达州牛肉探店 帮我介绍一下达州

其实达州牛肉探店的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解帮我介绍一下达州，因此呢，今天小编就来为大家分享达州牛肉探店的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

用我的故乡四川特产写作文

1.写家乡特产的作文四川的

烙馍烙馍是徐州民间特有的面点，历史悠久。

徐州一直流传着一首民谣：“圆圆小饼径尺长，根根馓条黄脆香。外软里酥饼卷馓，送与抗金英雄尝。”

烙馍制作的炊具是直径尺余的铁鏊子、一根枣核式的擀面轴、一根扁竹劈子。烙馍的食法多种多样，不仅可卷荤裹素，还可用蔬菜或其他馅料做成菜合。

若用两张烙馍，中间放上葱花油盐、鸡蛋做成油馍更是美味可口。如在和面时加进芝麻，放入糖或盐烙成半熟的馍，放入油锅中炸至金黄，吃起来更加香脆可口，别具风味。

用绿豆面做成烙馍，用羊肉汤或丸子汤煮馍，则是徐州一带别具特色的吃法。蝴蝶馓子徐州的蝴蝶馓子以其香脆、咸谈适中、馓条纤细、入口即碎的特点，赢得人们的喜爱。

徐州的蝴蝶馓子外型美观，口感颇佳。苏东坡在徐州任职期间喜食这种馓子，在他的《寒具诗》中写道：“纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深，夜来春睡无轻重，压扁佳人缠臂金。”

（“寒具”是馓子两汉时期的别称）馓子也常被百姓作为一种中药而采用。故此，徐州民间常用馓子泡汤，配以延胡索、苦楝子治疗小儿小便不通；用地榆、羊血炙热后配馓子汤送下，治疗红痢不止。

尤其是产后妇女，在月子里喝红糖茶泡馓子，以利于散腹中之瘀。不过徐州人最喜爱的食法是烙馍卷馓子，配以稀粥，吃起来惬意舒坦。

东坡回赠肉北宋神宗熙宁十年（1077年）秋，黄河决口，七十余日大水未退。徐州知州苏轼亲率全城吏民抗洪，终于战胜洪水，并于次年修筑“苏堤”。

百姓感谢苏东坡为民造福，纷纷杀猪宰羊，担酒携菜送至州府感谢苏公。苏公推辞不掉，将这些肉加工成熟后再回赠百姓。

苏东坡的烹肉之法在其《炖肉歌》中可见奥妙：“慢着火、少着水，柴火罨焰烟不起，待它自熟莫催它，火候足时它自美。”“回赠肉”的特点是鲜香醇厚，油而不腻。

苏东坡在徐州留下了四道名菜，除回赠肉外还有金蟾戏珠、五关鸡、醉青虾、后人将这四道菜称之为“东坡四珍”。如今在徐州街头的各家饭庄，您仍然可领略到东坡肉带给您的回味无穷的满口醇香。

五仁油茶“五仁油茶”“油茶”之称源于“茶油”，亦称“茶子油”，是一种具有食疗作用的汤点。据《王氏医案记载》用茶油与熟面冲成的糊状食物称‘油茶’，加五仁可医百病。”

卖油茶是一种用铁皮扣成肚大嘴长、顶上有口、带盖、形似大葫芦的壶，外面用布包裹起来可保暖，上面有软带可背在肩上，便于遛街串巷，到闹市或娱乐场所等处叫卖。有人曾为五仁油茶题诗云：“俱云五仁非五人，仁仁取义又销魂。

千开万滚多情甚，为伍油茶俱成仁。”道家菜徐州是道教创始人张道陵的故乡，也是道教饮食文化的发祥地之一。

道教的饮食文化是以求长生养生为目的，有食素与食荤两派，不过在节日大典、例祭、道事活动时均用蔬食菜馔。素菜又称斋食，所用原料有豆腐、面筋、竹笋、菌类等。

荤食原料多用野味、山珍，调料惯用药料，以汁浓味厚见长，具有养生的特点。道家宴席主要有：“三清托荤宴”、“太极宴”、“三五宴”、“四四宴”等。

托荤菜有：“阴阳鱼”、“乾坤蛋”、“四方肉”、“太虚丸子”、“黄芪竹荪”、“陈皮鸡”、“胭脂肉”等。由徐州“太极宴”研制组制作的“托荤太极宴”菜点共有4组28品。

第一组：先上主拼太极图，外围五行碟；第二组，先上两小件，跟上一汤，后上八大件；第三组：上四道点心；第四组：上一品锅、四菜碟，两样主食。金丝缠葫芦徐州烹饪界素以拔丝技艺著称。

“金丝缠葫芦”即拔丝楂糕，系彭门徐州厨行宗法的一大绝技，执烹饪之牛耳，独擅其美，自古迄今久盛不衰，为其他菜系所莫及，深得中外宾客赞赏。此菜因象形而得名。

其原料选用桂花楂糕。桂花楂糕是以山楂、白糖和桂花酱制成，为徐州特产，曾被评为全国名牌产品。

楂糕的制作在徐州历史久、技艺高。《铜山县志》记载：“土人磨楂为糜，和以饴，曰楂糕。”

也曾有《咏楂糕》诗赞曰：“红如朱染透如晶，色似珊瑚质更莹。金桂飘香果酸酽，味回津液两颊生。”

