉的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享牛肉1两有多少以及牛肉2斤有多少肉的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
牛肉产量怎么计算
不打水的牛肉1斤出4两，打水的那要看打多少水百分之三十八左右。肉用牛的品种不同，饲养条件和技术不同，产肉率是不同的，大概在35-50%之间。
一斤牛肉炖熟了剩几两
一斤生牛肉煮熟了之后会变成六两或者七两，生牛肉组成的大部分都是水，所以牛肉在烹饪的过程中就是一个逐渐缩水的过程。随着烹饪时间的长短水分流逝也会不一样，口感上还是会存在比较大的区别，比如说炖牛肉时间越长煮的口感就会越软烂，但它的水分流失也是最多的，牛肉干则是十分考验牙齿，普通人吃的时候可能都会因为它过于有韧性的肉质而感到牙疼，更何况是牙口不好的人，总的来说，如果发现在煮熟之后牛肉分量减少，并不是发生了什么奇异事件。
牛肉2斤有多少肉
640g
先说说牛肉，不像现在的牛肉一斤500g。《水浒传》写的是宋朝的事，那么宋朝时期一斤可是在640g上下浮动的。也就是说，武松吃的那两斤牛肉放到现在称，足足多了半斤。
而现代解剖学也告诉了我们，一个正常人的胃一般情况下容纳两到三千克食物就已经是极限了。至食量大一点的人的胃倒是可以装下四千克的食物，我们假设武松不仅高大雄壮，吃得也多，可以装下四千克的食物。
牛肉1两有多少和牛肉2斤有多少肉的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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