湖北省麻城市牛肉湖北零食特产-菲力牛肉网

湖北省麻城市牛肉湖北零食特产

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于湖北省麻城市牛肉，湖北零食特产这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

麻城猪油饼的做法

步骤1

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和面，和面要稍软一些，这样做出来的粑比较软糯.

步骤2

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炒酱第一步炒洋葱，豆干

步骤3

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加入蒜蓉辣酱，黄豆酱，拌面酱，蚝油翻炒，加点猪油，

步骤4

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加入牛肉翻炒即可，牛肉不宜超久，保持牛肉嫩滑！

步骤5

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酱成品

步骤6

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将面粉包上酱馅，手法同包包子，在用手展平成饼状.

步骤7

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锅烧红，锅中倒入少量油，将饼放入锅中，用手慢慢按开，饼约按越大！（小心锅烫手）

步骤8

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持续按粑粑

步骤9

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继续按

步骤10

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将一面煎好，再翻一面！

步骤11

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翻一面

步骤12

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煎至两面金黄！

湖北各个地方的美食，你知道吗？

1、热干面

武汉热干面是一道家喻户晓的湖北特色美食，也是中国的特色面食，武汉热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为我国五大名面，湖北人对热干面的喜爱体现在每一个细节，早上起来一碗热干面完全可以代替早餐，去湖北旅游首选热干面！

2、老通城三鲜豆皮

豆皮本是湖北农村的乡土风味小吃，制法是将绿豆、大米混合磨浆，在锅里摊成薄皮，内包煮熟的糯米、肉丁等馅料，用油煎好。湖北的三鲜豆皮以“老通城”最为著名，豆皮的制作较为精细，制作好的豆皮外表金黄透亮，入口软酥香糯。

3、武昌鱼

一提起武昌鱼，湖北人没有人不知道这道菜，武昌鱼头团、背厚、鳞白，两侧呈菱形，口较宽，背鳍短，尾柄高，两侧各有14根肋骨，比其他鳊鱼两侧各多一根，腹内无黑膜。其肉质肥嫩，味道鲜美，营养丰富，为上等佳肴，故有“樊口鳊鱼甲天下”之美称。

4、汤粉

糊汤粉是与油条相配的小吃品种，凡卖糊汤粉者必卖油条。在制作米粉时，选用籼稻米磨浆、制粉，再加上水搓坨煮焖，挤压煮制成型。然后用活鲜小鲫鱼熬煮成汤汁，再加水调入生米粉制成糊汤，放入各种调味品，成熟装碗时，撒上葱花、胡椒、配以油条佐食，别有风味。

5、珍珠丸子

珍珠丸子因其色泽洁白，米粒晶莹如珍珠而得名。吃起来更是软糯鲜香，色香味俱佳。其中珍珠丸子外表加以提前泡制好的糯米，不但使丸子本身看起来晶莹剔透，让人非常有食欲。而且，使丸子的口感更加的软糯，同时还具有糯米的独特香气。

6、鸭脖

武汉的鸭脖又分“精武鸭脖”和“周黑鸭”两种。精武鸭脖是将川味卤方改进后制成，具有四川麻辣风格，香味扑鼻，口感刺激，鲜美无比。周黑鸭则以入口微甜爽辣，吃后回味悠长的独特口味赢得了广大吃货的认同。

湖北零食特产

1、宜城板鸭，宜城板鸭，又名宜城酱板鸭，是襄阳特产之一。早在清朝道光年间，宜城的郑集、璞河一带出产腊制板鸭，风味一时无二。宜城板鸭采用古田螺、鱼虾、稻谷为食的成鸭以独特的配料进行育肥、造型、晒干及寒霜侵蚀后制成，使鸭子看上去金黄诱人，肉质饱满细嫩、肥而不腻、皮薄鲜香。

2、青山麻烘糕，麻烘糕是武汉青山区的特产小吃之一，选用应山县的上等糯米，黄梅县特有的黑芝麻，咸宁县桂花，配上绵白糖、小磨香油等优质原料，按传统生产工艺加工而成。糕点是长方形的薄片，白线边，黑麻芯，既有米烘糕香、松、脆、爽口特点，又有云片糕甜润易溶的风味。

3、罗田板栗，罗田位于大别山南麓，森林茂密，自然环境优美，是首批命名的全国板栗之乡，产量达到全国首位。所以来湖北一定要尝尝罗田的大板栗，罗田板栗颜色鲜艳，粒大饱满，营养丰富，极耐贮藏。

4、孝感麻糖，孝感麻糖，是湖北有名的传统小吃之一。配方是以精制糯米、优质芝麻和绵白糖为主料，配以花生，椒盐，杏仁等，经过12道工艺流程、32个环节制成，孝感麻糖外形犹如梳子，色白如霜，香味扑鼻，甘甜可口风味独特。

5、武穴酥糖，武穴酥糖有香、甜、酥、脆四种特色，其制作原料中主要有麻屑、白糖、香条、桂花等，食时甜酥，骨子虽用饴糖熬制而成，但松脆，落口消深，不沾牙齿。

关于本次湖北省麻城市牛肉和湖北零食特产的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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