此菜的特点是酸甜相兼、金丝缠绕、千丝万缕、妙趣横生，且有消积食、散淤血、止痢抗菌之功效。有人为此菜题诗曰：“采来山果助加餐，美媲明珠饷玉盘。

万缕千丝妙手巧，延年益寿似霞丹。”龙门鱼鲤鱼是徐州人民喜爱之物，有视鲤鱼为喜庆有余之意，故徐州有“无鲤不成席”的风俗。

儿童入学、学子进考必烹制鲤鱼使其食之，喻其“成龙”之意。相传“龙门鱼”一菜始于彭城人刘裕（南朝宋武帝）。

刘裕幼年入学时，其父设家宴庆贺，做了四道菜，一是清炖鸡，取百事吉利之意；二是红烧肉，取肉味醇厚，希其为人忠厚；四是烩蛋，菜色金黄，望其事业辉煌；四是红烧鲤鱼，冀其富贵有余。总的意思是希望刘裕能像越过龙门的鲤鱼，通达富贵。

刘裕听后说，何不现在就让鲤鱼跳过龙门？随即将红烧肉块枕在鱼头下，把鸡块垫在鱼尾下，鱼的头尾就翘起来，再将烩蛋浇在鱼身上，然后说，这鲤鱼不是已经跃过龙门到了金色的云彩中了吗？在座宾客闻之大为称赞。刘裕做了皇帝后，率军来到彭城，回忆往事，踌躇满志，命厨师按他的意思将四道菜做成一道大菜，取名“龙门鱼”，用来祭祀先人。

2.写家乡四川泸州特产的作文

泸州是我国酿酒历史最悠久的地区之一。在浩如烟海的史籍中，有不少关于泸酒的记载与传说。在泸州市博物馆中陈列的一只陶制角杯，经考证系2000年前秦汉之际，专供宴饮宾客之用。1983年，泸州市郊出土的第8号汉棺上的巫术祈祷图中，两巫师高举酒樽，昂首相对，证明泸州当时不仅有酒，而且已懂得“酒以成礼”。唐代诗人郑谷，在他的《旅次遂州将之泸郡》诗里写道：“我拜师门更南去，荔枝春熟向渝泸”。所谓“荔枝春”，就是以荔枝为主体香成份的酒。宋人编成的文献通考记载，公元1077年以前，赵宋王朝每年征收商税锐额在十万贯以上的郡、州，全国26个，泸州就是其中之一。泸州每年征收的酒税在1万贯左右，占地方商税收的十分之一。酒税的征收数额从一个侧面反映了泸州酒业的兴盛。

在泸州酒史上，宋代是一个相当重要的时期，泸州人已掌握了烧酒制法。当时的大酒，在原料选用、工艺操作、发酵方式以及酒的品质等方面，都与今天泸州酿造的浓香型曲酒非常接近，可以说就是今天泸州老窖大曲的前身。

宋代大酒的出现，为泸州酒业的进程揭开了新的篇章。然而泸州酒文化的宋代遗存，却在长期的蒙古定蜀战争中遭到破坏。直到明王朝的建立，酒城泸州又开始了新的发展，这个新发展结果之一就是使当代的泸州人拥有了现存最完整、连续使用时间最长的，具有400多年悠久历史的泸州老窖窖池。

泸州老窖陈列馆里，珍藏着一只乳白色筒形粗瓷包装酒罐，上写“三百年老窖”，背有“豫记温永盛酒厂”的款记。据温氏11代传人温筱泉先生回忆：同治8年（公元1869年），温家九世祖温宣豫从泸州舒聚源酒坊购得十口陈年老窖池，酿制三百年老窖大曲。这一包装证明了大约在19世纪70年代，已有三百年老窖大曲的名称出现。而据此称今天的泸州老窖大曲已有400多年的历史，应是合理之说。

清代著名诗人张问陶来泸州一天，就留下了“城下人家水上城，衔杯却爱泸州好”的绝唱。城内旧有牌坊，署有：川南第一州。其繁富可见一斑。1915年，在巴拿马太平洋万国博览会上，泸州老窖大曲酒荣获金奖，即称誉世界。1916年，朱德随蔡锷起兵讨袁，驻防泸州，戎马之余，与温筱泉等人结成振华诗社，留下了“酒城幸保身无恙，检点机韬又一年”的爱国诗句。在这里朱德就把泸州命名为“酒城”了。

今天的泸州老窖以其“醇香浓郁，清冽甘爽，回味悠长，饮后尤香”的风格，驰名中外，成为我们珍贵的民族遗产，被誉为酒中泰斗。1952年在全国首届评酒会上，泸州老窖大曲酒与茅台、汾酒、西凤酒并列为全国四大名酒，以后在历届全国评酒会上，都蝉联国家名酒称号，被定为全国浓香型白酒典型代表。1996年11月，泸州老窖池群被国务院命名为全国酒类行业中唯一的全国重点文物保护单位，成为永载史册的国宝窖池，名副其实的“中国第一窖”。

当远方的宾客来到泸州，一定会沉醉在泸州老窖的芳香之中，身不由已地闻闻酒之香，观酒之色，带着好奇和渴望倾听酒的故事，享受这久远文化蕴味。泸州因老窖闻名于世，老窖以美酒传于后人。

