牛肉能和胡萝卜顿吗(红萝卜可以和牛肉一起煲吗)-菲力牛肉网

牛肉能和胡萝卜顿吗(红萝卜可以和牛肉一起煲吗)

大家好，牛肉能和胡萝卜顿吗相信很多的网友都不是很明白，包括红萝卜可以和牛肉一起煲吗也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于牛肉能和胡萝卜顿吗和红萝卜可以和牛肉一起煲吗的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

红萝卜可以和牛肉一起煲吗

可以

做法

1.红萝卜是四川特有的，有一股很特别的红萝卜味，而且比普通的红罗卜要甜所以制作这道菜的过程中可以不用放冰糖了，如果是用的普通萝卜可以放一点冰糖提味。

2.牛肉洗干净切小块儿。

3.牛肉入沸水锅中焯至没有血水捞出备用。

4.姜蒜去皮拍碎。

5.锅中入适量食用油烧至七成热，放入牛肉粒翻炒。

6.翻炒至牛肉粒微黄，调一勺料酒提香。

7.放入一勺老抽，一勺生抽翻炒均匀上色。

8.放入所有香料。

9.加入没过牛肉的开水，大火煮开转中小火煮半小时。

10.放入红萝卜块用锅铲翻动均匀。

11.继续中小火煮至红萝卜变软，调入适量盐，鸡粉调味。

12.大火收汁即可。

牛肉和胡萝卜可以一起吃吗

生活中我们经常会遇到什么东西是不可以或者什么东西可以和什么食物一起吃不好或者好之类的，其中牛肉和胡萝卜是可以一起吃的，不会产生啥不好的影响的，而且这两种食物在一起做的话，不仅味道比较好，而且也很有影响，对身体是有很好的益处的。

萝卜牛肉的最正宗炖法

材料

主料：牛肉500克，白萝卜250克，

辅料：桂皮，大料，葱，姜各适量；盐，鸡精，料酒各适量。

做法

1.牛肉、白萝卜均洗净切块；葱、姜切片备用。

2.热油锅爆香葱、姜，放入桂皮、大料、牛肉煸炒，淋入料酒、酱油炒至牛肉上色，下盐调味，加适量水烧开，改小火将肉烧烂，再放入萝卜、鸡精，烧烂即可。

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