牛肉会导致孩子性早熟(儿童吃牛肉会早熟吗)-菲力牛肉网

牛肉会导致孩子性早熟(儿童吃牛肉会早熟吗)

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小孩子能吃公鸡肉吗？

听说公鸡肉有激素会导致性早熟，小孩子能吃公鸡肉吗？

白羽肉鸡40多天出栏，也让一些朋友对于催生鸡深信不疑。其实，这是多少年来培育出来的优良品种，并未使用激素。

公鸡肉含激素吗？

可以比较肯定的说，是含激素的，是鸡天然分泌的激素，并不是人为添加的，当你在吃鸡肉的时候，参照现有的国家标准，利用专业技术基本是检测不到激素的，或者检测结果远低于国家标准，正规渠道来源的鸡肉，就含激素情况来说，是可以放心食用的。

激素残留一直备受关注

畜牧业中滥用激素问题已经成为国内外关注的焦点问题。世界各国对类固醇类激素采取禁用或限量使用。但不可否认的说，食品中微量类固醇激素、性激素等残留问题依然存在。动物性食品中可能含有含量极微的性激素，技术检测不到，并不代表没有，是因为目前技术检测的灵敏度还达不到，微量的残留也给精确测定带来了一定的困难。现在大家购买到的肉类，不管是鸡肉，还是牛肉，猪肉，也是可能含有激素的，不管是生长激素，还是性激素。

目前国家认可的激素残留检测方法为：动物源食品中激素多残留检测方法液相色谱-质谱-质谱法（GB/T21981-200）。

鸡肉小朋友能吃吗？

鸡肉可以吃，鸡肉本身高蛋白，低脂肪，很适合生长发育的儿童食用，但是要尽量避免食用油炸类的鸡肉食品，还有鸡脖、鸡翅等部位，儿童尽量少吃。

鸡肝，也不建议吃，原因是激素在具有代谢作用的肝脏、肾脏中浓度会偏高一些，而这些很少人会去检测激素是否超标。

【不药不药】简介

此博士哥哥药学出身，却也立志做一名优秀的营养师，人帅不帅不知道，但内容一定很帅！

儿童吃牛肉会早熟吗