兰州在哪可以吃酸菜牛肉面？兰州牛肉面的酸菜怎么炒
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于兰州在哪可以吃酸菜牛肉面，兰州牛肉面的酸菜怎么炒这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
兰州牛肉面的酸菜怎么炒
热锅凉油，放入干的小米椒，炒出香味，放入腌好的酸菜，加食盐，鸡精，味精，正宗的兰州牛肉面酸菜完成，用的时候用筷子加到直接加到碗里就行了。
兰州牛肉面卖的凉拌酸白菜怎么做的
主料：3人份
花生200克
胡萝卜1个
芹菜50克
辅料：
花椒10粒大料2个香叶3片盐少许
步骤1
准备食材。
步骤2
花生提前浸泡5小时。
步骤3
浸泡好的花生加入花椒、大料、香叶、盐煮熟。
步骤4
胡萝卜切小丁、芹菜切小丁。
步骤5
煮熟的花生捞出晾凉。
步骤6
将花生、胡萝卜丁、青菜丁放入盆中，加入少许盐，搅拌均匀即可食用。
步骤7
装盘食用
兰州牛肉面搭配的酸菜怎么泡
我是四川人教你简单的方法，选择你要泡的菜洗干净一般胡萝卜，大白菜，豆角……都可以的。然后准备姜，蒜，新鲜花椒，辣椒，盐，泡菜坛，冷开水，然后直接把他们都放进坛子就可以了。要想吃酸的那种就少放盐，最好一种泡菜吃完了再放另一种。不然里面开始没吃完的就会变黑变软很难吃的。希望能帮到你????
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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