减肥可以吃风干牛肉吗,牛肉干、烤鱼片高热量食品吗

减肥可以吃风干牛肉吗,牛肉干、烤鱼片高热量食品吗

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牛肉干、烤鱼片高热量食品吗

牛肉干、烤鱼片高热量食品吗

牛肉干是牛肉风干后制成的,可以直接食用,是一种非常受欢迎的风味零食小吃,牛肉干烤鱼片好吃,而且食用也很方便。可是牛肉干的热量比较高,因此正在减肥的朋友们一定要控制好食用量哦。通常情况下,100克牛肉干热量为550大卡。1粒牛肉干4.0克含有热量22大卡,需要散步15.2分钟才消耗完。由此可以见牛肉干热量是非常高的。

吃风干牛肉干有营养吗

吃风干牛肉干有营养吗

内蒙古风干牛肉是一种高蛋白低脂肪的绿色食品,不仅好吃还有营养,还能帮助减肥。

牛肉干之所以受欢迎,还是因为牛肉的营养成分,它含有蛋白质,维生素和矿物质,我们每天所需要的铁的来源牛肉中也可以找到。另外,牛肉的热量也不是很高,除去肥肉之后,它的脂肪含量不超过6%。而且,牛肉的胆固醇也低于鸡肉、猪肉和蛋,不必担心胆固醇过高。牛肉内含帮助人体吸收维生素的脂肪酸,还有单不饱和脂肪,这是能减低胆固醇的成分。牛肉干的卡路里远没有奶类和花生来的多,不必担心致肥问题。

减脂期可以吃什么香肠

减脂期可以吃什么香肠

1

可以吃鸡肉香肠,用鸡胸肉做出来的香肠脂肪低,蛋白质高,正适合减脂期食用

2

材料

鸡胸肉300公克,绞肉300公克,蒜头10公克,红葱5公克,肠衣1条,盐1小匙,糖1大匙,高粱酒1大匙,酱油1大匙

3

做法

1.先把鸡肉洗净擦干水份,切丁备用,再和绞肉搅拌在ㄧ起。

2.把红葱切成碎末;蒜头拍打并切成蒜末备用。

3.将作法1的猪肉末放入大小适中的容器,加入作法2的材料及所有调味料一起搅拌均匀。

4.作法3调好的馅料搅拌至成黏稠后盖上盖子放入冰箱冷藏约30分钟让其保持材料新鲜并腌渍至入味,成内馅备用。

5.将肠衣浸泡冷水30分钟,让肠衣变软并去除内含的盐分备用。

6.取出作法5的肠衣,并用手由上往下沥干,再放上纸巾将多余的水份吸干。

7.取作法6的肠衣开口套在漏斗上,并用筷子将作法4的内馅灌入,并一边用手将其往下推,重复此动作至材料用毕。

8.作法7灌好的香肠取每一段平均长度,并再香肠之间留约5-10公分空隙转起成节,并于最头端部分打上死结防止肉馅露出。

9.将作法8的香肠高挂通风的地方,让其风干约2小时以去除香肠表面的水份即可。

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