3.我的家乡作文550字,从名胜景点,特产写四川某地,给个主要怎么

我的家乡是湘乡市，它有着美味的特产和迷人的风景。

湘乡的特产是什么呢？当然是烘糕与地瓜干了，烘糕又香又脆，地瓜干又糯又甜，外地的客人来湘乡游玩时，总不忘买一些回去与家人分享。

湘乡不仅特产美味，而且风景迷入。东台山像一位绿色巨人立在湘乡的东边，走去，里面一片翠绿，一棵棵大树郁郁葱葱，小草也探出了它们的头，张望着来往的过客，拨开小草一看，哇！草下藏着一丛一丛小花，红的、黄的、粉的、紫的……五颜六色。好像一使劲，就会齐刷刷地跃上来。

湘乡可不只一处迷人的风景喔！湘乡还有个着名的诗文岛，诗文岛又叫碧洲公园，在涟水河的中央，是一个小岛，所以叫诗文岛，走进去，迎面扑来一阵芬芳的花香，只见小蜜蜂、花蝴蝶兴奋不已的忙碌着，老人每天清晨、傍晚都悠闲地散步，每当节假日，公园里十分热闹，随处都可以听见小朋友的欢呼声，公园里的天鹅湖中有好几只美丽的天鹅，它们有的在静静地休息，用它那长长的脖子打理着它雪白的羽毛，有的在相互嬉戏玩耍。每当夜幕降临后，晚上各座桥上的霓虹灯闪烁了起来，璀璨夺目，五光十色，就像天上耀眼的鹊桥，涟水河两岸的路灯像两条飞舞的长龙，灯光倒映在河面上，若隐若现，看上去涟水河更加迷人。

你们见过千手观音吗？而我们湘乡就有一座千手观音，每当千手观音生日时，各地的信男信女，带着心中的愿望，虔诚朝拜千手观音，祈祷实现自己的心愿。我常听老人们说，我们这儿能风调雨顺，都是千手观音在保佑我们呢！

我们的家乡还有许多数不胜数的风景区，东山的塔子山、水府庙旅游区等等。我爱我的家乡，虽然它没有桂林那样的山和水，也没有杭州那样的西湖，可在我的心中，我的家乡是最美丽！

4.关于我的家乡四川美食的作文

我的家乡在四川，那里的茶可是很有名气的哟！但你们想不想知道四川茶叶的由来和它的发行地呢？如果想知道，我先给大家讲一个故事：传说以前的四川人都是在树洞里吃野兽的肉，他们吃了后肚子都是胀胀的消也消不下去。

有一天，神农在一棵树下休息时，无意间喝了天上掉下来的水水，很奇怪，神农喝下后，大肚子渐渐地消了下去。其实不用我说，大家也知道神农喝的是什么水。

那天，神农喝下茶水后，就用带子收集茶水，然后给人们喝，人们喝下后，觉得茶水十分清甜，而自己的大肚子也消了下去，于是人们就开始种植茶树了。告诉你一个秘密：多喝茶水是有利于消化的。

四川人利用茶叶已有三千多年的历史了。古代四川东鄂西是三皇五帝最早的生息之地，为茶树的发源的。

秦汉以前就盛行饮茶，到西汉，茶更为四川的特产，曾进贡长安，西汉王褒的《僮约》中记载了西蜀一个寡妇扬惠家里烹茶的情景：“舍中有客，提壶行酤。

5.关于四川特产的作文并且是模写《我爱故乡的杨梅》

我爱故乡的杨梅

据李时珍《本草纲目》载：“其形如水杨，而味似梅”，故称杨梅。

又到夏至蝉鸣，漫山遍野的杨梅也张开了笑脸，被阳光衬的红彤彤的，在这聒噪的蝉鸣中，杨梅散发着它独特的魅力，来二都采摘杨梅的人也络绎不绝。人们拾一只早已为之洗净的篮子便上山去采摘这绿茵丛中一点红，翻过几个山头，来到自家的杨梅山，看着那一颗颗鲜脆欲滴的果实，内心是遮掩不住的喜悦。梅农轻车熟路的爬上树梢，去采那被阳关抚摸过的杨梅，有时会按耐不住自己的嘴馋，摘几颗放进嘴里，顿时便被那鲜美的味道吸引，在舌尖打转，久久无法平静下来。

宋代诗人平可正的诗也说：“五月杨梅已满林，初疑一颗值千金。味胜河溯葡萄重，色比泸南荔枝深”。我想，这对于二都杨梅来说正是恰如其分，二都杨梅色泽红润，体态饱满，最重要的是它的鲜味怎是其他水果可比！

“南方果珍，首及杨梅”由于杨梅历史悠久，品优质佳，曾被列入贡品，供帝王享用。二都杨梅看似如一颗乒乓球，实际上是由数万根像针一样的尖刺组成，等到成熟，针也渐渐失去了原来的锋芒，变得柔和，轻轻的咬开一个，那酸酸甜甜来自自然的味道便在唇齿之间游荡，撬开你的胃，让你欲罢不能。

梅农有时摘了杨梅也会酿酒喝，先将杨梅用绍兴老酒洗净过一遍，然后再放入已经灌好烧酒的瓶里密封储蓄起来，等到再次嘴馋时便开封吃几颗，杨梅酒还有治病的功效，谁家有人要是感冒或者发烧了，吃几个烧酒杨梅便能祛病。曾今的我也尝过那烧酒杨梅的味道，只是我不胜酒力，当杨梅放进嘴里便急忙吐掉，现在回想起来嘴边有回淌着熏鼻的味道。

