贵州哪里有学牛肉粉(正宗贵州金沙牛肉粉)
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正宗贵州金沙牛肉粉
金沙牛肉粉口感麻爽辣香，贵州金沙吃牛肉粉，大蒜一定不能少，鲜美汤底一口干。地方特色美食之一。注重汤汁及食材，多地挂金沙牛肉粉的店面几乎无装修，凭着经典的口感每日食客络绎不绝，生意十几年日日爆满，经久不息。
花溪牛肉粉做法
材料：
米粉400克，酱牛肉50克，泡菜萝卜50克，黄瓜50克，水晶白梨50克，熟鸡蛋1个。调料：红椒20克，白糖50克，醋精20克，橙汁10克，精盐4克，味精4克，鸡粉5克，香油10克，酱油2克。
步骤
1、先把纯净水倒入桶内，加入白糖，溶化后再加入其它调料搅拌均匀，放入冰箱半小时后取出备用。
2、把米粉用10℃的水浸两小时，后放入开水锅中煮熟后，捞出放入碗内加入提前备好的汤。
3、把酱牛肉切片，泡菜萝卜切片，黄瓜切丝，水晶白梨切条，红椒切圈，鸡蛋切半分别放在碗中的米粉上。
贵阳排名第一的牛肉粉
贵阳的全牛粉，有着悠久的历史，发源地是花溪，当地最有名的就是飞碗和王记，这两家牛肉粉，已经经营了50多年了，并且开了多家分店，但这两家店却不及这家，名叫老贵阳的全牛肉粉的老店口碑好，他家的口味更适合贵阳人。
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