玉溪最好吃的牛肉店？云南玉溪最著名的特色美食有啥-菲力牛肉网

玉溪最好吃的牛肉店？云南玉溪最著名的特色美食有啥

各位老铁们好，相信很多人对玉溪最好吃的牛肉店都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于玉溪最好吃的牛肉店以及云南玉溪最著名的特色美食有啥的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

云南玉溪最著名的特色美食有啥

云南玉溪最著名的特色美食有啥？玉溪是一个气候宜人，特色美食众多，风景很美的城市，没有大城市的喧哗，但独有小城市的舒适与温柔，今天小编就来分享云南玉溪最著名的六大特色美食，一起来看看吧。

一、玉溪凉米线

说起云南的美食扛把子，很多人第一反应一定是米线！玉溪凉米线是本地最著名的特色美食之一，做法很简单，抓一把凉米线，不用烫过，放入碗中，再抓一点焯过的豆芽、韭菜盖在上面，然后配上调料即可。随着天气越来越热，吃上一碗风味独特的玉溪凉米线，那真是爽口又爽心。

二、新平腌菜

“新平腌菜，玉溪人最爱”，新平的酸腌菜享有盛名，只能用本地土青菜才能腌制出它的独特之处，小时候，那个物质匮乏的年代，一入冬，家家户户都开始腌菜，什么雪里蕻、腌白菜、五香萝卜干、腌韭菜、麻辣酱、各种腌制就开始了，别说老新平人了，就是外地食客尝过也久久回味不已。

三、鳝鱼米线

鳝鱼米线是云南玉溪最著名的特色美食之一。米线烫熟，加入牛骨熬出的高汤，再浇上热油爆过的鳝片，加薄荷韭菜芫荽，一碗鳝鱼米线便大功告成。汤汁麻辣鲜香又带有复杂浓郁的酱香味，鳝鱼身体柔软又有微微的韧性，一切的口感和食材搭配都是那么的刚刚好。

四、冰稀饭

冰稀饭算是云南玉溪最著名的特色美食之一。稀饭煮得很黏糯，放一些冰屑，舀一勺红糖水，放一点红红绿绿的果脯，色彩艳丽，糯香四溢，一碗入腹，冰凉可口，全身都舒畅了，你们吃过吗？

五、通海凉糕

通海凉糕是云南云溪地区最著名的特色美食之一，是糯米制作而成，泡糕用食用大米制作而成，放在冰箱中3至5分钟，取出后加上蜂蜜，红糖水，味道着实巴适。高中的时候舍友从通海带了凉糕来吃，不太够分的凉糕被切成更小的分量，我们每个人都吃的津津有味，从那时开始我就觉得这是天底下最好吃的凉糕。

六、戛洒汤锅

“凡动都是肉，凡绿皆是菜，凡花即可食”，云南玉溪戛洒镇有一种传承了上百年的特色牛肉汤锅，其汤汁鲜香浓郁，牛肉色香味美，选料蘸水都十分有讲究，可以任由店家配一套6-7个菜的套餐，将牛的各个部位精髓逐一品尝。看似简单普通的汤锅，却拥有巨大的吸引力，它让八方游客慕名而来，吃得酣畅淋漓。