结在树头那硕硕的果实，看的惹人喜爱，外地的游客驱一辆小车便来体验采摘杨梅的乐趣。看着车排起的长队，梅农们心里十分的高兴，他们知道今年又有满满的收获。他们穿越在山间小道上，偶尔还看见山泉在脚边流淌，夏至的炎热在此刻早已忘怀，有时也会取一丝清泉，洗个脸，洗脏兮兮的手。

二都杨梅娇贵得很，不出半月变悄然而去。忙碌了半个月的梅农们，也在这杨梅悄然离去的时候静静享受夏的美好，静静地，静静地，好似半个月前如梦境一般散去。

6.用〝四川〞做作文题目,写我的家乡

我的家乡--四川我的家乡是在四川，那里群山环绕，绿水成荫，有高耸的山脉还有淳朴的民风。

总之，我的家乡很美很美，我爱我的家乡。春天，雨水安静，如一位优雅美丽的女子匆匆走来，田野里是辛勤的人们正在插秧，弯下腰去，不知不觉时光就这样晃动着，却从未觉得累。

天上的白云移动着身姿，在风中摇曳，忽远忽近，或明或暗。夏天，雷声轰隆，如一位健壮的大汉踏踏走来，田野里的农民正不知疲惫的收着稻谷，镰刀在与谷穗接触的一刹那，他们心中也溢满微笑。

夏天的雨很不寻常，夏天的雷也是很不寻常，像是要把整个天都给撕裂，直叫人心惊。秋天，凉风飒飒，如一位安静慈祥的老奶奶缓缓前行，坐在门前的田坎上，静静享受这天赐的恩惠，如沐秋风，却又实在是在秋风里，这难言的情感实在动人心弦。

柚子，橘，香蕉……早已成熟，发出一股浓浓的香甜，让人忍不住摘一个来吃。冬天，雨水不歇，如一位刻苦学习的学生矫健前行，每日都不会停歇脚步去探索这个世界的奥秘，家乡的冬天几乎是看不到雪的，只有雨水在哗啦啦的下个不停，不大不小，刚好可以感到惬意。

这就是我家乡的四季，有空可以到我们家乡来看看，我会好好招待你们的。

7.写家乡特产的作文600字

家乡的美食作文400字说到美食，世界各地都有。

中国，更是数不胜数，像：北京的烤鸭、天津的包子、陕西的泡馍、四川的火锅······；，个个堪称人间美食，个个都被世人赞赏。可最令我流口水的，还是我家乡的特产—&mdash；灯影牛肉。

首先，我来解释一下，什么叫做灯影牛肉。"牛肉"，大家肯定知道，说明这个美食是用牛肉做的。

但"灯影"，可就不一般了。因为，灯影牛肉很薄，厚度还不及一张纸，只要你拿下一片牛肉对准灯光，就会折射出黄色的灯影，所以，"灯影"二字，由此而来。

接下来，就让我来给你们讲讲灯影牛肉名字的由来吧："相传，灯影牛肉是由唐代著名诗人元稹命名的。当年元稹在通州（今四川达州市一带）任司马。

一天，他到一家酒肆小酌。下酒菜中有一种牛肉片，色泽油润（鲜）红灯影牛肉亮（去掉），味道麻辣鲜香，使元稹赞叹不已。

更使他惊奇的是，这牛肉片肉质特薄，呈半透明状，用筷子挟起来，在灯光下，红色牛肉片上丝丝纹理会在墙壁上反映出清晰的红色影像来，极为有趣，元稹当即唤之为&lsquo；灯影牛肉&rsquo；"。于是达州市的这种牛肉片就以"灯影牛肉"之名盛传开来，成为四川的一道名菜。

灯影牛肉外形独特，味道自然诱人。灯影牛肉入口即化，麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。

不少品尝过这道美食的人，都对它赞不绝口。而且经过近几年来的革新，灯影牛肉彻底"脱胎换骨"，味道越来越棒，仅以（令）无数游客尽"折腰"。

而且牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。灯影牛肉非常美味，但制作过程极其复杂：一头牛被宰杀后，只能取其腿键肉、里脊肉十几块，共才十几公斤。

用长片刀切成十分薄的肉片，配上注草、丁香草果及其它十多种香料，拌匀后将肉片铺在竹筲箕上，经曝晒去除水分，放进特制的烤炉中，控制湿度烘烤至熟，装入用油纸衬里的竹筒或纸罐里，掺满纯香麻油，撒上少许花椒粉，密封而成。有人说：灯影牛肉继承了达州人的所有气质，这话真不假，那牛肉的麻辣，就是达州人的***、那精巧的做工，就是达州人的一丝不苟、那比纸薄的厚度，就是达州人的豪爽。

这才是一个真正可以代表一个地方人的美食，不，应该是艺术品。

8.写家乡特产的作文500字

胡荣泉的“鸭母捻”

说甜汤，许多人会想起潮城大街（太平路）胡荣泉的“鸭母捻”。

胡荣泉的“鸭母捻”，就是广州，客属的大（米志）耙包上甜馅。昔时胡荣泉店中有一姓郑名手，他做的“鸭母捻”，洁白柔韧甜滑。王雯墨以上等糯米浸透，用石磨磨成粉浆，再把粉浆倒进一个质地较疏的布袋中，让它把水分一滴滴的滴出来，到一定时间，使浆粉保存适当水分，然后倒出来用力揉压，直至它又柔又韧，再做成小酒杯般的（米志）耙皮，包上精制的黑、绿豆沙、芋泥或水晶（冬瓜册、香***制的）甜馅，捏成一粒粒较荔枝果大些的“鸦母捻”，放进白糖汤中煮熟，每碗四粒，配上甜汤；冬夜夏日进店去，来它一碗，不太甜，也不过饱。潮州人多喜欢它。

