红烧牛肉面怎么加牛奶好吃红烧牛肉面可以放牛奶嘛-菲力牛肉网

红烧牛肉面怎么加牛奶好吃红烧牛肉面可以放牛奶嘛

今天给各位分享红烧牛肉面怎么加牛奶好吃的知识，其中也会对红烧牛肉面可以放牛奶嘛进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

牛肉面怎么做好吃

牛肉面在我们国家有多么的流行，看一看现在遍地都是的牛肉面餐厅就知道了，相信很多人都非常的喜欢吃牛肉面这种美食，但是如何才能做好一碗牛肉面呢？今天大厨就为大家分享这道正宗牛肉面的做法，方法简单，味道好吃，看一遍就能学会，希望大家喜欢。

第一步：将3根牛棒骨洗净后放入锅中，再加入适量的清水，继续加入一块生姜和9个大蒜，开大火将水烧开之后再调到小火慢慢焖煮4个小时，煮出牛骨汤。

第二步：将2块牛肉用水泡一下，洗掉血水之后再加入到清水当中，再向清水中加入三根小葱打成的葱结、一个生姜用到拍碎之后放入锅中，再加入6个大蒜，2块桂皮、2个草果、3个草寇、5个香砂、8个八角、10片香叶、一小把小茴香和4克料酒，开大火烧水。葱、姜、蒜和料酒具有去腥增香的作用。

第三步：用勺子搅动一下水面，再加入一小把花椒和十几个干辣椒，大火继续烧开，盖上锅盖之后用小火继续焖煮40分钟左右，将牛肉夹出来。香料捞出来之后放到一旁备用，再盛出一碗牛肉汤备用。

第四步：先将牛肉切成比指甲盖大一点的小块备用。

第五步：炒锅里面加适量的底油，再将刚刚捞出来的香料倒入锅中炒掉水汽后捞出来。再向锅里面加入5克冰糖炒出糖色。

第六步：等到糖色被炒成棕色之后加入一勺豆瓣酱炒出香味之后倒入牛肉块，继续煸炒几下后倒入料酒，再放6克生抽、4克老抽和一坨耗油，最后再倒入两碗牛肉汤和两碗牛骨汤烧开后加2勺食用盐，1勺胡椒粉，转到小火继续焖煮40分钟左右后解开锅盖。

第七步：解开锅盖之后再向汤中倒入一勺食用盐调味，将牛肉和汤倒入到另一个盆中备用。

第八步：调味，碗里面加3克食用盐、3克胡椒粉、4克花椒粉、2克味精、2克鸡精、2克熟芝麻、辣椒面适量、红油适量、最后加少许葱花和适量的牛骨汤。

第九步：起锅煮一碗面条，等到面条快煮熟的时候将几颗油菜放入到锅中烫一下，将面和菜一起捞出来到装到放入调好料汁的碗中，再加入一勺牛肉汤和十块左右的牛肉块即可食用了。

以上就是今天为大家分享的牛肉面做法了，虽然第一次做是有些复杂，但是牛骨汤和牛肉块都可以一次做很多然后放入冰箱当中慢慢吃的，所以以后再做就方便很多了。

牛奶加什么好喝

牛奶是一种营养丰富的食品，也可以同其他食品搭配变成好喝的饮品。

下面向你推荐几种美味的搭配：

1、牛奶加巧克力

变成美味无比的巧克力奶，想起了一句某巧克力品牌的经典广告语“当牛奶遇到巧克力”，不过这次应该调过来，变成当“巧克力遇到牛奶‘’，你可以试一下，牛奶中放点巧克力或可可粉，美味无比。

2、牛奶加咖啡

我就经常这么喝，先冲点咖啡，水量只能是正常的一半，然后再加等量的牛奶（牛奶添加量根据个人口味调），变成“咖啡牛奶”，味道很不错！

3、牛奶加“面”

看起来有点怪吧，其实也很简单，无论做面包、蛋糕还是馒头，在发面的过程中用牛奶取代部分的水，不影响面的发酵，还能使面更加有弹性，成品会散发出特殊的奶香。

4、牛奶加“盐

这个你听着可能有些吃惊，本来是甜的牛奶怎么可能加“盐”？其实也好理解，“盐汽水”喝过吧，尤其是夏天喝，清凉止渴。现在商场里咸牛奶不多，但是在酸奶产品中已经有“海盐”味的产品了，我刚开始喝有些不习惯，之后却越来越喜欢，尤其在夏天喝冷藏的，很爽！

以上回答希望能帮到你，也建议你尝试下我推荐的方法，让牛奶变得更美味！

红烧牛肉面可以放牛奶嘛

正常的红烧牛肉面是不需要放牛奶的，因为主要是红烧牛肉才是重点。而红烧牛肉不需要牛奶。

如果放了牛奶会喧宾夺主，适得其反。

OK，关于红烧牛肉面怎么加牛奶好吃和红烧牛肉面可以放牛奶嘛的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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