黄红辣椒炒牛肉怎么做好吃(红辣椒炒牛肉怎样做法)
• 阅读 20• 作者 宏爽酱
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辣椒炒牛肉怎么做好吃,红辣椒炒牛肉的家常做法
辣椒炒牛肉沫
材料
牛肉末、新鲜红辣椒。
调料:
花椒粉、姜茸、蒜茸、黑胡椒面、生抽、老抽、糖、料酒。
做法一、将辣椒剁碎;
二、牛肉用半茶匙生粉抓腌,起锅,锅内放少许油,倒入花椒粉、姜茸、蒜茸、黑胡椒面,爆香;
三、倒入肉末,用锅铲推散,放生抽、老抽、糖、料酒,用锅铲捣均匀;
四、翻炒至肉末水干,继续翻炒至肉末变深色或微焦黄即可。
红辣椒炒牛肉的做法
牛肉提前清洗后切片
加入一丢丢淀粉
再加入一丢丢生抽和料酒
腌渍一会备用
红辣椒清洗干净
切滚刀块备用
准备一点圆葱末
锅里烧油爆香圆葱末
放入牛肉快速翻炒
放入切好的红辣椒
适量调味
翻炒几下就可以了
红辣椒炒牛肉怎样做法
1、食材:牛肉400g、红椒200g、姜10g、蒜10g、干辣椒5g。
2、将牛肉洗净切成片备用。
3、将姜、蒜、干辣椒洗净切成沫备用。
4、将红椒洗净切成片备用。
5、在锅中加入适量油,加入适量花椒。
6、加入切好的姜、蒜和干辣椒,加入切好的牛肉加入切好的红椒。
7、迅速翻炒一会,加入适量食盐和酱油即可。
黄红辣椒炒牛肉怎么做好吃和红辣椒炒牛肉怎样做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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