减肥莴笋炒牛肉 牛肉减肥食谱一周
其实减肥莴笋炒牛肉的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解牛肉减肥食谱一周，因此呢，今天小编就来为大家分享减肥莴笋炒牛肉的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
求简单的减肥食谱
周一
早餐：煮鸡蛋（1个）、无糖豆浆（1杯）
午餐：虾仁滑蛋+清炒藕片+紫薯（1个）
晚餐：冬瓜汤（100ml）、玉米（半个）
周二
早餐：脱脂牛奶燕麦粥（100ml）、全麦面包（1片）
午餐：鸡胸肉（1块）、土豆泥（100克）
晚餐：凉拌海带丝（100克）、蒸南瓜（100克）
周三
早餐：酸奶（1杯）、饼干（4片）
午餐：糙米饭（1小碗）、水煮菠菜（100克）、虾（5个）
晚餐：清炒空心菜+金针菇+白薯玉米粥
周四
早餐：脱脂牛奶（150ml）、香蕉（1个）
午餐：糙米饭（1小碗）、豆干胡萝卜丝炒牛肉丝
晚餐：木耳炒蛋+紫薯（1个）
周五
早餐：燕麦粥（50克）、玉米（1个）
午餐：青椒炒牛肉丝（50克）、杂粮饭（1小碗）
晚餐：莴笋炒虾仁+南瓜玉米粥（1小碗）
周六
早餐：脱脂牛奶（150ml）、煮鸡蛋（1个）、全麦面包（1片）
午餐：糙米饭（1小碗）、清蒸小黄鱼（1条）
晚餐：南瓜粥（1碗）、煎蛋（1个）、香蕉（1根）
周日
早餐：酸奶（1杯）、全麦面包（2片）
午餐：凉拌蔬菜（西兰花+胡萝卜+西芹+黄瓜+木耳）+清蒸鲈鱼
晚餐：蔬菜沙拉（圣女果+火龙果+猕猴桃+苹果）
牛肉减肥食谱一周
水煮牛肉
【主料】牛肉500克。离笋尖100克、蒜苗50克。干辣椒15克、酱油10克、郸县豆瓣20克、醒糟汁10克、盐2克、花椒3克、素油75克、料酒10克、豆粉15克、鲜汤50克。【制作过程】牛肉切成长约5厘米，宽3厘米、厚0.3厘米的片，加盐、水豆粉、醒糟汁拌匀。莴笋尖切成约长6厘米的薄片。蒜苗切成长约4.5厘米的节，郸县豆瓣剁细。炒锅置旺火上，下油烧热，放辣椒煸至呈深红色取出，剁细。锅内下豆瓣炳出色，下剁细的辣椒和蒿笋尖炒几下，掺鲜汤，加料酒、酱油和蒜苗，煮至蒜苗断生，拣出离笋尖和蒜苗盛于窝盘内。肉片抖散入锅，待沸时拨散，煮熟后起锅，舀盖在盘中菜上，撒上辣椒末、花椒面，再浇上沸油即成。
牛肉低脂减肥餐
食材清单
牛肉（我用的外脊）100克、西兰花适量、胡萝卜适量、鸡蛋一个、玉米一根、胡椒粉一点、盐适量、烧烤料适量、冬瓜一片、木耳一小把、虾皮一点
烹饪步骤
1/5
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牛肉切片，洗净，控水，用厨房纸吸干水分，用压蒜器的突起面捶肉，使肉松弛~2面重复多捶几次
2/5
加盐，黑胡椒粉进行腌制，两年都要抹匀~盖上保鲜膜腌制30分钟~时间越长越入味
3/5
接下来将西兰花用盐水浸泡10分钟，洗净后开水焯3分钟，胡萝卜洗净切片，鸡蛋，玉米洗净煮熟~
4/5
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煎牛肉，先加一点玉米油，中小火煎至牛肉里的血水都出来，再加一小块黄油，继续煎，再加入适量烧烤料，注意别煎糊了，煎熟用厨房剪刀剪成小块，出锅摆盘~
最后一步
上述做的美食可能有点干，也可以做点汤~冬瓜去皮去瓤洗净切块，与泡发的木耳清水煮，煮开3分钟后加点虾皮再煮1分钟关火
牛肉炒莴笋怎么炒好吃这里告诉你
牛肉是我们在餐桌上常常见到的食物，牛肉的营养价值极高，对增长肌肉很有帮助，如果身体活动量运动量特别大的话可以多吃牛肉，牛肉可以很好的补充体力。牛肉可以和莴笋一起炒，莴笋里面有非常多的糖类、维生素C、钙等含量。
莴笋切丝，胡萝卜切丝。牛肉（里脊牛柳都可以）切丝，耗油黑胡椒粉淀粉腌制，加一点食用油封住水份。蒜片煸炒香，炒牛肉，牛肉变色后加莴笋胡萝卜丝翻炒。加盐生抽，出锅啦！
莴笋是大家很熟悉的食物，凉拌莴笋丝、清炒莴笋片都是餐桌上的家常菜。莴笋不仅营养丰富，还有一定的药用价值。现代医学认为，莴笋含丰富的糖类、维生素C和钙、磷、铁等成分。每500克莴笋含有铁约12毫克，与菠菜含量基本相同。莴笋叶的维生素C含量比茎高15倍，因此不要轻易丢弃莴笋叶。
值得一提的是，莴笋汁也大有用途。莴笋嫩茎折断后出的白色浆液有安神催眠作用，莴笋的汁液还可增加胃液、胆汁和消化酶的分泌，并刺激胃肠道平滑肌的蠕动，可增加食欲、帮助消化和通大便。
莴笋含糖量低，但含烟酸较高，烟酸被视为胰岛素的激活剂，因此，莴笋很适合糖尿病患者食用。
同时，莴笋水分高、热量低，可以缓和饥饿感，达到减肥目的。由此可见，莴笋的营养价值非常的高，有时间的话可以选择做一做这道菜来吃，不过身体偏寒的人就不太适宜一次性吃的过多，避免引起身体的不良反应。
牛肉它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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