以上就是小编分享云南玉溪最著名的六大特色美食，你还知道哪些？记得留言评论哦。

玉溪什么东西好吃

玉溪能有什么好吃的？其只要你想吃，有好的心态去吃，到处都有好吃的。

不讨论心态问题，说吃的。当然，都是个人观点，吃这种仁者见仁的事情，如果我说呢你不喜欢，就算你扔我鸡蛋，我也不怕，我就是爱这么吃。。。

玉溪的风味很云南，味道比较重，对于吃的比较淡的同志，比较遗憾了，你可以随便了解下算了。

从小吃说起，因为个人认为玉溪最有特点的食品就是小吃，本人从爱好讲，也更爱小吃点。

先说经常吃呢豆腐米线－－－加臭豆腐呢小锅米线，玉溪这种加在小锅米线里面呢臭豆腐不是很臭，相对来说是介于新鲜豆腐和臭豆腐之间的感觉，煮在米线里面吃起来比较爽，米线也会香点，豆腐吸收了汤汁味道也更加，相得益彰，是玉溪大众比较喜爱的食品，我当然也很中意。就吃过的而言，这些地方的还可以：1，我们公司“食堂”，北苑小区双星专卖点对面呢“好吃点”，经常在那里遇到同事，味道是比较重的，一般是沙锅煮的，滚烫呢抬上来，2块5一锅吃呢嘴歪嘴歪的。2，沿着七星街往西走，过了珊瑚路就是一棵大的榕树，下面有家比较热闹的小店，主营业务就是沙锅呢豆腐米线，相对蔬菜多点，味道淡点，还可以。3，北门街与人民路交叉口的“蔡记小吃”，老店了，味道是我最喜欢的，主要是豆腐给呢多，在这里最好要豆腐饵丝，更好吃，最好的是吃完还可以出来买点水果，虽然这里的水果稍微贵，但是吃完浓墨重彩的豆腐饵丝来电酸甜呢草莓啊杨梅啊樱桃啊，相当呢惬意，不然么旁边买冰稀饭也是很过瘾呢，春天来么出来还闻见香樟呢香味。另外他家卖凉米线，味道还过得去，本人很不吃，不多评价。4，师院豆腐米线，就在凤凰路和环山路交叉口旁边，在凤凰路这侧，吃呢人太多了，而且太远啦，一般很吃不着。其他地方也很多，么就不一一介绍了。吃着老实好吃呢再说。

中间插哈，我吃不来凉米线凉面这种高档呢东西，所以不说啦，高低公园旁边有家，师院旁边有家，据说都是玉溪最阪扎呢啦，只能据说了，实在品不来，天生呢，毛鄙视我。上面提到那家是我会吃呢不多呢啦。

开始说猪脚米线：这个名字格式有点黑人？一般么可以称呼肘子米线，是猪肘上呢肉剔下来烹制之后做帽子呢大锅米线，味道很不错。最著名呢以下：1，便民中心旁边，有2家米线馆，我们要去的都不是这两家，看见中间进入村子的路没有？进去，右转，走10米就看见桌子和很多人了，对，就是那里！很隐蔽吧，其实特有门面的，只是门面太小了，不足一米宽，来吃的都是老主顾，生意依然火爆，一般我吃这里呢肘子米线都叫老板不加味精呢，依然鲜美。2，兰苑上居下面，就是昆玉高速呢收费站出口旁边一点点，只在早上出来支哈摊摊，味道还可以。3，据说（又是据说）太遗憾啦，某克过，N个人讲呢好吃呢，大营街呢某个角落里面－－－对我来说实在太远了，一般不往那边跑呢同事也不晓得，等着落实哈。。。最后，一般人吃不着呢，我也只吃过一次呢，就是－－－同事家呢！过米线节的时候吃呢，太太太好吃啦～～～～顺便说说米线节：不知道是不是玉溪独有的，就是每个村里的人，轮流坐庄请客，宴请各路乡亲、亲戚、朋友，应该是送神祈福之类呢风俗演变而来，比如2月初5杨家请客，宴请3天，么2月初8，李家开始请客，又请个3天之类。食物很丰盛，一般样样好吃呢拿手呢菜都有，米线一定有，但是也可以吃饭。同事他老爸相当呢厉害，第一次整呢米线天大的一桌呢帽子，有辣鸡，肘子，闷肉，杂酱。。。。我都记不清了，只是当天创下了本人单顿吃米线最大记录---六碗，每碗都是一半帽子一半米线，加点香椿，花生－－－太过瘾啦，第二年在特家吃呢是豆闷饭，也是太好吃啦。挖哈哈。我爱米线节。

接的描述。

牛肉米线：

玉溪人都认得呢西部小屋，大名鼎鼎呢，他的主营业务是烧烤，但是我觉得烧烤味道马马虎虎

，当然比昆明的鸡脚王好不少（鸡脚王真难吃啊，杂个出名呢？），但是比版纳啊，红河州什么

的又差点，但是特呢牛肉米线，真是好吃啊，带去吃的人某地说不好吃呢，杂酱面也可以，一般

我们去就是一个人一碗牛肉卷粉或者米线，然后一锅杂菜，一杯小酒，可以点点烤鱼什么的，烧

烤呢价格不便宜，环境在卖烧烤的来说很不错了。另外还有一家呢牛肉米线很好吃，就是据说有

悠久历史呢小庙街清真圆，位置是小庙街六组团，原来公司在特楼上，一天闻呢香了受不了，特

的牛肉熬的香，佐料也配的好，就是牛肉的分量太少。。。另外他家的豆浆和油条都非常的正宗

，每天去上班去早点，都看见豆浆是现磨出来的。～

其他米线：

据说玉溪呢鳝鱼米线很有名，而其中尤以老牌子的新兴饭店的为佳，我都是跳的跳的呢去品尝