烧烤店选什么牛肉好呢，烈火牛肉与烧烤牛肉哪个好吃
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想去烧烤牛肉吃，买什么部位的比较好啊
上里脊：也叫上腰肉，是西餐菜单中的西冷牛肉。肉质为红色，容易有脂肪沉积，呈大理石斑纹状。肉质柔细，肉形良好，适合炒、炸、涮、烤。
烈火牛肉与烧烤牛肉哪个好吃
回答是烈火牛肉与烧烤牛肉都好吃，要是两者相比还是烧烤牛肉味道更好一些。牛肉做为营养价值比较高的肉类食品，对牛肉的烹饪方法很多，烈火牛肉与烧烤牛肉都比较常见，这要看个人的口味，烈火牛肉比较鲜嫩，而烧烤牛肉入味更好，所以，还是烧烤牛肉好一些。
烤牛肉，选牛那块的肉最好
烤牛肉是非常讲究的！要看你做的是什么吃法的！
要是炭炉烤肉一般推荐你用上脑肉！电烤盘用服肉（进口的比较好一些，因为长得够厚）胸口.进口牛腰，上脑。
要是烤串用外脊.服肉条.去筋牛腩.胸口.牛筋（要用高压锅压8分钟）大阪（高压锅压20分）。
要是想吃西餐方式的首选牛眼肉切成大厚片（1.5-3CM）.小里脊。做烤牛肉干要用牛紫盖.黄瓜肉。
我想上面说的已经够详细了！
至于配料。。。。。
文章分享结束，烧烤店选什么牛肉好呢和烈火牛肉与烧烤牛肉哪个好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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