芹菜炒牛肉怎么入味儿好吃，芹菜炒牛肉最正宗的做法
各位老铁们好，相信很多人对芹菜炒牛肉怎么入味儿好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于芹菜炒牛肉怎么入味儿好吃以及芹菜炒牛肉最正宗的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
芹菜炒牛肉最正宗的做法
主料：芹菜(300克)、牛肉(150克)
辅料：红尖椒(6个)、生姜(10克)、蒜子(4瓣)、生抽(2匙)、盐(适量)、香油(4匙)
做法步骤
1.将牛肉切成条状，加生抽，盐腌10分钟！
2.将食材洗净，芹菜去老叶再切断，辣椒，蒜，姜切成丝！
3.将香油放入锅内，烧热，辣椒，姜，蒜放入锅内，爆炒一下！
4.再放入牛肉，爆炒至牛肉变色即铲出！
5.锅内有余油，放入芹菜，盐，翻炒至软！
6.再放入牛肉，翻炒均匀即可！
牛肉炒芹菜做法
主料
香芹适量，牛肉适量
辅料
料酒适量，鲜酱油适量，蚝油适量，玉米淀粉适量，姜蒜适量，青红辣椒适量
1.牛肉洗净切丝，加料酒、鲜酱油、蚝油、淀粉拌匀。
2.倒入一勺食用油锁住水分、腌制一会。
3.锅内热油、下牛肉炒至八九成熟盛出备用。
4.另起锅、下姜蒜青红辣椒炒出香味。
5.倒入炒好的牛肉。
6.芹菜。
7.加鲜酱油白糖鸡精。
8.炒匀即可。
王刚牛肉炒芹菜做法
原料：牛肉200克、芹菜100克、姜一块、辣椒3个、食用油10克、芝麻油少许、生粉适量、生抽1勺、盐4克。
做法步骤：?
第1步、牛肉洗净后切薄片，加盐，生抽，芝麻油，食用油，生粉抓拌均匀腌制备用。?
第2步、把辣椒切碎粒，姜切丝，芹菜切段。?
第3步、起锅烧油，倒入牛肉爆炒变色盛出备用?
第4步、另起锅加油，大火烧油六成热，加入辣椒姜丝爆香、倒入芹菜翻炒均匀，加入小半勺盐调味、最后再倒入牛肉，倒点生抽翻炒均匀后即可出锅。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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