由于时间的推移，胡荣泉前日名手已年老离去，店也改营饼食，但潮城还有几档卖甜汤，“鸭母念”的，目前以下市的一档，顾客们认为较有昔时风味。

“右营前”周伯的虾丸鱼饺

在西马路上，距名胜境百米地方，前称“右营前”。解放前有一间果条铺“周顺兴”，主人周海清伯，身材高壮，满头白发，圆圆的脸。这周伯目卖果条面汤，可是出名的是虾丸鱼饺汤。他的虾丸鲜红甜脆，鱼饺更是皮脆馅香。这主要是制鱼饺皮的鱼，坚持用池鱼，不杂海鱼腥味。虾丸全用较大条鲜虾，捶制够工，料真物美。白天，入夜，路经右营前，来一碗虾丸鱼饺汤，真是令人腹饱口香，久久不忘。今日“右营前”已不复见这果条铺，笔者了解，周伯也已逝世，有女儿于西马路十八曲巷口售卖“鱼饺”，甚得好平。现在义安路新街头市场中，也有几挡卖虾丸鱼饺的，多已不及周伯所制风味，惟一姓辛的夫妇所售的鱼饺，肉香皮爽，日日生意兴隆，如遇节日更有应接不暇之慨。

9.一种四川的特产的详细介绍写作文用的

巴山银杏1.银杏又称白果树、公孙树。

属于裸子植物。银杏是雌雄异株的植物，每年4月开花，10月种子成熟。

银杏浑身都是宝，集食用、药用、材用、绿化和观赏等多种用途于一体，具有很高的经济价值和生态、文化价值。银杏果仁营养丰富，医食俱佳。

银杏果亦称白果，是干果中的上品，其果仁含淀粉62.4%、粗蛋白11.3%、粗脂肪2.6%、蔗糖5.2%，此外还含有大量微量元素和银杏酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸、银杏醇等有效成分。我国人民用白果食疗历史悠久，素有银杏止咳汤。

近现代研究表明，白果及其附属产品在治疗高血压、心脑血管疾病、牙齿虫龋、小儿腹泻、痤疮疽瘤、慢性淋浊、遗精遗尿等病症功效显著。银杏叶富含黄酮类化合物和内酯类化合物等活性物质，是极好的制药原料。

均可用于治疗冠心病、心血管病、心绞痛，并有增强记忆的功能，治疗老年痴呆症和防治皮肤病、脱发等。银杏叶还可制成银杏茶和饲料添加剂，银杏叶提取物可研制成营养口服液、保健品和化妆品等。

银杏花粉具有丰富的营养价值和广泛的药理作用，富含人体所必需的氨基酸、多种不饱和脂肪酸、矿物元素及维生寨E，可广泛开发制成延缓皮肤老化、抗衰老的化妆品以及作为防治肿瘤、心血管疾病的药品和保健品。银杏的外种皮含有大量的氢化白果酸、白果酚和白果醇、银杏黄素、异银杏黄素、多糖类成分和微量的银杏内酯，是很好的制药原料。

银杏是一个优良的用材树种。银杏木材结构匀称、纹理致密、不翘不裂，耐腐蚀性强，是工艺雕刻、精美家具、豪华建筑以及室内装修的优良材料，素有“银香木”之称。

银杏适应性强，抗污染和烟尘，树形美观，世界上已把银杏作为庭院、街道和园林绿化树种广泛栽植和盆景栽培。2000年以来，我市依托林业重点工程，大力营建银杏林基地。

2003年，通江县林业局与四川省林科院联合在金家坝村建立“银杏种质资源库”，引种、选育优良品系。目前全市已规模栽植4万亩，散生10多万株。

通江“巴山银杏”被省***认定为无公害绿色食品。2.南江核桃古籍称胡桃、羌桃。

巴中是我国最早种植核桃的地区之一，栽培历史悠久，尤以南江、通江山区为宜。核桃是经济价值极高的干果、油料、木材、药物四用树种。

核桃仁营养价值高，含脂肪60-70%、蛋白质15.4%、碳水化合物10%，此外，还含钙、磷、铁、胡萝卜素、硫氨素、核黄素和尼克酸等。据分析，1公斤核桃仁的营养价值相当于5公斤鸡蛋；9.5公斤牛奶。

在医药上，具有补气养血、增智健脑、润燥化痰、湿肺润肠之功能，为滋补良药。为糖食工业、保健营养等上等原料。

核桃木质强韧、质重坚实、纹理细致、又易着色，故在工业、运输业以及家具业方面为上等原材料。核桃的总苞、树皮和树叶可提取单宁。

核壳可做活性炭。树皮还可作咖啡色或墨色染料原料。

核桃品种繁多，我市栽植的品种主要有：南江晚实核桃、纸皮核桃、薄壳核桃等，普遍具有壳薄、果大、含油量高等特点。建地设市以来，大力培育核桃产业。

尤其是在“十五”期间，全市利用退耕还林和天然林保护两大工程，新栽植核桃树18万亩，全市总规模达到24万亩，年产核桃600多万公斤。2002年，南江县与四川省林科院合作，在上两建立起了全省唯一的核桃采穗圃，选育出南江晚实核桃等新品种。

