哈尔滨哪里有卖牛肉面 哈尔滨哪有好吃的面馆

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哈尔滨哪有好吃的面馆

哈尔滨哪有好吃的面馆

体育头道街1号有家叫“面对面”的面馆非常好吃,太多慕名而来的人,还会不定期推出新品,老板很用心!最爱的还是他家的牛肉面啦,汤头入味,一碗里头得有六大块牛肉,忒实在!牛肉烂乎,面条劲道。

哈尔滨饭店比较集中的地方在哪里?

哈尔滨饭店比较集中的地方在哪里?

这饭店集中,说的好含蓄,不过科长喜欢,哈哈哈。哈尔滨的美食很多,基本上每个商圈都会有一个密集的地方,毕竟有人的地方,就会有人吃饭,人多的地方,就能带动经济增长,吃啊!集中的地方很多,科长先说两个吧。

老道外。这里虽然不是商圈了,但是在很久很久以前是相当繁华的,北三南三南十三,巴洛克,各种小胡同,美食很集中,就怕你找不到啊

中央大街。作为百年老街,作为网红大街,人流那么多,饭店少了不得乱套了,毕竟人是铁饭是钢一顿不吃饿得慌啊,尤其是逛街购物,很费体力的,对了,还有看电影也是。这周围大店小店街边摊都不少。

除了街道的话,其实就是夜市啊,夜市人多就是吃的集中的地方。比如师大夜市,比如香坊大夜市,尤其是到了这个季节每天都是人山人海的节奏啊。

此外,以前哈尔滨的鸿翔路是有名的腐败一条街,哈哈哈,还都是高档饭店呢,这两年反腐倡廉,所以……

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谁知道那里有正宗的东北杂酱面

谁知道那里有正宗的东北杂酱面

炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京,属山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一,流行于北京、天津、山东、河北、辽宁、吉林等北方地区,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用。然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,即成炸酱。

炸酱面

食材:手擀面、梅菜笋丝、火腿肠、甜面酱、豆皮、香菇、黄瓜、胡萝卜、盐、葱、姜、蒜末、油。

做法

黄瓜,胡萝卜洗净切丝,豆皮,火腿肠备用。烧一锅水,水开后下入面条煮至八分熟即可

面条过水稍凉些,把切好的黄瓜,胡萝卜,豆皮,火腿肠,梅菜笋丝摆在面上,香菇用水泡发,捏干,切小丁

取一小碗儿,搁两大勺甜面酱和盐,再加约10ml的水泄开

平底锅烧热,倒油烧热,让油在锅中转一转,避免一会儿炸酱糊锅

油热后下入葱姜蒜爆香,然后下入香菇翻炒,然后倒入泻好的甜面酱翻炒

最后把炸好的香菇酱放到面中间就行了,一碗美味的炸酱面就完成了。

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