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香菇口蘑牛肉怎么做才好吃牛肉可以跟蘑菇一起炒么

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金针菇,香菇,口蘑,炖排骨咋做

主料

排骨(适量)

蘑菇(适量)

金针菇(适量)

辅料

厨具

炒锅

分类

热菜咸鲜焖三刻钟普通难度

切蒜粒备用

金针菇、蘑菇清洗干净备用

黑木耳泡好，掰开一片片

排骨洗干净，加入豆粉、酱油、黑椒粉腌制一会

热锅下油，下排骨快速翻炒

端上排骨后，放入蒜粒

放入蘑菇翻炒

放入金针菇继续翻炒

加水加盐翻炒

加入排骨

盖上锅盖闷一会

等水差不多收干，熄火上碟

清炒香菇口蘑怎么做如何做好吃

图片我就不发了，目的是帮你省流量

半年的九月就十月

时间：30分钟

食材清单

口蘑200克

香菇6朵

辣椒适量

西红柿一个

圆葱适量

烹饪步骤

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双菇洗净切片，焯水

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备好了辣椒西红柿，圆葱

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热锅热油，下西红柿，炒出沙

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倒入焯水的双菇，辣椒，翻炒

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带辣椒炒出香味，放入圆葱，加盐，鸡粉

最后一步

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翻炒出锅，没有圆葱，不放也行

牛肉可以跟蘑菇一起炒么

牛肉当然可以和蘑菇一起炒着吃了。下面介绍一款给你。

牛肉炒蘑菇1、将牛肉切片后加入半个蛋清用手抓匀（这样牛肉就会很嫩了）放入姜，蒜泥，少许盐，一点糖，生抽再抓匀让牛肉充分入味。蘑菇可以选用新鲜的香菇，口蘑等也可以用干蘑菇发好后的。

2、锅中放油少许，油温七八成热时将牛肉放入滑炒变成白色后盛出。

3、锅中重新放油，下葱姜末爆锅后放入蘑菇煸炒。加入盐，生抽，味精调味。

4、蘑菇炒好后再将牛肉放入，翻炒均匀后加入香菜后出锅。

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