南江“米仓山牌山核桃”被国家认定为AA级绿色食品和有机食品，通江“空山核桃”被省***认定为无公害绿色食品。其产品远销成都、北京、上海、日本等地。

2001年，南江县被命名为“中国核桃之乡”。

想知道: 达州市 达县到碑苗有多少公里

驾车路线：全程约52.9公里

起点：达县

1.达县内驾车方案

1)从起点向正西方向出发，沿通达东路行驶80米，调头进入通达东路

2)沿通达东路行驶620米，直行上匝道

3)沿匝道行驶210米，朝万源方向，稍向右转上匝道

4)沿匝道行驶680米，在入口，进入包茂高速公路

5)沿包茂高速公路行驶9.8公里，过天缘大桥，在罗江/北外出口，上匝道

6)沿匝道行驶550米，左转进入G210

2.沿G210行驶17.1公里，左转进入S201

3.沿S201行驶23.8公里，到达终点(在道路右侧)

终点：碑庙地税所

帮我介绍一下达州

达州市位于四川省东北部,地处川渝鄂陕接合部,是中国西部四大名城———成都、重庆、西安、武汉交汇辐射的中心地区,辖通川区、达县、大竹县、渠县、宣汉县、开江县,代管省辖万源市,幅员面积1.66万平方公里,总人口638万居全省第3位,经济总量位居全省第5位。达州是中国“汉阙之乡”和“苎麻之乡”,是全省重要的天然气、煤电、化工基地,是全国、全省重要的商品粮油基地,是四川人口大市、农业大市、川东工业重镇、交通枢纽和川渝鄂陕四省市接合部的商贸中心。

历史悠久,人杰地灵。达州上古属巴地,自东汉和帝永元二年(公元90年)设县治所,历为州、郡、府、专署、地区所在地,隋、唐称通州,宋、元、明、清为达州,至今已有1900多年的历史。达州是原达县地区的重要组成部分,1993年设立达川地区,1999年撤地成立达州市。达州曾养育过宋代文学家张思训、清代著名思想家唐甄等一代名流。达州曾是川陕革命根据地的重要组成部分,徐向前、李先念、许世友、王维舟等老一辈无产阶级革命家曾在这里浴血奋战,走出了张爱萍、陈伯钧、魏传统、向守志等50多位共和国名将。

交通便捷,商贸活跃。达州是四川通江达海的东通道,国道210、318线纵横全境;襄渝铁路、达成铁路、达万铁路四通八达;河市机场复航后可直达成都、武汉、西安、广州、深圳、北京等地;达渝高速公路已建成通车,2小时以内就直通重庆,到成都也仅需3个半小时;达陕高速公路也正在规划建设,渠江航运经重庆可直达上海。今日达州,已建成集水陆空为一体的立体交通网。良好的区位和交通优势加速了人流、物流、资金流和信息流向达州聚集,同时由于达州人口众多,市场潜力很大,达州已成为全省五大二级物流中心之一,商贸流通十分活跃。

资源富集,物产丰饶。全市已探明可开发利用矿产28种,天然气、钾盐、石灰石、煤、石膏、富钾卤水、硫磺矿、锂、锶、锰、钒等,储量十分丰富,特别是天然气储量高达1.5万亿立方,是仅次于新疆、东海的全国第三大气田。工业基础较好,已形成天然气、煤电、化工、冶金、建材、医药、食品、纺织等支柱产业,培育了达钢集团、华蓥电力、达竹煤电、华川汽车、川东电缆、川环橡胶、地奥天府、美好塑业、智鹏麻业、金桥麻业等一批优势企业。达州农副产品资源丰富,加工增值潜力很大,是全国、全省重要的商品粮油、畜禽、苎麻、茶叶、中药材生产基地,灯影牛肉、巴山雀舌、东汉醪糟、大竹苎麻、渠县黄花、开江银杏和油橄榄等享誉巴蜀内外,特色农业和农业产业化发展前景广阔。

山川秀美,生态宜人。全市有国家级文物保护单位2个,国家AA级旅游区2个,国家级森林公园1个,省级风景名胜区4个,省级森林公园3个,省级自然保护区1个。各种自然、人文景观精彩纷呈。宣汉罗家坝巴人文化遗址堪与“三星堆”媲美,开发潜力极大;渠县汉阙堪称我国古代文化瑰宝;万源八台山、花萼山雄奇壮丽,幽深高远,有“川东峨眉”之美称;宣汉百里峡,风光秀丽,曲折幽深,不是三峡胜似三峡;大竹五峰山竹海绵连万余亩,相传为“天下竹林之根”;达县真佛山庙群是集“佛教、儒教、道教”合一的宗教胜地。

诚信政府,服务优良。全市制定和完善了鼓励外来企业发展的优惠政策,成立投资服务中心,实施“一个窗口对外、一站式办结、一条龙服务”、“全程帮办、特事特办、限时办结”制度,改善服务质量,提高办事效率;大力营造公平竞争的市场环境和重商、亲商、护商、爱商的政务环境,努力营造良好的法制环境。改善投资软环境,促进全市经济社会的快速发展。

商机无限,前景美好。当前,达州市委、市政府团结带领全市人民,大力弘扬“指导思想求实、工作作风务实、工作效果讲实”的“三实”精神,认真落实“想干事、敢干事、善干事、干成事”的“四干”要求,坚持科学的发展观,全面实施“融入成渝、联动秦巴,强工重农、兴城活商,追赶跨越、富民强市”的发展思路,坚定不移地推进跨越式发展,在未来3—5年内投资300亿元,加快建设一批重点项目,倾力打造中国西部的“天然气煤电化工基地”。

