牛肉能和胡萝卜一起吃吗(红萝卜可以和牛肉一起煲吗)-菲力牛肉网

牛肉能和胡萝卜一起吃吗(红萝卜可以和牛肉一起煲吗)

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炖牛肉中胡萝卜和白萝卜可以一起放吗

按照一般的习惯来讲，在纯牛肉时先放白萝卜，因为，白萝卜熟的慢，而红萝卜熟的快。所以，可以先放白萝卜，等个10分钟在放紅萝卜为佳吧！先后分开放是有一定的说次的。

白萝卜可以和牛肉一起烧吗

白萝卜可以和牛肉一起烧，下面是做法。

准备食材：牛肉、萝卜、大葱、干辣椒、冰糖、鸡精、料酒、白醋、花椒、食盐。

1，首先把牛肉处理一下，洗干净后切成块，沥干水分备用。

2，然后把白萝卜处理一下，洗干净，用刀切成滚刀块备用。

3，然后冷水下切好的牛肉、3片姜、少许白酒煮出血沫。

4，然后煮2-5分钟后，捞出来冲洗干净备用。

5，准备好配料，姜、干红花椒、干海椒、冰糖、盐。

6，然后锅里放上清水，放入牛肉，把上一步骤的配料放进去，再加入白醋、料酒，小火炖40分钟。

7，最后把白萝卜加进去，再炖10分钟就可以出锅食用了。

红萝卜可以和牛肉一起煲吗

可以

做法

1.红萝卜是四川特有的，有一股很特别的红萝卜味，而且比普通的红罗卜要甜所以制作这道菜的过程中可以不用放冰糖了，如果是用的普通萝卜可以放一点冰糖提味。

2.牛肉洗干净切小块儿。

3.牛肉入沸水锅中焯至没有血水捞出备用。

4.姜蒜去皮拍碎。

5.锅中入适量食用油烧至七成热，放入牛肉粒翻炒。

6.翻炒至牛肉粒微黄，调一勺料酒提香。

7.放入一勺老抽，一勺生抽翻炒均匀上色。

8.放入所有香料。

9.加入没过牛肉的开水，大火煮开转中小火煮半小时。

10.放入红萝卜块用锅铲翻动均匀。

11.继续中小火煮至红萝卜变软，调入适量盐，鸡粉调味。

12.大火收汁即可。

文章分享结束，牛肉能和胡萝卜一起吃吗和红萝卜可以和牛肉一起煲吗的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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