牛肉山药丸子蒸多久?2岁宝宝山药牛肉丸子做法
• 阅读 21• 作者 行云巧丽
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于牛肉山药丸子蒸多久,2岁宝宝山药牛肉丸子做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
2岁宝宝山药牛肉丸子做法
将山药隔水蒸熟,捣成泥,然后把牛肉剁成肉泥,山药和牛肉搅匀,放点葱花,食用油,少许食盐,搓成丸子。
冷水下丸子,水开两滚就可以
山药牛骨头汤的正确做法
食材明细:牛脊骨、山药、胡萝卜、大葱、姜、八角、花椒、香叶、精盐、生抽、料酒、白糖。
1、牛脊骨清用水浸泡,反复投几遍水去掉血水。
2、下入冷水锅里,加料酒,葱姜、花椒、八角等烧开十分钟。
3、捞出洗净控干。
4、山药胡萝卜切滚刀块。
5、砂锅底部垫一层葱叶。
6、将牛脊骨摆入里面。
7、加入适量清水,加入料酒,八角,花椒,香叶葱姜,少许白糖大火烧开,小火慢炖,炖一个半小时。
8、骨头快炖熟时加入山药胡萝卜块,调味:加入精盐,一品鲜酱油再炖二十分钟,出锅时加鸡精。
淮山和牛肉丸一起煮好吗
可以的,牛肉温补,山药滋阴,这两种食材是很搭的,调料用一般的炖肉料就行,自己配可以用大料,桂皮。香叶,葱姜,陈皮,再加一点山楂是让牛肉容易煮烂(炖牛肉的时候不能放盐,放盐就炖不烂了),一般的说山药脆口是比较好的,看个人口味,一般是牛肉炖熟以后,再盛出来加山药和调料再煮一下,熟度由自己掌握吧。
文章分享结束,牛肉山药丸子蒸多久和2岁宝宝山药牛肉丸子做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。