达州是改革开放的热土,达州是投资兴业的乐园;达州商机无限,潜力巨大,发展前景十分美好。开放的达州热忱欢迎各界人士到达州旅游观光、投资兴业、合作发展,共创美好明天。

商贸繁荣兴达州

近年来,达州市充分发挥独特的区位优势、交通优势,大力发展商贸流通,实施“流通兴市”战略,夯实市场基础,培育市场主体,打造舰队,集聚商气,努力构建秦巴地区商贸中心,取得了显著的成效。2003年社会消费品零售总额达到94.4亿元,增长15.2%,增幅居全省第2位。其中:城镇市场实现零售额52.2亿元,同比增长15.8%;农村市场实现零售额42.2亿元,同比增长14.5%。

达州区位优势突出,商品辐射能力较强,人气旺盛。达州地处川渝鄂陕接合部,自古以来就是商贾云集之地。近年来,交通通讯等基础设施条件明显改善,襄渝铁路、达成铁路、达万铁路四通八达,210、318国道纵贯全境,渠江航运通江达海,达渝高速公路全线通车,河市机场将于年底复航,达州已发展成集水陆空为一体的立体交通网。邮电通讯业也取得了飞速发展。独特的区位、交通枢纽和通讯优势,促进了商品的辐射能力的显著增强,目前已吸引了全国20多个省、市、自治区的客商涌入达州,上海上联集团、香港南益集团、北京全赢、台湾德克士等企业纷纷入驻达州谋求发展。

去年以来,达州大力实施“融入成渝、联动秦巴,强工重农、兴城活商,追赶跨越、富民强市”的“24字”发展思路,商贸流通产业焕发蓬勃生机。达州积极构建个体私营为主的商贸流通生力军,形成了国有、集体、联营、股份制、个体等多种经济成分、多种经营方式并存,多渠道、少环节竞相发展的商品流通新格局。2003年,民营企业实现零售额55.8亿元,占市场份额的59.1%,增长24%,比2002年提高了3个百分点。各商贸流通企业通过营销创新,连锁经营从无到有,蓬勃发展,各种形式的便民连锁店、连锁超市、专卖店加盟连锁等竞相发展,电子商务、物流配送等现代流通业已开始进步。目前,全市连锁网点1600多个,2003年全市连锁企业零售额实现20.5亿元,约占社会消费品零售总额21.7%。全市重点培育了烟草公司、中油集团达州分公司、达州商业集团、天泰医药集团、金属材料公司、鑫侬供销集团、新华书店有限公司、中贸粮油总公司8个骨干商贸企业,2003年实现销售收入27.3亿元,实现税利1.09亿元,分别比2002年增长29.7%,6.2%。商品市场发展方兴未艾,初步形成了多元化的市场体系。2003年底止,全市有各类商品市场563个,经营总面积近100万平方米。外贸自营出口也有了新的发展,出口产品除纺织品类和食用肉类两大主体产品外,已拓展到机电产品、中药材、家具等产品,2003年外贸自营出口额达到1030万美元,比2002年增长36.1%。

农业产业化谱新篇

达州,自古以来就是四川农业大市和全国重要的商品粮油生产基地。近年来,达州市坚持科学发展观,大力发展农业产业化,促进了农业和农村经济持续快速发展。2003年,达州农业总产值、粮食总产量位居全省第二位,肉类总产量、乡镇企业总产值位居全省第三位,农民人均纯收入达到2353元,比上年增加130元。

达州特色农业资源丰富,加工增值潜力巨大。宣汉的黄牛奶牛、万源的旧院黑鸡和板角山羊、开江的白鹅等家禽独具特色,大竹的苎麻、渠县的黄花、达县的蚕桑、万源的富硒茶和两耳一菇(黑耳、白耳、香菇)、宣汉的地道中药材等经济作物久负盛名。近年来,达州以市场为导向,以农民增收为目标,大力发展农业产业化。

一是发展农村专业合作经济组织。全市农村专合组织共有1426个,其中16户获“省百强农技协”称号,资产总额达3.2亿元,年经营收入20亿元,带动农户31.8万户致富。

二是培育龙头企业。全市共有龙头企业400多家,其中规模以上龙头企业60多家,省级重点龙头企业6家。今年1—5月,省市级重点龙头企业完成销售收入6.45亿元,实现税金5564万元。

三是积极调整农业产业结构。目前,全市粮经播面比达到65:35,农产品综合优质品率达到48%。

四是重点培育支柱产业,建设商品基地。全市发展苎麻、肉牛、茶叶、油橄榄四大支柱产业,大力建设“优质粮油、畜禽、苎麻、茶叶、果品、中药材”等六大商品基地。全市现已建成全国肉(奶)牛基地县3个、全国油料基地县1个、省级苎麻基地县2个、省产茶大县2个、省瘦肉型猪基地县5个、省水禽基地县3个,渠县黄花、柑桔基地被确认为“四川省无公害农产品基地”,大竹被中国优质农产品开发服务协会命名为“中国苎麻之乡”。

五是积极推进劳务开发。达州始终把劳务开发工作作为农村经济新的增长点来抓,取得了显著成效。2001—2003年,全市年均输转农村富余劳动力108万人,年均劳务收入30亿元以上,全市农民年人均劳务收入600元以上。

