牛肉饭上撒的吉野家的牛肉饭为什么这么好吃一天不吃就受不了-菲力牛肉网

牛肉饭上撒的吉野家的牛肉饭为什么这么好吃一天不吃就受不了

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牛肉饭的做法

牛肉饭的做法：

用料：牛肉一斤、土豆1个、胡萝卜1个、洋葱半个、香葱几根、生姜适量、料酒适量、八角2个、咖喱两块、桂皮1小块、香叶两片、酱油适量、盐适量。

步骤：

1、新鲜牛肉切小块，加几片生姜，两勺料酒。

2、大火烧开，撇去浮沫。

3、捞出冲洗干净。

4、准备一个大料盒，将花椒、八角、桂皮，香叶、小茴香放入料盒中盖上盖子。

5、水中浸泡十分钟，既能清洗浮尘又能泡出大料的香味。

6、将洗干净的牛肉块倒入高压锅中，加适量水、葱葱姜和料盒，大火烧开上气，转中火压15分钟，关火排气。

7、洋葱、土豆、胡萝卜切块备用。

8、另起锅烧油，先下洋葱炒出香味，下土豆胡萝卜。

9、下煮好的牛肉。

10、加牛肉汤和两块咖喱。

11、煮至土豆软烂，加一勺生抽。

12、加适量盐。（因为咖喱块中有盐分较高，所以尝一下再确定要不要加盐哦）。

13、盛一碗米饭压实，然后倒扣到一个较大的盘中，上面撒少许黑芝麻，放一个薄荷尖装饰一下。

14、最后舀两勺咖喱土豆牛肉倒入米饭周围即可。

吉野家的牛肉饭为什么这么好吃一天不吃就受不了

肥牛饭，荤素搭配，牛肉肉香醇厚，搭配上一点西兰花与胡萝卜，即有颜色的点缀，还有蔬菜淡淡的清香，再加上一个糖心煎蛋，吃上一口回味无穷。吉野家牛肉饭就是不一般，尤其是招牌牛肉饭。上等优质的牛肉搭配新鲜的洋葱，浇上浓郁的酱汁再加上香香的米饭。好吃到极点。

可以在家试着做一下牛肉饭，也可以很好吃。

第一步，食材准备，牛肉卷，紫洋葱，西兰花，胡萝卜

第二步，调一个肥牛料汁

调味品：生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、白糖、少量淀粉，小半碗清水，搅拌均匀备用

第三步，1.把西兰花，胡萝卜放入水中烫熟。

2.把肥牛卷放入开水中，一分钟成卷状，即可捞出备用。

第四步，洋葱下入锅中炒软，下入肥牛卷继续翻炒，加入调好的肥牛料汁，锅开即可。

第五步，一大碗米饭，放西兰花，胡萝卜，炒好的肥牛，加上一个糖心煎蛋。最后撒上一点锅中的汤汁。尝上一口真是回味无穷。

海底捞红烧牛肉饭使用方式

海底捞红烧牛肉饭使用方式有以下五个步骤。

1、最底层放酱包。

2、铺一层米饭，大概半包，倒适量开水，用勺子搅拌均匀，防止米饭结块。

3、铺剩下的半包米饭，重复步骤2，倒开水的时候注意分界线的位置，泡好的量刚刚越过分界线就可以了。

4、菜包撒在最上层。

5、盖上盖子闷12分钟后，搅拌均匀，这样能完全泡软，尽量可以多闷一会，口感会比较好。

文章分享结束，牛肉饭上撒的和吉野家的牛肉饭为什么这么好吃一天不吃就受不了的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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