一斤牛肉多少卡路里？一两牛肉的热量-菲力牛肉网

一斤牛肉多少卡路里？一两牛肉的热量

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一两牛肉的热量

62.5大卡左右

每100g牛肉里大约含有125大卡的热量，是一种高蛋白的食物，但是脂肪含量很低，很适合减肥，牛肉里面含有很多维生素，在减肥期间能满足人体的营养需求，并且牛肉里含的肌氨酸是肉食里最高的，能适当提高肌肉含量，很适合减肥的人食用。

牛羊肉的热量

1、牛肉热量106千卡（100g）2、羊肉热量109千卡（100g）

扩展资料：肉类食品营养价值1、肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质，不仅含有的必需氮基酸全面、数量多，而且比例恰当，接近于人体的蛋白质，容易消化吸收。2、肉类中脂肪含量平均在10-30%左右，主要是各种脂肪酸和甘油三脂。还有少量卵磷脂、胆固醇、游离脂肪酸及脂溶性色素。肉类脂肪可提供较多的热量，如100克肥猪肉可提供热量830千卡。3、肉类约含有1%左右无机盐，瘦肉中较多，特别是脏器内含量很丰富。如100克猪肝中含铁为25毫克，牛肝含5毫克。4、肉类还有较多的维生素B1、B2、尼克酸等，如猪肉(肥瘦)每100克含维生素B10.53毫克、B20.12毫克、尼克酸4.2毫克。脏器含量更高，尤其是肝脏，每100克猪肝约含维生素B22.11毫克，比肌肉中多15-20倍，尼克酸含故为16.2毫克，比肌肉多4-5倍。牛、羊肝中的维生素B1含量也比肌肉组织中多5-6倍。此外肝脏中还含有叶酸和维生素B1B2及维生素A和D，比如每100克猪肝含维生素A8700国际单泣、羊肝为29900国际单位。5、肉类中含糖量较低，平均只有1-5%。按照中医的理论，猪肉性能微寒、有解热功能，补肾气虚弱;牛肉性温，可滋养脾胃、强健筋骨，羊肉性热适于体虚胃寒的人食用。6、肉类经烹调后，可制成多种多样的美味佳肴，又有浓郁的香味和鲜美的味道，例如烧鸡等，可大大提高食欲。

牛肉的热量高吗

高，100g牛肉的热量大概是125千卡。

牛肉中含有丰富的优质蛋白，同时含有大量的钙、铁、锌等微量元素及维生素，营养价值非常高。每100g牛肉的热量大概是125千卡，属于高热量的食物，但是因为牛肉中含有牛肉毒碱成分，能够加快脂肪代谢，促进脂肪的消耗，对于减肥者是非常好的食物。而且牛肉富含优质蛋白，需要健身增肌者，多吃牛肉对于增肌效果是事半功倍的。

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