天然气开发备受青睐

达州市天然气资源十分丰富,储量达1.5万亿立方米,是仅次于新疆、东海的全国第三大气田。中国石油集团西南油气田分公司组建的川东北气矿和中国石化集团西南分公司进驻达州,全面负责天然气勘探、开发、建设与管理及终端市场开发等工作。面临千载难逢的发展机遇,市委、市政府高度重视,要求宣汉县委、县政府举全县之力抓好天然气资源开发,以更大的勇气,更务实的作风,更优惠的政策,更灵活的举措,积极创造良好的开发环境,营造出了重商、亲商、护商、安商的政务环境,全力打造四川重要的天然气化工基地。

开明和诚信吸引了两大石油国企公司在宣汉上100亿元的投资。中石化集团西南分公司计划总投资56.2亿元开发天然气,其中天然气净化厂投资15亿元。中石油西南油气田分公司在宣汉投资25亿元建罗家寨净化厂,第一期工程投资13亿元,2007年1月正式竣工投产,建成后日处理含硫天然气600万方,年外输天然气16.6亿立方米,年产硫磺30万吨

。第二期工程投资12亿元,2009年投产,年外输天然气15亿立方米,年产硫磺26万吨。该厂建成后将成为国内乃至亚洲日处理能力最大、处理含硫量最高的净化厂。同时,还将投资近50亿元,开发其它几个气田。今年3月,香港明伦集团看好宣汉丰富的天然气储量,投资10亿元在宣汉建立以天然气为原料的“年产40万吨甲醇”项目已正式动工修建。该项目建成达产后,预计可实现年均销售收入52920万元,投资利润率13.45%,投资利税率23.6%,投资回收期(税后)7.31年。该项目的启动标志着达州市充分利用天然气资源优势,进行天然气综合开发利用进入了新的发展阶段,为该市建设天然气化工基地打下坚实的基础。达州天然气资源的综合开发利用,必将带动和促进达州二、三产业的快速发展,将为达州带来巨大的经济效益和社会效益。

旅游文化光彩夺目

达州古时称“通州”,具有悠久的历史和深厚的文化底蕴,自然生态、历史文化、红军文化、民间民俗文化独具特色,具备建设和发展休闲度假旅游、生态文化旅游的独特优势,是川东旅游类型齐全和高品位旅游资源大市。

目前,全市有国家AA级旅游区3处(达县真佛山、宣汉百里峡、渠县龙潭—汉阙),国家级森林公园1处(大竹五峰山),省级风景名胜区4处(达县真佛山、宣汉百里峡、万源八台山—龙潭河、渠县龙潭—汉阙),省级自然保护区2处(宣汉百里峡、万源花萼山),省级森林公园4处(达县铁山和雷音铺、渠县大坡岭、宣汉观音山)。达州历史文化古老厚重,有全国重点文物保护单位2个(渠县汉阙和宣汉罗家坝遗址)、全国爱国主义教育基地1个(万源保卫战战史陈列馆)、全省重点文物保护单位14处。宣汉罗家坝遗址,距今3000—4700年,33号墓坑凸现巴国王侯踪迹,是目前面积最大的先秦文化遗址;渠县冯焕、沈府君等7阙(称汉阙之乡),是我国最大的汉阙群,以艺术精湛而著称于世,引起了中外历史学家和汉学家的广泛关注;达县真佛山,一佛寺双塔刺破云天,是集“儒教、佛教、道教”合一的宗教胜地。达州是革命老区,以万源保卫战战史陈列馆、王维舟纪念馆、张爱萍故居为代表的红色遗迹,生动再现了当年徐向前、李先念、王维舟、张爱萍等老一辈革命家血与火的战斗历程。达州民俗文化多姿多彩。渠县三汇彩亭,踩高跷、杂技、戏剧于一炉,堪称中华一绝;通川元九登高、巴山薅草锣鼓、大竹唢呐、巴山民歌等蜚声巴蜀内外。

城市面貌展新颜

达州市在推进“三个转变”过程中,始终把经营城市作为重点,植入新观念,创新经营思路,突出和彰显达州自身的特点,使达州旧貌换了新颜,2003年全市经营城市收入实现8.57亿元,较上年同期增加6.2亿元,位居全省第四名。今年上半年,全市完成城市基础设施投资2.7亿元,占全年目标任务的54%,其中,中心城区完成投资1.13亿元,其他各县(市、区)完成投资1.57亿元。市本级经营城市收入11053.6万元。

为了弥补建设资金严重不足,达州人广辟城建融资渠道。按照“加快三个转变,推进三化进程”的总要求,全市上下创新了经营城市理念,坚持把凡是可以用市场经济规律经营的政府资源全部纳入经营城市的范畴,全方位推进了城市土地、矿产及水、气、污水处理、城市出租车、公交线路经营权等城市公益性事业、公共资源经营。成功推出了城区1053辆出租车经营权公开竞卖,实现竞卖收入8074万元;对市给排水总公司、市燃气总公司、市电力公司、市污水处理厂等几家公用企事业单位实行整体出让,目前各项准备工作已基本就绪。

由于城市规划建设管理工作强力推进,达州城镇化进程进一步加快,2003年全市城镇化水平提高到18.8%,2003年底中心城区建成面积达24平方公里,城市人口达35万人,与2002年底相比,建成区面积增加3平方公里左右,城市人口增长了3万人左右,中心城市扩张进入加速期。达州市委、市政府决定抓住机遇,通过几年时间的努力,把达州建成人口50万人以上,建成区面积40平方公里以上功能齐全、设施完备的大城市。

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